• 25 июля 2013, 20:38
  • 11396

Цветная капуста в кляре

Рецепт: Цветная капуста в кляре

Вкусная такая штука..

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Цветная капуста в кляре»:

Капусту разделить на соцветия, отварить минут 5-9 в кипящей (соленой) воде..

Затем дать капусте остыть, а в это время сделать кляр: в 1 стакан муки добавить стакан воды,

Яйца и соль с перцем,

Все перемешать...

Затем окунаем капусту в кляр и обжариваем..
Получается очень вкусно..



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Цветная капуста в кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Тем, кто против воды в кляре напишу, что сама готовлю для себя это блюдо только с водой и вместо муки использую перемолотый геркулес - это снижает калорийность продукта , мы же - девочки - хотим быть стройными и красивыми и при этом вкусно покушать
Очень люблю этот рецепт! Просто и вкусно! И выглядит на тарелке очень аппетитно!
попробуйте не добавлять в кляр воду,или заменить её! вкуснее ведь будет!
Ира, Вы очень монотонно описываете Ваши блюда, вкусно - это в принципе понятно а приори, иначе, надеюсь, рецептом Вы бы не делились. Тем более рецепты у Вас зачастую - вариация на тему, то есть таких уже есть несколько на сайте. Постарайтесь передать в чем именно особенность, изюминка Вашего блюда, например, в этом блюде кляр какой получается? Хрустящий? Тонкий? Мягкий? Не впитывает жир из фритюра? Что в нем такого особенного?
А зачем в кляр добавлять воду?! Сделайте с молоком, пивом или если ничего нет, то обваляйте просто во взбитых яйцах, а потом в сухарях. Так получится намного вкуснее.
интересная идейка
обязательно поробую приготовить))
Спасибо..))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1894 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки