Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

адалияПоваренок 4 уровня

26 июля 2013, 8:55
41896

Булочки "Тюльпаны"

Булочки с корицей и сахаром в форме цветка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Тюльпаны"»:

Мука пшеничная / Мука — 350-400 г
Молоко — 150 мл
Масло сливочное (растопленное: 30 г в тесто и 50 г для смазывания булочек внутри) — 80 г
Яйцо куриное (1 в тесто, другим смазать булочки перед выпеканием.) — 2 шт
Соль (щепотка)
Дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Корица

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2936.8 ккал	белки 50.9 г	жиры 83 г	углеводы 500.4 г
100 г блюда
ккал 319.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 9 г	углеводы 54.4 г

Рецепт «Булочки "Тюльпаны"»:

В 50 мл теплого молока размешать 2 ч. л. сахара и 1 ч. л. дрожжей, оставить на 10-15 мин.
Просеять в чашку муку, добавить соль, чуть взбитое яйцо, сахар, сливочное масло, опару, молоко. Замесить мягкое тесто, накрыть его пленкой и оставить на 1 час до увеличения в объеме в два раза.

Подошедшее тесто разделить на 6-7 частей. Тесто тонко раскатать, смазать растопленным маслом, посыпать корицей и сахаром.
Свернуть рулетом. С одной стороны сделать небольшой надрез и слегка развести концы в стороны. С другой стороны сделать надрез побольше, подвести концы кверху и подогнуть их, придавая форму тюльпана.
Булочки накрыть на 15 мин., затем смазать яйцом и выпекать при 180*С примерно 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу

Теги: выпечка булочки

Вкусы: коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77061/]Булочки "Тюльпаны"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/26/51/479411_44086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки с корицей и сахаром в форме цветка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Дрожжи, Сахар, Корица.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Тюльпаны"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/26/51/479411_44086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки &quot;Тюльпаны&quot;" title="Рецепт: Булочки &quot;Тюльпаны&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки с корицей и сахаром в форме цветка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Тюльпаны"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Тюльпаны"

Булочки с корицей и сахаром в форме цветка.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Тюльпаны"»:

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль Дрожжи Сахар Корица

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки "Тюльпаны"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июля 2013 года AnnaSi #

Симпатюльки

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибочки

26 июля 2013 года kanalia #

Просто прелесть!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибочки

26 июля 2013 года Mrs Lola #

Рецепт, в приниципе, не нов, но формировка булочке такая симпатичная! Прелесть.

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Мне понравилась форма булочек, делюсь с Вами

, а тесто, конечно, обычное дрожжевое.

26 июля 2013 года Valushok #

ВКУСНЯТИНА и КРАСИВЕЙШИЕ БУЛОЧКИ !

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Очень приятно

26 июля 2013 года logika #

Смотрятся очень эффектно.

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 июля 2013 года belka_jane #

красота! забираю!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

С удовольствием делюсь рецептом

26 июля 2013 года belka_jane #

спасибо!!!

26 июля 2013 года Я любушка #

СУПЕР!!!!!!!!!!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 июля 2013 года yohoho # (модератор)

красиво-красиво!!

ароматно! ммм

26 июля 2013 года belka_jane #

ахаааааа! меня стыдишь, а сама по булочкам шастаешь?

26 июля 2013 года yohoho # (модератор)

я тока поглазеть

26 июля 2013 года belka_jane #

я тоже

26 июля 2013 года лялич #

↑Ответ для yohoho

Хотя бы глазами поесть

26 июля 2013 года yohoho # (модератор)

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

↑Ответ для yohoho

Спасибочки

26 июля 2013 года Zhanna58 #

Красиво!!!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо

26 июля 2013 года maraki84 #

Ну, очень красивые булочки!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 июля 2013 года Ольга Бабич #

какие булочки,прелесть!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибочки

26 июля 2013 года Ольчик40 #

ого какая красота

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

26 июля 2013 года Диана Б #

очень красивые цветочки!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибочки

26 июля 2013 года asesia2007 #

Леночка,очень красивые тюльпанчики получились!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Олеся

, очень рада тебе! Так приятно, что булочки понравились!

26 июля 2013 года asesia2007 #

Очень понравились, такие красивые,румяные, прелесть!

26 июля 2013 года Шахзода #

классс!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо

26 июля 2013 года barska #

Леночка, королевские булочки!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Ниночка, очень приятно, что тюльпанчики понравились!

26 июля 2013 года MarinaKhokhlova #

Какие красивые булочки-тюлбпанчики

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо, буду рада, если испечете

26 июля 2013 года mixrutka #

Очень красивые булочки! Волшебные !

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Большое спасибо

26 июля 2013 года Esenija #

Ваууууу...какие красивые получились! браво

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Спасибо

Очень приятно

26 июля 2013 года lubashka55 #

Какие булочки-красавицы!!!

26 июля 2013 года адалия # (автор рецепта)

Очень приятно, что булочки понравились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки "Тюльпаны"

Ингредиенты для «Булочки "Тюльпаны"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Тюльпаны"»:

Похожие рецепты

Хлебные булочки на кефире

Сладкие японские булочки "Ан-пан" с фасолью

Турецкие булочки "Ачма"

Булочки-птички Жаворонки

Шанежки

Булочки-снеговички

Булочки с сюрпризом

Лимонные булочки-кексы

Дрожжевые сырные крученки

Фотографии «Булочки "Тюльпаны"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!