• 23 июня 2013, 16:15
  • 2450

Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками

Рецепт: Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками

Я приготовила десерт из только что поспевших, прямо с куста, ягод жимолости. Поверьте, это так вкусно, приятно освежает и очень полезно. Жимолость. Эта ягодка по праву считается самой ранней. Для тех, кто не знаком со вкусом жимолости, могу описать его как сладко-пряно-терпкий, в зависимости от сорта преобладает один из этих оттенков. Хотя, сейчас появились сорта жимолости и с ананасовым, и с клубничным вкусом, я готовила из классической, той, что у меня растет.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками»:

Это - продукты. В ингредиентах я стыдливо написала абрикосы, потому что не знаю как отнестись к тому, что мужу их продали как "азербайджанские нектарины", есть ли такие на самом деле не уверена.

Цедру натираю на мелкой терке, абрикосы нарезаю тонкими дольками, сливки хорошо взбиваю с сахарной пудрой.

Жимолость аккуратно (ягодки нежные) перемешиваю с медом, несколько ягодок оставляю для украшения.

В сливки добавляю цедру апельсина, еще раз взбиваю.

В бокалы выкладываю первым слоем жимолость с медом.

Второй слой - дольки абрикосов.

Сверху - взбитые сливки, украшаю листочками и колоском мяты и оставленными ягодами.







Приятного вечера!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт из ягод жимолости с взбитыми сливками
Описание: Я приготовила десерт из только что поспевших, прямо с куста, ягод жимолости. Поверьте, это так вкусно, приятно освежает и очень полезно. Жимолость. Эта ягодка по праву считается самой ранней. Для тех, кто не знаком со вкусом жимолости, могу описать его как сладко-пряно-терпкий, в зависимости от сорта преобладает один из этих оттенков. Хотя, сейчас появились сорта жимолости и с ананасовым, и с клубничным вкусом, я готовила из классической, той, что у меня растет.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Танечка! Спасибо за такой вкусный десерт из нашей любимой ягодки!!! Вчера с дачи привезли литров 5, вот зашла поглядеть, что поварята с ней делают, а тут только один рецепт И многие, оказывается, не знают эту ягодку))) Сейчас варится компотик со сливами (покупными, осталось 8 штучек) и яблоком (муж предложил!), жимолости примерно 1,5 стакана на 3,5 литра воды, надеюсь, будет вкусно! Что бы ещё сделать? Не хочется что-то джем делать (сахара много), а фантазии не хватает
Рената, я еще с ней ассорти варю. Как обычное варенье, но со всеми ягодами, что есть, вчера с клубникой варила, мелкую собрала и с остатками жимолости сварила. Морожу всегда пару кг. Зимой так приятно с сахарком или со сгущенкой.
Это таки да, я тоже морожу!)) Сварю вареньеце, завтра абрикосов прикуплю и с ними сварю! Или компот на зиму))
правильно.
оформление красивое вот зашла взглянуть глазком, что за зверь такой ....жимолость. у нас такого нет.
Очень жаль, что нет . По цвету напоминает чернику, вкус сложный, но не приторно сладкий, очень полезна. Спасибо, что заглянули.
вкусно только у нас жимолости нет
Жаль,но можно и с другими ягодками.
Замечательный десерт! А я не знала, что из жимолости можно что-то сделать, кроме как в рот с куста положить! Ягода - прелесть, полезная, ароматная и не приторно сладкая , а как надо: кисло-сладкая! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, что зашли.
Танюша, какой десерт! Хоть на фото посмотрю.
Ой, Маша, смотри, до тебя точно такая посылочка не дойдет, а жаль.
ммм, аж слюнки потекли
Спасибо милая, приезжай, пока не осыпалась.
мчу!
жду
Танюша, какой же красивый десерт! Жимолость вроде бы не пробовала, но в таком исполнении обязательно слопала бы
Анечка, спасибо солнышко. В принципе, наверное, готовишь подобное с другими ягодами, фруктами.
Да, судя по фотографии, у Вас действительно нектарин, а не абрикос. Десерт сказочный! Фотографии чудесные! Жимолость я тоже никогда не пробовала и не видела, чтоб продавали.
Нектарин это нечто между персиком и сливой. Кто - то говорит, что это гибрид, а другие возражают - нет, получен естественной мутацией почки персика.
Спасибо! Про нектарин я знаю, почему он азербайджанский, и такой маленький ? Я думаю, это маркетинговый ход продавца.
Ответ для kanalia
Это, наверное потому, что ягода считается северной.
выглядит очень аппетитно
Танюша, что выглядит, ягодка молодит и бодрит, как говорит моя подруга: "минимум 50 г ягод для красоты и столько же для здоровья".
Танечка! Какая красота и вкуснота. Забираю с благодарностью в КК, буду дожидаться, когда же у нас жимолость поспеет
Оля, спасибо, пробуй!
Очень красиво оформили!Рецепт беру-детям понравится!
Спасибо, готовьте.
Танюшка!Прекрасный десерт!Вкусный и красивый!
Ирочка. спасибо дорогая!
Немногие любят эту ягоду, а зря. Она аочень полезная. Думаю, Ваш рецепт многим пригодится.
Спасибо, я тоже неравнодушна к этой ягоде, вот и на варенье набрала, да и заморожу немного.
Красиво! А я не разу жимолость не пробовала
Спасибо большое. При случае попробуйте непременно, она очень полезна.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки