• 26 июля 2013, 16:33
  • 40327

Салат "Кармен"

Рецепт: Салат Кармен

На сайте нашла 2 салата с таким названием. Но они совершенно другие. Салат получается очень пикантный. Прошу тапками в меня не кидать, т. к. он с майонезом, но его там совсем немножко.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Кармен"»:



Рецепт «Салат "Кармен"»:

Наши продукты:

Филе порезать соломкой и обжарить до готовности в раскаленном растительном масле. В конце жарки добавить специи для курицы (по желанию) и присолить.

Ветчину порезать соломкой и обжарить в том же масле, где жарилось куриное филе.

Помидоры порезать соломкой

Приготовить соус: смешать майонез с аджикой и пропущенным через пресс чесноком.

Хлеб порезать соломкой и сделать сухарики (я готовила в микроволновке: режим "Аэро", температура 220 градусов, 20 мин.)

В мелкую тарелку выложить все куриное филе, смазать тонким слоем соуса. Сверху положить 1/2 часть порезанных помидоров.

На помидоры положить обжаренную ветчину, смазать оставшимся соусом

Выложить остальные помидоры. Убрать в холодильник минут на 20-30 для пропитки.

Перед подачей на стол, посыпать сухариками.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Кармен
Описание: На сайте нашла 2 салата с таким названием. Но они совершенно другие. Салат получается очень пикантный. Прошу тапками в меня не кидать, т. к. он с майонезом, но его там совсем немножко.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Кармен"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ветчину не обжаривала. Решила, что жирности от обжаривания курочки и майонеза в салате достаточно. Хлеб брала ржаной и подсушивала в духовке. Думаю, что настоящий мужской салат. Во всяком случае, они скушали с удовольствием.
Женечка, очень пришелся по душе твой салат! Такой сочный и пикантный! Беру на постоянное пользование рецепт! Огромное тебе за него спасибо!
Ирочка, на здоровье! Мне приятно, что салат понравился и взят на постоянку
Женечка, спасибо тебе огромное за рецепт! С наступающим праздником, дорогая!
Вкусный салат, сочный, сытный! Но майонезом заправила сразу и помидоры дали много сока, салат как бы "плавал", наверное лучше было бы выложить салат слоями. Для меня не хватило свежести что ли, и овощей. Для такого сытного мясного-колбасного салата да еще и с сухариками помидора одного оказалось мало. После фото сессии добавила еще листового салата и болгарского перца. Так мне понравилось больше, люблю когда в таких салатах овощей в достатке. И добавляла еще зеленый лук.
Спасибо!!!
У каждого свои вкусы. Для меня салат достаточно интересный и, видимо помидоры другого сорта, никогда не плавали составляющие.
Вкусненький салатик, очень люблю такой,правда я еще сыр добавляю и мммм,сказка. Спасибо за рецепт
Салатик очень симпатичный и аппетитный. Я такого еще не встречала. Буду пробовать,
Подскажите пожалуйста,кто-нибудь,почему я не могу оценивать рецепты?
Готовьте на здоровье!
Спасибо!
Девочки!!!!!! И мальчики ( если таковые имеются) !!!!! Пожалуйста!!!!!!!!! НЕ НАДО ЖАРИТЬ ВЕТЧИНУ!!!!!!!
Вкус почти не меняется, просто в результате вы и ваши близкие едите ЖИРНЫЙ ЖИР ЖАРЕНЫЙ В ЖИРЕ!!!!!! Вам это надо?
Салатик неплохой!!!!
Я с Вами не соглашусь: вкус как раз совсем другой.
У нас почти такой салатик на3ывается "Малибу" в ресторанах.а "почти"-потому что в него еще сыр кубиками добавляют.сочетание помидора,сухариков и курицы (кстати можно копченую) мне лично очень нравится
Спасибо, Дашуля!
Женечка, спасибо, очень понравилось! Еще спасибо здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=270479#p270479
Олечка, спасибо большое за доверие и красочное фото
Интересно!
Спасибо, Настюша!
Женечка , спасибо за вкусный салатик! Насколько просто, настолько и гениально! Вроде продукты обычные, а какой эффект!
Наташенька, спасибо за высокую оценку. Я очень рада, что тебе пришелся по вкусу салат
Ответ для Natashacyprus
Ух ты, как у тебя тут аппетитно хочу!
Угощайся , подружка !!! Очень вкусный салатик !!!
Спасибо!
Спасибо за вкусный салатик! Забрала.
На здоровье!
Класс,я уверенна,что вкусно! аджика с майонезом творят чудеса
Лиза, спасибо!
Хороший салатик Обязательно попробуем Спасибо
На здоровье!
Очень аппетитный, сытный салатик!
Спасибо, Олюша!
Салат чудесный,Женечка! Забрала к себе! А насчет майонеза - так все давно делают свой! Спасибо тебе!
Спасибо, Танечка! Готовь на здоровье.
Жень, хороший салатик! Я тоже майонез иногда использую и, если честно, ничего криминального в этом не вижу!
Машенька, спасибо за поддержку!
Вроде бы ингредиентов не много, но так аппетитно!!!! Вкусно!!!
ВКУСНО! А майонез я люблю!Вам +
ВКУСНО! А майонез я люблю!Вам +
шикарный салатик, вкусные сочетания
Светочка, спасибо!
!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 5 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки