Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 24 июля 2013, 3:13
  • 6126

Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Рецепт: Десерт А-ля Итонская мешанина

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
579.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
138 г
Порции
ккал
289.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
33.7 г


Рецепт «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:


  • Для приготовления десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

  • Клубнику моем, очищаем от плодоножек.

  • Нарезаем произвольно клубнику на кусочки.
    Берём зефир, я брала ванильный, также произвольно режем на кусочки.

  • Холодный йогурт без добавок, можете брать даже маложирный, взбиваем с сахаром коричневым мелким от "Мистраль".

  • Добавляем к взбитому йогурту порезанную клубнику и зефир. Перемешиваем.

  • Кладём в креманницы или бокалы.
    Подаём сразу.

Всего Вам доброго!



Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта Поединки Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Это так сказать десерт на скорую руку при наличии этих продуктов. Совет: чуть шоколадных капель или крошки — и все отлично будет!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "А-ля Итонская мешанина"
Рецепт: Десерт А-ля Итонская мешанина

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Фотографии «Десерт "А-ля Итонская мешанина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я не поняла, в рецепте написано зефир перемешать с холодным йогуртом. Разве он должен в нем раствориться и кусочков не оставить? У кого как получилось, поделитесь.
будут кусочки
А зефир, нарезанный, хорошо взбивается с йогуртом? Не остается в массе комочками?
нет
Светочка!Приготовила десерт по твоему рецепту.Ни в одном из ближайших к нашей даче магазинов не смогла купить клубнику.Но у нас были и персики,и абрикосы,и черешня.Все никак не могла решить,с чем лучше его приготовить.И вдруг взгляд упал на мои любимые киви,и вопрос сразу был решен!Как же вкусно получилось!Я просто в восторге!Йогурт так здОрово взбился (правда,я вместо сахара использовала мед акации).Приготовила десерт очень быстро,а съели его еще быстрее!Понравился буквально всем!Спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Спасибо, Ириша, очень рада, сын обожает киви, надо попробовать.
Вкусно, быстро и без заморочек!!!
радует, что здесь не используются жирные сливки, ( все-таки стоят они у нас совершенно неадекватно )
с удовольствием забираю в КК
Классная идея, Светочка!
Гениально! А ведь и правда - калорийность невысокая получается. и как быстро! Спасибо за очередной рецепт и УДАЧИ!!!
спасибо, Леночка. Я как всегда посчитала всё, йогурт в 6 раз менее калориен сливок, зефир в 3 по сравнению с безе)))
да это же сама нежность!!!
мое любимое сочетание
Какое искушение!!! Мммм!!! Бесподобно!!!
спасибо, Светик
Как изысканно! Вкусно,быстро,красиво,при подаче немая сцена,как в "Ревизоре",а дальше- по Ля-Гур
спасибоооооооо
Как удобно - 15 минут и все гости в НОКАУТЕ!!!
Света, какой интресный вариант мешанины! Красота!
Вкуснотищща!
вкуснотень
Очень красивый рецепт,Света! Удачного поединка!
спасибооооооо
Светочка, великолепный десерт! Шикарные фото!
спасибо, МАшуля
Чудесный десерт, вкусный, красивый и быстро готовится!
прелесть десерт!! как раз для моих привередливых, вечно "сидящих" на диете родственников!!
Я готовлю подобный десерт, но только со сметаной и совсем без сахара. Может кладу больше зефира и поэтому сладости вполне хватает. Очень вкусно! И можно добавлять любые фрукты или ягоды, которые есть! Зимой даже замороженные кладу, не размораживая - они самостоятельно подтаивают в десерте. Вобщем, вкуснота, отличный рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки