Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 29 июня 2013, 7:51
  • 4705

Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Рецепт: Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Это очень мягкое, нежное печенье со вкусом орехов, лимона и ноткой белого вина. Простая элегантность от Стельоса Парльяроса.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1836.7 ккал 		белки
36.8 г 		жиры
112.1 г 		углеводы
169 г
100 г блюда
ккал
437.3 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
26.7 г		 углеводы
40.2 г

Рецепт «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

  • В кастрюлю кладем миндальную муку, измельченный фундук, сахар, мед, 1 белок и половину вина. Ставим на небольшой огонь. Постоянно помешиваем до тех пор, пока не сформируется однородное тесто.

  • Добавляем оставшееся вино, хорошенько перемешиваем и снимаем с огня.

  • Перекладываем тесто в миску и оставляем остывать примерно на 1 час.

  • Разогреваем духовку до 175 градусов. Противень застелаем кондитерской бумагой.
    В тесто добавляем оставшийся белок и сахарную пудру. Перемешиваем.

  • С помощью кондитеского мешка (или обычного мешка, срезав уголок) отсаживаем печенья на противень, оставляя расстояние между ними.
    Хорошенько посыпаем сахарной пудрой.
    Выпекаем примерно 20 минут.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: лимонный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мягкое печенье с миндалем и фундуком
Рецепт: Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Это очень мягкое, нежное печенье со вкусом орехов, лимона и ноткой белого вина. Простая элегантность от Стельоса Парльяроса.

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень заинтересовал рецепт печенек, но что-то смесь из 180 гр орехов, 70 гр сахара, 20 вина, 1 белка и 10 гр мёда получается очень густая. Не пойму, Машенька, в чем дело?
Даже не знаю, не задумывалась об этом. Тесто выходит не сказать, что очень густое, но и не жидкое.
накатала колобков, запекла, уже всё съели. Мои сказали, что очень вкусно Буду экспериментировать дальше, может растоплю сначала сахар с мёдом, потом всё остальное добавлю . В любом случае, это очень вкусное сочетание
Большое спасибо за доверие и за добрые слова!
пекла что-то подобное, но без фундука, знаю что это очень вкусно, Машенька у тебя такие отличные рецепты, глаза радуются
Гуля, спасибо!
Очень аппетитное, нежное на разломе!
Танечка, как мне приятна твоя похвала!
Какое вкусненькое!
Да, не без этого...
интересное печенье! Необычное!
Акси, спасибо большое!
Машенька, где орехи, там и я! Невозможно пройти мимо такого чудесного печенья!
Тонечка, мне так приятно, что рецепт тебе приглянулся!
Чем-то напоминают макаруны. Выглядит очень вкусно!
Танечка, огромное спасибо за похвалу!
Машуля!Очень милое миндальное печенье!Ароматное,красивое и вкусное!
Ириша, спасибо тебе огромное за добрые слова!
Маша ну ты порадовала , спасибки , забрал, Любви и Удачи+++
Очень рада, что рецепт приглянулся!
Очень интересное печенье! Вроде и знакомое, а нет! Забрала и попробую при случае!
Оленька, спасибо тебе, солнце!
Машуль, очень похоже на миндальное печенье, я такое жутко люблю
Танечка, мне так приятна твоя похвала!!!
ой, какие печеньки с вином интересно
Наташенька, спасибо большое!
Люблю всю выпечку с орехами!!! Особенно если там есть фундук)))
Наташенька, спасибо!
Машуня, с кофейкооом, очень вкусно!!!
Ниночка, спасибо большое за добрые слова!
Ах,какое печеньице аппетитное , такое нежное,рассыпчатое,разрезик изумительный
Валенька, спасибо большое!
Чудо-печенюшки от чудесной девушки Маши... Такая классная звездная неделя у тебя, Машенька!
Женечка, я очень рада, что пока что не разочаровала. Последний денек остался.
Маша, очень жаль, что последний.
Машуль, у моих - вид не презентабельный - я-ж на сковороде.. но вкус - потрясающий!! Как только духовку привезут, исполню в ТРОЙНОМ размере!!! Тогда и фото выставлю
Наташенька, самое главное, что результат понравился! Спасибо тебе большое за поддержку!
Тебе спасибо за вкусняшки!!!
Так аппетитно выложила печенюхи - сразу захотелось потянуться...
Замечательное печенье, Машенька - ореховое наслаждение!
Ларочка, спасибо тебе большое за добрые слова!!!
ммм, какой разрезик, так и просится в рот! Миндальное печенье - всегда вкуснятина!
Ниночка, спасибо тебе за похвалу! Можно уходить на пенсию с чувством выполненного долга.
Да кто ж тебя отпустит! БуШ пахать теперь и за себя, и за того парня! Уж больно у него рецепты хороши!
Сегодня новый выпуск журнала его купила, так что готовьтесь! Буду разбавлять профессиональные фото на главной своими любительсткими.
Так мы тебя всегда с распростёртыми объятиями ждём-ссс!
Машенька, чудесное печенье, утянула бы парочку
Анечка, тяни сколько душе угодно! Тебе не повредит!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки