Сочный и ароматный салат.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 18 июня 2008, 17:50
- 25811
Салат из моркови и дайкона
Ингредиенты для «Салат из моркови и дайкона»:
- Дайкон — 300 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
624.3 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
79.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.5 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат из моркови и дайкона»:
-
-
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_06_08/29446.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_06_08/small/29446.jpg[/img][/url]
Морковь и дайкон натереть на тeрке для корейской морковки, немного помять руками и оставить на 30 минут.
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Чеснок мелко порубить.
Овощи выложить горкой, в середине сделать углубление, в которое высыпать приправу и чеснок, вылить туда раскаленное растительное масло с луком, хорошенько перемешать.
Только потом добавить сахар, уксус и соль.
Снова перемешать и оставить минимум на 1 час.
Очень вкусненько!
Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Чеснок мелко порубить.
Овощи выложить горкой, в середине сделать углубление, в которое высыпать приправу и чеснок, вылить туда раскаленное растительное масло с луком, хорошенько перемешать.
Только потом добавить сахар, уксус и соль.
Снова перемешать и оставить минимум на 1 час.
Очень вкусненько!
Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля AnnettaR #
Муж уплетал за обе щеки и спросил : "Почему ты раньше такой салат не готовила?! "
Делала всё по рецепту. Добавила свежемолотые специи: кориандр и смесь перцев. Не нашла в рецепте количество соли, положила 2/3 чайной ложки.
28 января акчуч #
24 января Сурик #
17 ноября 2022 года Людмила Козеева #
2 сентября 2022 года lena dubna #
16 февраля 2022 года Robert1 #
15 февраля 2022 года yuvl #
2 декабря 2021 года Antonina9 #
19 ноября 2021 года inna_2107 #
18 ноября 2021 года helena1961 #
13 апреля 2021 года Vicentina #
26 марта 2019 года virgola71 #
Спасибо огромное, Елена, за чудесный рецепт!
26 марта 2019 года nelliundco #
26 марта 2019 года virgola71 #
Нам он тоже нравится! Жаль, готовлю редко, забываю о таком простом и вкусном салате!
26 марта 2019 года Глушец #
26 марта 2019 года virgola71 #
26 марта 2019 года jannasimf #
26 марта 2019 года virgola71 #
22 ноября 2018 года Voronenok75 #
9 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
9 марта 2017 года marusjala #
9 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
9 марта 2017 года marusjala #
16 декабря 2016 года Жидобандера #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: