Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

ШахзодаПоваренок 5 уровня

11 июля 2013, 0:32
12756

Мидии в томатном кляре

Очень легкая и простая в приготовлении закуска из мидий в томатном кляре. Также в таком кляре можно приготовить кольца кальмара.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в томатном кляре»:

Мидии (варено-мороженые) — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сок томатный (с солью) — 1 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соус (Сладкий чили Blue Dragon) — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1116.9 ккал	белки 72.2 г	жиры 21.9 г	углеводы 160.3 г
100 г блюда
ккал 118.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Мидии в томатном кляре»:

Смешайте теплый томатный сок с дрожжами, добавьте 1ст. л. растительного масла, сахар, соль
Всыпьте стакан муки
Накройте и поставьте в теплое место на 30мин. Тесто по густоте должно получиться как на оладьи
Мидии разморозить и слить жидкость. У каждой мидии удалить "бородку" (выступающий пучок волокон), промыть и откинуть на дуршлаг, затем смешайте мидии с соусом сладкий чили Blue Dragon
Обжарьте мидии в раскаленном масле, предварительно обмакивая их в кляр
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76616/]Мидии в томатном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76616/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/10/54/469717_69670-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень легкая и простая в приготовлении закуска из мидий в томатном кляре. Также в таком кляре можно приготовить кольца кальмара.

Ингредиенты: Мидии, Мука пшеничная, Сок томатный, Масло растительное, Соус, Дрожжи, Соль, Сахар.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мидии в томатном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/10/54/469717_69670-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мидии в томатном кляре" title="Рецепт: Мидии в томатном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкая и простая в приготовлении закуска из мидий в томатном кляре. Также в таком кляре можно приготовить кольца кальмара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мидии в томатном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76616/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мидии в томатном кляре

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в томатном кляре»:

Мидии Мука пшеничная Сок томатный Масло растительное Соус Дрожжи Соль Сахар

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

855

Постный рассольник с фасолью и грибами

69
855
12928

352

Слоеный салат с черносливом

49
352
36037

6661

Тыква в сметанно-чесночном соусе

656
6661
410952

Фотографии «Мидии в томатном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 мая 2017 года dominnika77 #

вопрос по рецепту

Очень понравился рецепт

, не подскажите, как видоизменить кляр, что добавить, чтоб он стал хрустящий ?!

30 марта 2017 года mixrutka #

+17

[+5]

Анюта, я безмерно благодарна за такой чудный рецепт ! Муж сказал , что вкуснее мидий он не ел никогда ! И это истинная правда !

31 марта 2017 года Шахзода # (автор рецепта)

Марина,большое спасибо за фото отчет!Я очень рада что понравился рецепт!

6 августа 2013 года vishenvi #

вопрос по рецепту

добрый день! подскажите пожалуйста, а кляр получается хрустящим?

20 августа 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

у меня он был не хрустящим

20 августа 2013 года vishenvi #

жаль, что раньше от Вас не было ответа... у меня он тоже не хрустящий получился

но кляр всё равно взяла на заметку... спасибо большое Вам за идею!

18 июля 2013 года Поваренок Ксюша #

Думаю это безумно вкусное блюдо, буду завтра пробовать. Спасибо!!!

19 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

надеюсь понравится))

12 июля 2013 года tomi_tn #

Хорошенькие получились, кляр явно им к лицу.

19 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

они стесняются

11 июля 2013 года Pusselka #

обожаю!!!!!!!!!!!! представляю какие они вкусные ммммммм

11 июля 2013 года E-va #

Обожаю мидии в любом виде! Нажарю тоже!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!!

11 июля 2013 года Galinka1705 #

Анюта, мидии обожаю! спасибо за рецепт кляра, беру в склерозник!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Галина!!С таким кляром думаю можно многое пережарить , не только морепродукты..

11 июля 2013 года Инна Черненко #

С недавних пор супруг пристрастился к этим самым мидиям.Спасибо за такой вариант приготовления,думаю результат будет вкусным

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Надеюсь вам понравится!!

11 июля 2013 года chudo #

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!

11 июля 2013 года AnnaSi #

Анютка, замечательный рецепт!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Анютик)

11 июля 2013 года Leskabol86 #

Ох, и вкуснота!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

11 июля 2013 года kotenochkin #

Повозиться, конечно, придется, но я представляю какая это вкуснотища!!!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Потраченное время стоит того

11 июля 2013 года maraki84 #

Великолепный рецепт! Точно возьмет приз!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Мария!

на приз даже и не надеюсь,т.к большая конкуренция

11 июля 2013 года Ирушенька #

Ничего себе!Анечка!Какой изыск!Фотографии бесподобные!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

ну засмущали меня

11 июля 2013 года barska #

Симпатичные какие! И рецепт оригинальный!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Нина!

11 июля 2013 года skyfuntik #

Ох, как я стараюсь не есть все зажаренное... Но не могу пройти мимо!! Жарким летом, да под холодное пиво или вино...

Отличный, "призовой" рецепт

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Кстати,их рекомендуют под пиво... только тесто или мидии побольше посолить

11 июля 2013 года Valushok #

ВКУСНОТА!

Кляр супер !

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Спасибо,Валентина!

11 июля 2013 года Navely #

Ничего себе какая красота!!! Жди скоро отчета, мидии в холодильнике заждались...

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Ой,жду,жду отчета ))) надеюсь понравится

11 июля 2013 года lubashka55 #

Анечка, как интересно

Никогда такой кляр не встречала. Мидии люблю, будем пробовать. Фото отличное!

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием, с кальмарами тоже вкусно получается!

11 июля 2013 года lubashka55 #

О, а кальмары я еще больше люблю

Аня, кальмары тоже разморозить, нарезать колечками и жарить? Или их предварительно кипятком обдать или минутку проварить? Как лучше?

11 июля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Кальмары я видела что их готовые кольцами продают (по ссылке к рецепту рекомендуют нарезать тушки 4мм кольцами,слегка присыпать сахаром,сбрызнуть лимон.соком-далее по рецепту)

11 июля 2013 года lubashka55 #

Cпасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мидии в томатном кляре

Ингредиенты для «Мидии в томатном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мидии в томатном кляре»:

Похожие рецепты

Рыба, маринованная по-волжски

Треска под маринадом

Домашняя сельдь №2

Горячая рыбная закуска "У Кристапа"

Икра сазана под хлебной шубой

Фаршированный кальмар "Светофор"

Раки

Рыбные мини-бутерброды с яйцом и сыром

Закуска "Весне навстречу"

Попробуйте приготовить вместе

Постный рассольник с фасолью и грибами

Слоеный салат с черносливом

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Фотографии «Мидии в томатном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!