• 25 июля 2013, 22:26
  • 6028

Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей

Рецепт: Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей

Простой и лёгкий салат. Сытно и свежо. С благодарностью для моей подружки Дианочки (Диана Б). Спасибо, дорогая, за дружбу, поддержку и советы по диете. Так я сегодня ужинала)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей»:

Количество порций: 1



Рецепт «Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей»:

Вот ингредиенты, которые нам нужны. Чесночок где-то пока бегает))

Один огурец натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут.

Остальные овощи и грушу нарезать. Я делала на 1/2 порции, поэтому овощи у меня ушли не все.

Огурец отжать в отдельую тарелку и добавить к творогу, влить 1/2 ч. л. лимонного сока, поперчить, посолить, если нужно (огурчик подсоленный) Смешать и сформировать шарики. Если творог сухой, то добавить немного сметаны.

К отжатому огуречному соку добавить оставшийся лимонный сок, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, зелень и оливковое масло. Смешать.

Выкладываем овощи и творожные шарики на тарелку, поливаем заправкой.

Подаём с хорошим настроением))
Приятного аппетита без вреда для фигуры)



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей
Описание: Простой и лёгкий салат. Сытно и свежо. С благодарностью для моей подружки Дианочки (Диана Б). Спасибо, дорогая, за дружбу, поддержку и советы по диете. Так я сегодня ужинала)))


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шикарный салат!
спасибо большое! готовьте с удовольствием
Люблю такие салаты. Насыщенный, свежий вкус. Жалею только, что масло оливковое не купила, с ним было бы еще вкусней. Спасибо, рецепт достоин внимания.
спасибо большое за доверие и очень аппетитный, яркий отчёт! на здоровье
Очень красочный и аппетитный салатик
спасибо, дорогая
Спасибо большое милому автору за рецепт!!! Очень салатик понравился, груша дала такую приятную сладость - просто прелесть всё в совокупности!!!
оййй какой у вас нарядный салатик получился благодарю за доверие и отчёт
Наташа,большое спасибо за рецептСобиралась приготовить его уже очень давно,но руки дошли только сейчас,как раз во время диеты))Прекрасный салат!Буду готовить еще!
Катюша, на здоровье отчётик такой красивый спасибо большое за доверие
Рецепт прям для меня - все есть в холодильнике. Буду завтра делать
на здоровье
Наташенька, спасибо за обалденный салат! Теперь он у меня в любимчиках!
Анютик, на здоровье мне очень приятно, что выбрала мой салатик
НЕсу и я свой отчетик... Спасибо за вкусность и полезность!
спасибо большущее за доверие фото приборчики ностальгические
приборчики перешли по наследству от бабушки.....
Вкусный салат получился!
большое спасибо за доверие
Спасибо большое, очень вкусно!
Оленька, спасибо за доверие на здоровье
Наташенька, солнышко! Спасибо тебе огромнейшее за великолепный салат! Это нечто волшебное! Подробности на форуме ГВ.
Людочка, так аккуратненько фото идеальное большое спасибо за доверие
Спасибочки за похвалу, Наталочка!
так аккуратненько
Хотелось тебе угодить , так салат оооочень вкусен!
очень приятно
Наташа, салат очень легкий, свежий, этакий дамский, спасибо за рецепт!
большое спасибо за приятный отзыв
Ответ для Людмила НК
Люда, а тарелЬка какая шикарная!
Катя, ты ж сама знаешь, тарелька для кулинара важная вещь, ну хочешь пройти мимо, пройди, но ведь, блин, не успокоишься, возвращаешься.....
Ох, прямо в точку!
Очень простой, но вкусный салатик ! Творог и груша прекрасно вписались в это сочетание!
Натуля, очень красивый отчётик спасибо большое за доверие
Вкусный, сочный салат, овощи отлично сочетаются с творогом. Спасибо, понравилось!
какой красочный получился спасибо большое за отчёт
Отличный салатик!!! И сочетание продуктов очень понравилось Спасибо за прекрасный рецепт
спасбо
Забрала в КК!
на здоровье!
Очень вкусный и свежий салатик! И красочный! Мне кажется, что в творожные шарики можно и перчик потереть, тоже будет неплохо.
Буду готовить ещё.

P.S. Какой сорт груши Вы использовали?
спасибо большое за доверие
конечно, шарики можно готовить по своему вкусу
про грушку не скажу точно, угостили
Приготовила ваш салатик, только с шариками немного не получилось, два огурчика оказалось много на такое кол-во творога, да и творог был крупнозернистый и мокроватый, но мне все-равно понравилось очень, да и груша оказалась к месту (удивило). В творожные шарики добавила немного чеснока, ммм..., теперь такие шарики у меня пойдут как намазка на хлебушек. Фотографии нет. т.к. салат сразу пошел на стол и ушел первым
Кстати, дно салатника выстелила листьями салата, тоже очень хорошо вписался во вкус.
спасибо большое за доверие очень рада, что понравился салат, да действительно чесночок там в тему, я тоже его люблю
по рецепту один огурчик в творог, а второй в салатик
Ааа, вот я и проглядела и два огурчика добавила в творог , спасибо Наташа, классная идея
бывает
я иногда покруче чудЮ с тестом могу накрутить или ещё с чем, да так, что уже ничего не спасает приходится переделывать
Спасибо, дорогая, за вкусный ужин (очень сытно получилось и вкусно!)
Дианочка, спасибо за вкусный отчётик! На здоровье!
Спасибо за доверие
Очень рада, что понравился салатик
И тебе спасибо за рецепт!!! творог в таком виде+ салатик из овощей= очень вкусно!!!

ты моє натхнення
У меня будет творожная неделя (ужины), приготовлю твой салатик, но без грушки (углеводики на ужин не очень ), Наташенька, вот только сейчас заметила, что этот рецепт ты делала для меня - я такая не внимательная, прости, Солнышко
тебе-тебе
ну зато.....сЮприиииз
готовь с удовольствием цёмм
Ответ для
А! Ну, раз так, то я бегу за большой... вилкой!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 996 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки