• 24 июня 2013, 7:51
  • 8063

Клубничное желе с абрикосами

Рецепт: Клубничное желе с абрикосами

Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Клубничное желе с абрикосами»:



Рецепт «Клубничное желе с абрикосами»:

Желатин замачиваем в холодной воде.
В блендере измельчаем клубнику вместе с сахаром. Если все количество не помещается в блендер, то сахар делим соответственно количеству клубники.

Примерно треть клубничной массы перекладываем в кастрюльку и подогреваем.

Желатин отжимаем и добавляем в горячую клубничную массу. Очень хорошо перемешиваем, чтобы желатин полностью растворился.

Постоянно помешивая, добавляем клубничную массу с желатином в остальную холодную клубничную массу.
Ставим желе в холодильник и ждем, когда масса начнет "тяжелеть".

Добавляем порезанные абрикосы, перемешиваем и раскладываем по порционным стаканам.
Ставим в холодильник до полного застывания.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное желе с абрикосами
Описание: Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.
Тэги: десерт.


Фотографии «Клубничное желе с абрикосами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Великолепное желе. Готовила из микса замороженных ягод, а вместо абрикоса порезала банан
Екатерина! Прекрасно получилось
Готовила из размороженной клубники и размороженных абрикосов; желатин быстрорастворимый; сахар не добавляла. Всю клубнику измельчила блендером, добавила немного воды и развела в этом пюре желатин (не делила на части). Готовое желе имеет консистенцию суфле: неплотное, рыхлистое. На вкус - сочно. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо большое за доверие! Очень рада, что результат не разочаровал!
Машунь, я к тебе с огромнейшей благодарностью!!! Собрала я сегодня последнюю клубничку, да и расстроилась(( На твой десерт мне не хватало и сама ягода была не важная(( А десерта твоего хотелось до жути! Ну и добавила я к не важной клубнике, очень классную малинку! Машенька, десерт получился безумно вкусным!!! Этого даже не описать словами!!! Это просто сказка какая-то!!! Большущее спасибки тебе милая!!!
Светочка, спасибо тебе огромное за такое чудесное фото! Просто потрясающее! Я очень-очень рада, что результат пришелся вам по душе!
Машунь, и не только по душе, а ещё и по ВКУСУ!!! Я в полном восторге!!!

Мне приятно что фото тебе понравилось! И спасибо за отзыв!
Машенька, можно я без слов.... просто язык проглотила, ВАУ! С твоего позволения рецепт разместила, сослалась на тебя, спасибооо!!!
Людочка, спасибо тебе! Я от фото чуть в оМорок не упала! И не надо было никаких ссылок...
Машенька, вот и мой отчет по такому восхитительному десерту!
Наденька, надо было написать "вот мой восхитительный отчет по твоему десерту"!!! У меня нет слов! Как красиво ты оформила фото! Вот это да! Спасибо тебе за такую высокую оценку!
Потрясающий десерт!
Спасибо!!!
Машуня, шикарный рецепт на жаркую погоду. забираю к себе!!! Я решила, что всё заберу к себе, потом буду пробовать. Если ты выбрала, значит, это вкусно!!!
Наташенька, спасибо тебе огромное!
Я клубнику обожаю, с абрикосами будет еще вкуснее! Машенька! Отличную тему ты подобрала для недели!
Светик, спасибо тебе за добрые слова!
А тебе огромное спасибо за то, что вспоминала меня
Машунь - бомба! Дети так налегли на десерт, что нам с мужем остался малюсенький стаканчик на двоих! Очень вкусно! Спасибо прыгажуня моя!
Олюшечка, моя! Как я тебе благодарна! И за то, что ты сделала десерт, и за то, что оценила так высоко, и за такое неприлично красивое фото, которое ты добавила к рецепту! Спасибо тебе за поддержку и за ДРУЖБУ!!!
Ой Машунь, ну что ты! Мне просто очень хотелось тебе приятное сделать, ну и полакомиться.
Машунь,принимай отчет!Клубничка своя у нас уже отошла,сделала с малиной и абрикосами
Оля, вот это фото! Сидела и несколько минут просто любовалась с открытым ртом! Сказочно красивая подача! Огромное тебе спасибо, что сделала десерт! Я очень благодарна тебе и за высокую оценку и за поддержку!!!
Ответ для Ольга Бабич
Оленька, вот это КЛАСС!!!
спасибо Надюша!
Ответ для Ольга Бабич
Как здорово придумано!!! беру себе на вооружение. Такую "мульку" легко сделать с агаром. Быстро. У нас клубника только началась. Спасибо, Оля! как у тебя всё просто, но здорово! Это - класс!
Какая вкуснятина
Спасибо!!!
класс десерт!у меня и клубничка завалялася)))
Танечка, спасибо большое!
Ой, совсем плохая стала - СПАСИБО, дорогая!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4941&p=232183#p232183
И я совсем забыла сказать тебе спасибо за столь высокую оценку!
Получай, Мари, отчётец Вместо клубники - абрикосы, вместо абрикосов - груша, ну, ты в курсе
Проблем в приготовлении не возникло, получилось вкусно, Егорка оценил "деУсерт" Ну и я, само собой.
Но хочу с клубникой и всё тут! Купить что ли замороженную?
Ирочка, оценка Егора - самое для меня важное, ты уж извини! Дети, особенно приболевшие - это святое! Я очень рада, что ни приготовление, ни поедание не вызвало затруднений. Спасибо тебе огромное, душа моя!!!
А насчет замороженной клубники... ты знаешь, не знаю как у вас, а у нас иногда замороженная ягода более ароматная и сладкая, чем свежая. Но, это конечно зависит от производителя, ягоды и времени года.
Этот детка после абрикосов возжелал... фафлык
Пошла жарить курицу

Всё, решено, сделаю есчо и с замороженной клубникой.

ЗЫ Смена аватара с текущей неделей связана?
Да вот не знаю... с одной стороны лето, хочется аву посветлее, с другой стороны - мое фото в дневниках (все начали сетовать на мою бедняжку Глорию). Вот и отправилась Глория пока что отдохнуть.
Если ребенок кушает - это очень хорошо! Так что, бабушка, не возмущайся. А то в следующий раз при заказе "фафлык" пойдете с дедушкой мангал разжигать.
Машенька, лови отчет: десерт получился восхитительный (правда, как я тебе уже писала) не до конца он у меня в холодильнике застыл... Ну не смогла я ждать.... Делала из замороженной смеси -клубника, малина, ежевика, вишня. Получилось очень нежно, с приятной кислинкой и с вкусными вкраплениями кусочков абрикосов. Не десерт, а песня! Спасибо тебе, дорогая, за такой великолепный десерт!!!
Женечка, как я рада, что десерт понравится! Такая шикарная подача в бокале! Спасибо тебе милЬЁн раз за доверие, поддержку и дружбу!!!
Маша, мы с мамой уже большую чашку умяли А эти две красавицы-краманки стоят еще в холодильнике. Уже хорошо так схватились...
Как же по-летнему и вкусно, и красиво!
Людочка, спасибо тебе!
Вкусно! Больше сказать нечего! Сегодняшние рецепты тоже оценила, особенно финансье понравились!
Танечка, спасибо тебе большое!
Маша, буду кратка, хАчу!!!
Людочка, ты моя дорогая, спасибо тебе большое!
Машенька! Какое классное желе , не сомневаюсь, вкусно! С началом недельки
Оленька, спасибо большое! Надеюсь, все пройдет отлично!
Даже не сомневаюсь! Удачи моя дорогая!
Какой вкусный десерт! В жару самое то! Хотя у нас ни клубники, ни жары... Отличное начало недели!
Вот это лето! Ни клубники, ни жары! Что там у вас с Германией происходит? Почти июль на дворе, а вас то топит, то град, то +16! Мир сошел с ума! Оленька, я очень тебя благодарю за поддержку!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2120 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки