• 2 июля 2013, 10:58
  • 10433

Питьевой чизкейк

Рецепт: Питьевой чизкейк

Не удивляйтесь! Оказывается, чизкейк можно не только есть, но и пить! Получается отличный смузи с легким вкусом клубничного чизкейка. Чудесно освежает!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Ингредиенты для «Питьевой чизкейк»:

Количество порций: 2



Рецепт «Питьевой чизкейк»:

Вот такой интересный набор. Печенье для чизкейков обычно берется коричное - типа "Спекюлос" (Speculoos), но если такого нет, то смело используйте песочное печенье типа "Юбилейного".

Сахар я использовала марки "Мистраль - мелкий".

В блендер поместить крим-чиз (сливочный сыр), молоко, 3 ч. л. сахара, ванилин.
Хорошенько взбить до однородности. Отлить немного полученной массы (примерно 1/4 стакана).

А остальную часть оставить в блендере. Всыпать сюда остатки сахара и добавить замороженную клубнику (не рзамораживая ее предварительно).

Продолжить взбивание до однородной массы. Клубника должна быть полностью измельчена, масса должна окраситься в нежно-розовый цвет.

В бокалы налить клубничный смузи и аккуратно ложечкой влить сверху ванильный смузи. Сверху украсить крошкой печенья.

Сахар "Мистраль - мелкий" отлично растовряется про взбивании, поэтому я советую вам брать подобный сахар.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта Поединки Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"А вот этот рецепт обязательно возьму себе на вооружение, самое главное - оригинальное название. Думаю, и вкус отменный!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Питьевой чизкейк
Описание: Не удивляйтесь! Оказывается, чизкейк можно не только есть, но и пить! Получается отличный смузи с легким вкусом клубничного чизкейка. Чудесно освежает!
Тэги: напиток.


Фотографии «Питьевой чизкейк» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Шикарный напиток! Оооочень вкусный, нежный! Огромнейшее спасибо за рецепт!
Танечка, прекрасный коктейль! Очень аппетитный и нежный!
Светочка, большое спасибо!
Ответ для tata1108
вау! Какая красота! Спасибо огромное за приятный комментарий и за принесенную красоту!
Ответ для tata1108
Танюша, воздушный и нежный напиток!!!
Жанночка, спасибо огромное!
Ларисочка, какой чудесный напиток!
спасибо большое за похвалу, Света
Ларисочка, великолепный, нежный и ароматный коктейль! Шикарные фотографии!
Ириш, спасибо за приятные слова
Сладенький приятный коктейль.Клубнично-сливочное настроение+хрустящее печенье=нежный питьевой чизкейк.Спасибо Вам за вкусный рецепт!!!
спасибо огромное за приятный комментарий и за такое аппетитное фото Я очень рада!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень аппетитное фото вкусного коктейля !
Спасибо,Галиночка
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, нежный какой коктейль! Красивое, солнечное фото!
Ирочка Спасибо
Ответ для Лиса Петровна
Шикарное исполнение рецепта. Красивое по домашнему фото! Браво!!!
Благодарю,Наташенька ,за внимание Так приятно
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какой нежный аппетитный напиток! Чудесный десерт!
Светик Спасибочки за похвалу
Ответ для Лиса Петровна
Аля, нежный и вкусный коктейль !!!
Галочка спасибо за похвалу Так хорошо
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, ооочень аппетитное фото! Побежала себе готовить
спасибо
Ответ для Лиса Петровна
Очень вкусный напиток! Клубнично-сливочное наслаждение! Хрустящая крошка печенья подчёркивает нежность и шелковистость смузи! Ларочка, большое спасибо за великолепный питьевой чизкейк! Я только совсем забыла про ванильную пенку, в следующий раз отолью!
Света, какая красотааа! Очень аппетитное фото! Спасибо огромное
Ответ для subsidii66
Светочка , какое чудо получилось !
Алсунчик, спасибо большое! Угощайся!
Ответ для subsidii66
Светочка! Великолепное исполнение рецепта!
Светик, а как вкусно-то! Угощайся, дорогая!
Спасибо, Светуля!! С удовольствием вкусноооо!!!
Ответ для subsidii66
Светочка красивый цвет получился Нежный нежный))) С тёмным печеньем прям гармонично)))
Алечка, большое спасибо, дорогая!
Ответ для subsidii66
Светочка роскошное фото,напиток очень вкусный
Танюша, очень вкусный, обожаю такие вкусняшки!
я готовила такое
спасибо за приятный завтрак ! вкус именно такой как представлялся, читая описание. единственное мое отклонение от рецепта - это отсутствие сахара.
мне очень приятно! Спасибо большое за такое аппетитное фото Супер!
Ларисик, привет! Очень вкусно, спасибо! Правда, я сделала с вишней) Но, думаю, что суть понятна - буду повторять обязательно!
приветик! мммм, с вишней - это вообще экстаз! Обожаю вишней, поэтому представляю, как вкусно! Мерси за аппетитный отчет!
Да-да, это было очень вкусно! Спасибо еще раз!
Отличный напиток, очень понравился и мне и моему мужу. Большое спасибо за рецепт
я очень рада Спасибо!
Прекрасный напиток!
спасибо
Забираю Вашу красоту в КК
отменный вкус!Спасибо огромное за рецепт!
на здоровье!
забрала в КК!Спасибо!
А у меня с малиной ))) Лариса, это очень вкусно! Обожаю чизкейки, и твой вариант мне очень понравился!
Света, вот это красота!!! просто супер! Спасибо за чудесную фото-улику!
тебе спасибо!
Ларочка, как я уже говорила фотографии у меня все "в процессе"! На этот раз умная мама дала ребенку попробовать десерт ДО фотографирования и Саня активно вытаскивал из стакана трубочку! Так и засняла! А вообще, мы теперь твоим напитком наслаждаемся 2 раза в неделю! Правда без печенья, ложкой - я нагло вру ребенку, что это мороженое! Но он доволен! Спасибо, дорогая, за такую прелесть!!!!!
приветик, дорогая! Как же я рада! Спасибо вам, золотые мои!
Лариса, принимай отчетик. Поскольку в моих запасах не оказалось замороженной клубники, готовила питьевой чизкейк с черникой. С сахарными рассыпчатыми печенюшками получился шикарный полдник-ужин, в такую жару, то что надо. Спасибо большое за рецепт.
ооо, цвет чудесный!!! спасибо за аппетитное фото!
И я прибежала со своим отчетиком Это просто божественный напиток Спасибо большое
Спасибо большое за красивое фото.
Ответ для Violl
ваууу ! как красиво и не сомневаюсь , что чудесный напиток !!! аж слюнки потекли!
Спасибушки, я его взбила не до конца, очень уж хотелось, чтоб кусочки клубнички чувствовались
Ларисочка принимай отчет,очень вкусно,божественно!!!
Я делаю похожий напиток для своих пациентов на основе кефира +яблоко,банан,киви,смесь ягод. Они довольные. Может и девочкам пригодится.
Танюша, какой аппетитный напиток а цветок - просто замечательный
Виолеточка спасибо огромнейшее,я тебя обожаю
И я тебя
Ответ для mtata
Спасибо большое за отчет! Я очень рада!
Ответ для mtata
Танечка! Шикарная подача!
Светочка спасибо большое,отыскала
Приятный напиток-десерт! Лёгкий, нежный, романтичный!
За неимением клубники использовала пригоршню смородины (поэтому такой яркий цвет). Обязательно попробую и с клубникой, думаю, вкус получится гармоничнее.
спасибо большое! Цвет прекрасный
Да, наверно очень вкусно, аж слюнки потекли)))))) а чем можно заменить такой крем-сыр, у нас в магазинах не видела чтоб продавали, ну или хотя бы какой он на вкус, сладкий или нет?
он слегка солоноватый. На крайний случай можно взять пастообразный творог.
Спасибо!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1954 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки