• 27 июля 2013, 21:29
  • 7778

Вареники

Рецепт: Вареники

Лёгкие, воздушные вареники со сливой на пару

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Ингредиенты для «Вареники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1469.1 ккал
белки
79.4 г
жиры
19.4 г
углеводы
247.1 г
100 г блюда
ккал
222.6 ккал
белки
12 г
жиры
2.9 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Вареники»:

  • Творог растираю с яйцами, солью

  • Добавляю соду с мукой и вымешиваю тесто

  • Сливы режу небольшими кусочками

  • Раскатываю тесто, стаканом делаю кружочки, немного их раскатываю, в середину кладу немного сахара и сливы, и формирую вареники. тесто не должно быть сильно тонким!

  • Закладываю в пароварку

  • Вареники готовы через 6-7 минут после закипания воды

  • Достаём вареники, выкладываем в блюдо, можно cvазать сливочным маслом и присыпать сахаром, вобщем кто как любит. приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники
Рецепт: Вареники

Лёгкие, воздушные вареники со сливой на пару

Ингредиенты для «Вареники»:

Комментарии и отзывы

Скажите,а можно их класть сразу на три уровня пароварки и надо ли тогда увеличивать время?
честно, не пробовала, мне хватало одного уровня, так как я дела а и сразу закладывала)
На мою семью одного уровня оооочень мало!Я уже делала и ложила сразу на три уровня-всё получилось!
Скажите, пожалуйста, а 1,5 ч. ложки соли-это не опечатка? Они же соленые получились. Или я что-то не так сделала? Творог у меня был суховат, и 2 стакана муки не влезло.
нет, опечаток нет. у меня всё нормально получается, и с солью проблем не было никогда
У меня как раз сливы бестолку лежат (я их не очень люблю). А тут такая красота. Все, пошла лепить вареники.
удачи) отпишетесь, что у вас получилось)
А я даже не слышала про паровые вареники....(((( Вот же я тёмная личность!
бывает) сама буквально года 2-3 назад узнала, попробовала и понравилось)
Мы вареники сметанкой поливаем! Надо обязательно попробовать!
да, со сметанкой тоже очень вкусно)) попробуйте)
Такое тесто делала и раньше ( обычно готовлю паровой рулет с куриным фаршем) , а со сливами не пробовала
Вчера приготовила вареники по Вашему рецепту: очень вкусно! С детства люблю сливы в начинке.
спасибо)) готовьте на здоровье)
да сливки очень вкусны в начинке, я ещё с вишней люблю делать)
Похоже по форме на вареные пирожки но вкусно
вареники на пару и должны получаться такими) ведь тесто толстое, и оно в процессе поднимается)
На пару вареники всегда пышнее и вкуснее!!!
да!) и на следующий день,если остаются не менее вкусные)
Действительно очень вкусные вареники!!! Готовила неделю назад по прикрепленному к вашему рецепту варианту.
на пару они лучше готовятся и быстро)
у меня воспоминания детства - деревня и бабушка вареники на пару делает
от меня ++++++++++
Отличные вареники, и тесто замечательное!
Вот только вчера приготовила вареники с черникой, ваш вариант мне тоже интересен.
попробуйте)
Очень аппетитно!
Очень нравится фраза "вареники перемазать маслом"
Даа, со сливой еще не пробовали
быстро писала) вот и ошибочка вышла)
попробуйте_))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки