• 19 июня 2013, 16:22
  • 11864

Салат в банке "Походный"

Рецепт: Салат в банке Походный

Предлагаю вашему вниманию очень удобный способ приготовления салата. Обычно при транспортировке салата мы ищем способы, чтобы салат не помялся, не развалился и не потерял своего вкуса от дороги. Если вам знакомы все эти трудности, то прошу заглянуть в этот рецепт. Я вам покажу очень удобный способ приготовления и хранения салата :)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат в банке "Походный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат в банке "Походный"»:

Вот примерный набор для нашего салата.
Имейте в виду, что по такому принципу можно готовить ЛЮБОЙ салат, который вы любите.
Просто нарежьте ваши любимые ингредиенты, сложите их слоями в банку, не забыв при это сделать вкусную заправку.
Я остановилась на своем любимом картофельном салате.

Начнем с приготовления заправки, так как именно она станет нашим первым слоем.
В баночку, в которой будем готовить салат, добавить 2 ст. л. оливкового масла, 0,5-1 ст. л. винного уксуса, 0,5 ч. л. меда и 1 ч. л. зерновой горчицы.
Закрыть банку крышкой и очень интенсивно потрясти ее, чтобы все хорошо перемешалось. Получается вкуснейший французский соус "Винегрет". Сюда же можно добавить немного соли и черного перца по вкусу.

Сделайте то же самое и со второй баночкой. Если вы делаете много порций, то проще сделать отдельно соус в большой посуде, а потом разлить по баночкам.

В полученный соус кладем слой нарезанного вареного картофеля.
Складывать овощи следует по принципу "от твердого к мягкому". То есть в низ баночки кладются твердые и тяжелые ингредиенты, а сверху - самые легкие. Таким образом наши овощи не помнутся от тяжести.

Затем кладем нарезанный редис.

Следующий слой - нарезанное яйцо.

Затем нарезанный помидор.

Затем зеленый лук (для любителей - репчатый). А также любая зелень.

И заключительный слой - листовой салат доверху. Накрыть банку крышкой и хранить до подачи в холодильнике или же повезти салат на природу, чтобы насладиться летним солнышком!



Итак, если хотите приготовить вкусный салат, то запомните правила:
1) твердое - снизу, мягкое - сверху;
2) соус кладется в самом низу (тогда нижние слои хорошенько пропитаются и промаринуются соусом). Если вы используете в качестве заправки сметану или майонез, тогда лучше салат заправить сверху;
3) благодаря такому способу заготовки салата овощи долго не киснут и не разваливаются, превращаясь в единую кашу;
4) овощи сохраняют свой цвет, консистенцию и, главное, вкус!
5) на природе салат нужно выложить на тарелку и хорошенько размешать.

Все! Просто, вкусно, красиво!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат в банке Походный
Описание: Предлагаю вашему вниманию очень удобный способ приготовления салата. Обычно при транспортировке салата мы ищем способы, чтобы салат не помялся, не развалился и не потерял своего вкуса от дороги. Если вам знакомы все эти трудности, то прошу заглянуть в этот рецепт. Я вам покажу очень удобный способ приготовления и хранения салата :)


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат в банке "Походный"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Лариса, воспользовалась твоим рецептом и благодарю за отличный вариант приготовления! Здесь такой же набор как и у тебя, добавила немного красного лука и зелёного! Всё получилось как надо и салатик удачно "перенёс" дорогу! Спасибо большое за рецепт и советы!
Люба, огромное спасибо за приятный комментарий и за очень аппетитное фото Я очень рада!
Ответ для Vishnja
Любаша восхитительный салатик приготовила ,отличная идея для поездки
Танюша, спасибо большое! Очень актуально для наступающего летнего
сезона!
ты права,да и на работу прихватить баночку удобно
Да, отлично!
Ответ для Vishnja
Любаша, заглядеться можно твоей баночкой, очень аппетитно!
Леночка, очень приятно получить такой радостный отзыв!
Ответ для Vishnja
Супер баночка,такая аппетитная!!!!!!!!!!!!!!!!!
Леночка, очень рада, что тебе понравилось! Спасибо большое за отзыв и
внимание!
Вкусненька заправка , отличный салат! Картошку не добавляла, остальное по рецепту - ОЧЕНЬ рекомендую! У нас явно пропишется в меню! Спасибо!
мне очень приятно
А сколько может стоять такой салатик? Если сделать с вечера на вечер следующего дня не пропадет?
я бы долго не стала держать, так как овощи могут поплыть или засохнуть.
Кул тема!)
Отличная идея! Обязательно воспользуюсь.
Лариса, спасибо за рецепт и за советы! Забрала в КК!
Лето - это время пикников, походов, отдыха на природе. И как же чудесно выручало меня такое оригинальное решение с салатиком от Ларочки! Действительно, все гениальное - просто!
Спасибо вам огромное!
спасибо огромное за такие приятные слова
Так легко и просто! Не понимаю, почему сама до такого не додумалась
Ларис, спасибо за отличную "походную" идею! Некоторые ингр-ы заменила, получился вкусный весенний салат и хорошая заправочка.
спасибо большое за отчет! Баночка очень красивая!
Лариса,принимай салат. Очень простой и вкусный.Делала с майонезом. Но и "походный " вариант тоже понравился. Буду пользоваться.
ух, Таня, у тебя такие же баночки, как мои Очень аппетитно!
Ага,такие же.Ты знаешь сколько я за ними гонялась....Специально покупала,что бы делать выпечку в банке.
Очень понравился салат и идея,для пикника просто спасение, спасибо, Ларочка что поделилась идеей !!
очень и очень аппетитно
спасибо
Очень понравился салат и идея транспортировки!!! Вкусно, удобно - супер!!!
Спасибо огромное!!!
замечательное фото! Спасибо большое!
Очень понравился и сам салат и идея подачи! Сегодня отвезла мужу на обед. Буду готовить в с разными составляющими и давать ему с собой. Спасибо!
замечательное фото, Света! Браво!
Ой, прямо так приятно... (Советская оптика рулис!)
А классная идея и не только для пикника. Мне сейчас мужу приходится обед возить на сройку, как ведь удобно салат в баночке сделать!
Спасибо за идею салата, очень понравилось! Делала дома, а когда выберемся на природу, обязательно воспользуюсь способом с баночками!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558&p=264227#p264227
отлично!!! спасибо большое
Вкусный и знакомый салат с известной заправкой, НО самое интересное, это советы внизу рецепта, очень нужные, полезные и весьма кстати! Обязательно воспользуюсь ими при поездки на пикник. Картофель и яйцо в салате не использовала. Спасибо за добрые советы!!!
я очень рада Спасибо!
Лариса, я с благодарностью) фото нет, делала на ДР на природу. горчицы зерновой не нашла, добавила обычную, поменьше только взяла. порций делала много, чтоб всем друзьям хватило, увеличивала количество ингров) в общем, гости довольны, значит, и мне хорошо, и вот пришла сказать СПАСИБО)))
как я рада!!!! УРА!!!
Ларис ну ты умеешь! Очень ярко
мерси, Машуль!
хорошие и грамотные советы!
Спасибо
Как всегда, всё гениальное - просто!
Мерси, Наташа!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1979 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки