Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
  • 1 июля 2013, 0:05
  • 2530

Карпаччо из дыни с креветками

Рецепт: Карпаччо из дыни с креветками

Лето - время простых, вкусных и эффектных закусок. Таких, как это карпаччо, где встречается сладкий вкус дыни, невероятно острые креветки и солоноватый вкус устричного соуса.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Карпаччо из дыни с креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
268 ккал
белки
39.4 г
жиры
5.1 г
углеводы
17.4 г
Порции
ккал
134 ккал
белки
19.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
65.4 ккал
белки
9.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Карпаччо из дыни с креветками»:

  • Для приготовления этого блюда нам понадобятся королевские креветки, которые мы очистим, оставив маленькие хвостики.

  • Маринуем креветки в имбире и перце чили. Они станут острыми, прямо обжигающими. Нам это и нужно.

  • Обжариваем их на сковороде или гриле до золотистого цвета. Можно капнуть немного масла, если не уверены в качестве покрытия сковороды.

  • Делаем карпаччо из дыни, шинкуем ее максимально тонко.

  • Добавляем сверху креветки и поливаем устричным соусом. Невероятная закуска, в которой сочетается сладкое, острое и соленое.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карпаччо из дыни с креветками
Рецепт: Карпаччо из дыни с креветками

Лето - время простых, вкусных и эффектных закусок. Таких, как это карпаччо, где встречается сладкий вкус дыни, невероятно острые креветки и солоноватый вкус устричного соуса.

Ингредиенты для «Карпаччо из дыни с креветками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Легкая закуска !
A ja bi xvostiki vse-taki ubrala...shtob krevetku s kusoсhkom dini ha vilky - i srazu v rot! rezeptik prosto сhudo!
udaсhi vam!
Спасибо!)
spasibo vam za prekrasnuiu ideiu!
Не за что
Танечка, я желаю вам только успехов! Это карпаччо - такая красота и вкуснота, просто не передать!
шикарно!!!!!!! Надо побаловать себя таким интересным сочетанием !!!
ФОто супер!
Танечка, интересное сочетание, нужно попробовать
Просто вау!!
Сама не ожидала))) Нереально вкусно вышло))
Таня, как красиво! Фото - супер!
Большое спасибо!))
Танюша, ты сменила стиль фото - очень красиво!
рецепт чудесный
Галь, почему я сменила стиль фото?
Спасибо на добром слове))
как-то по другому выглядит, нежели всегда... но очень красиво!
Это может потому, что я на даче фотографирую...
Ох, какая вкуснотааа!
Нинуль, согласна с тобой))
Удачи тебе, дорогая!
Очень красивая подача! Дыня с криветками - очень заинтригована, как хочется поробовать!
Очень рекомендую и про соус не забудьте))
Очень интересное сочетание
Спасибо!)
Необычно...Заинтересовали....
Приятного аппетита))
Класс! Жду с нетерпением дыню и пробую
Надюша. надеюсь, тебе понравится))
Танечка, карпаччо из дыни - СМЕЛО!!!
Люда, спасибо! Добавлю - смело и вкусно))
Танечка,интересный рецепт!Удачи тебе!
Оль, спасибо дорогая!)
Изысканная закуска! Фото потрясающие! Танечка, удачи тебе!
Машуль, спасибо! Хоть новая ава тебе больше подходит, я скупаю по старой))
Танюша, шикарно
Оль, спасибо))
Божественно, очень хочу.
Недавно смотрела по ТВ фильм "Пандора", там главный герой заказал в ресторане карпаччо и не сказал из чего. Вот любопытно, что он там собирался есть.
Светик, ну карпаччо - это же тонко нарезанное любое все Хочешь мясо, хочешь рыбу, хочешь овощи - фрукты
Очень любопытно, Танюш! Понравилась идея.
Так что тебе комплименты и пожелания удачи!
И ещё: посуда шикарная!
Ириша, спасибо! Посуду подруга подарила на новоселье, она теперь на даче красуется
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки