• 19 июня 2008, 18:52
  • 9104

Царское угощение из рыбы

Рецепт: Царское угощение из рыбы

Красиво, эффектно, полезно, празднично.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Царское угощение из рыбы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11875 ккал
белки
2362.5 г
жиры
275 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
95 ккал
белки
18.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
0 г


Рецепт «Царское угощение из рыбы»:

Овощи разморозить, слегка спассеровать на оливковом масле. Посолить, поперчить.

Добавить к овощам помидор без серцевины и семян. Добавить петрушку.

Рыбу выпотрошить не разрезая живот.
Хорошо вымыть. Острым ножом разрезать вдоль хребта. Хребет удалить.
Выложить рыбу на брюхо. Посолить внутри, поперчить. Выложить во внутрь рыбы овощи. Запечь при 200* около 30минут.

Замариновать креветки в соевом соусе, винном уксусе, оливковом масле, приправе для рыбы, чесноке, зелени, соли и перце. Все пропорции я беру на глаз по своему вкусу.
Обжарить на сливочном масле по пару минут с каждой стороны.
Рыбу выложить на большое блюдо.
Украсить салатными листьями.
На листья выложить креветки.
Украсить дольками лимона.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Это великолепно! Я недавно стала так готовить карпа. А у вас какая рыба? Сделать бы вам апдейт с учетом ваших сегодняшних умений преподносить рецепт и уровня фотографирования Это стало бы украшением сайта в числе многих других лучших рецептов.
спасибо большое, я бы с удовольствием, но морепродукты сейчас стоят нереальных денег.
ЗЫ. у меня был сибас.
Такой рецепт - и всего 28 баллов ... Незаслуженно, даже обидно, ему ж прямая дорога на какой-нибудь конкурс!
Я вот на пасхальный стол такую рыбину наметила опять))))
спасибо, готовьте с удовольствием!
ЧУДО, ЧУДО и есть :!: :!: +++
Танюша!Как приятно вас тут встретить.Вы потрясете весь сайт своими неповторимыми блюдами.Это блюдо,как всегда,шедевр!Взяла себе.Спасибо большое.Увы,больше чем + поставить нет возможности.
Маргарита, очень рада Вас видетьКлассная аватарка, моя любимая
Вау... Красотааа и вкуснотааа...+++
Такая прелесть, уже хочу++++++++
ММ здорово!+
Достойно! +!
Велликолепно! +
очень вкусно и красиво! и всё что я люблю!
Ваш ник под стать рецептам!!
БОГАТО!!!!+ :lol:
Богато только внешне. Цена приемлемая а красота блюда сражает всех гостей
но рыбка хороша+
У вас сегодня рыбный день?
Светочка, ты меня с вопросом опередила..
Да как-то все подозрительно!
а может ребята только рыбку едят..или хотят нас всех поразить, как в "Девчатах", когда Тося перечисляла сколько всего можно приготовить из одной только картошки
Можно подумать,что живут на острове,
прям в океане!А рыбу и всех остальных
морских обитателей-руками ловят.
А почему еще лобстера не приготовили?
а блюда готовятся поусложнению..скоро и лобстер будет..хотя мне было бы любопытно в каком виде..ШЕФ-ПОВАР, пожалуйста, нам лобстера приготовьте
Ответ для Meotida
За шеф-повара спасибо, хотя мне до этого очень далеко.
Моя семья и все друзья едят действительно только рыбу и морепродукты, хотя и свининку тоже любим. И если учитывать тот факт, что на кулинарных сайтах я уже больше года, то мне действительно есть еще чем вас всех порадовать
Ответ для Лисенок
А вы, Светочка, всегда такая подозрительная?
Почти!Если бы в меню было разнообразие,тогда
и подозрений меньше!А так все на одну тему.
Я понимаю,что вы свои рецепты могли выкладывать на других сайтах,а теперь здесь ними делитесь.
но,хоть не все сразу рыбное,а в перемешку!
Дело в том, что на личной странице рецепты не сортируются по названиям,а только по дате. Для меня это несколько неудобно. Иногда для того, чтобы устроить вечеринку, мне приходится перелопатить все свои страницы, чтобы найти то, что мне нужно. Ведь впервую очередь я делаю это и для себя тоже в виде записной книжки. А так рыба вместе, выпечка тоже, свинина тоже. И т.д.
Ну и брали бы один оттуда,другой отсюда!
Интересней читать,когда разнообразие!Но это лично
мое мнение!Просто я к рыбе равнодушна!
Перемешать подачу рецептов сюда и все.
Если администрация занесет Ваше предложение в Правила сайта, непременно так и буду делать
А при чем тут администрация???Вам же разрешили
эти рецепты перетащить?То,что может помешать так же
поступить с другими?
Меня любезно пригласили стать кулинаром сайта а не "перетащить" И прошу Вас, впредь, комменты не касающиеся рецептов, пишите мне в личку, не засоряйте рецепты, пожалуйста.
Вы сами начали здесь дискуссию!Я только отвечала вам.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки