• 31 июля 2013, 12:13
  • 19448

Имбирно-яблочное варенье

Рецепт: Имбирно-яблочное варенье

Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Имбирно-яблочное варенье»:



Рецепт «Имбирно-яблочное варенье»:

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).

С лимонов снять цедру

И выдавить сок.

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

Из сахара и сока сварить сироп.
Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки;
варить на среднем огне в течение 30 минут.

Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.

Получилось 3 баночки по 0,5 л.

...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирно-яблочное варенье
Описание: Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.
Рецепты: Заготовки -> Варенье


Фотографии «Имбирно-яблочное варенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарное варенье! Яркое, согревающее, ароматное, насыщенное вкусом! Настоящее зимнее лакомство в период холодных вечеров за чашечкой чая! Аллочка, спасибо большое за чудесный рецепт!
Олечка, шикарное варенье! Действительно, зимой согреет!
Жанночка, благодарю за внимание и похвалу! Бесподобное варенье!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарное исполнение интересного рецепта. Необычное для меня сочетание, но ты так аппетитно рассказала.. .
Олюшка, мы все в восторге от него! Прекрасный вариант яблочного варенья! Спасибо, солнышко, что заглянула и похвалила!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька! Шикарное варенье! Очень люблю варенье, любое! А особенно дегустировать новое!
Лилечка, спасибо большое за похвалу! Я тоже люблю новенькое пробовать!
Завтра заходи ко мне на вареньице!!!
Лилечка, с удовольствием побалуюсь у тебя чайком с вкусным вареньицем!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательное, ароматное варенье!
Ирочка, спасибо большое,дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чудное варенье в прелестном оформлении!
Жанночка, большущее спасибо за похвалу ! Я очень старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, хозяюшка дорогая, какое вкусное и ароматное варенье приготовила !!!
Спасибо большое,Галочка, дорогая! Зимой будем наслаждаться!
Ответ для Покусаева Ольга
Вкусное и ароматное твоё вареньице, Оленька ! Для простуды и холода-самое то !
Ларочка, душа моя, спасибо большое за высокую оценку! Да, чаек отлично пойдет в холодный, промозглый день!
У меня получился конфитюр. Спасибо за рецепт. Очень оригинальный вкус
Подскажите пожалуйста, а можно заменить сухим (из пакетика) имберем? У нас в деревне его не продают
Попробуйте.
Я никак не могу понять где здесь яблочный сок используете?...
Из сахара и сока сварить сироп.
Спасибо огромное за рецепт!!! Я просто в восторге Теперь это одно из моих самых любимых варений Недавно сделала порцию на пробу, сейчас бегу варить еще
Чудесное варенье получилось, именно такое, каким я его и представляла - ароматное, со жгучей ноткой во кусе. Имбирь моя большая любовь и яблочное варенье я буду теперь готовить только с ним! Спасибо за идею , так просто, но вот самой мне не пришло бы в голову
Очень вкусное варенье! Пикантная острота имбиря и кислинка лимона- ммм) Но я сделал пару отступлений- яблоки варил с кожицей и к лимонной цедре/соку добавил тож самое от одного лайма.
Спасибо!
Прямо сейчас хочу чаю с таким вареньем! Я и просто яблочное люблю, а уж с имбирем представляю как восхитительно ароматно будет И жгучая нотка, ах!
удивила саму себя.никогда не думала что у яблока может быть такой изысканный вкус.а какая гармония вкусов!СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ТВОРЧЕСКИХ ВАМ ПОЛЕТОВ!
Шедеврально!!! Пришла мама в гости и съела почти всё что не влезло в банки!!! У нее был такой восторг, что завтра прийдет и будем еще на пару варить и закатывать! И это при том, что еще пару дней назад она говорила, что яблочное варенье фуууу! Кстати, у меня вышло не 3, а 2 банки по 0,5л и еще немного(блюдце) и не было яблочного сока- я заменила его водой. ОООООчень вкусно вышло, спасибо!!!
Спасибо!
забрала в КК. Спасибо! люблю всё с имбирём!
Аллочка, принимай отчет. Варю твое варенье второй год, очень вкусно. В этом году сделала чуть по другому, без сока и не варенье, а скорее конфитюр, поскольку варила из Белого налива. Использую как заготовку для выпечки, да и просто так уплетаем вовсю.
Такой классный отчет.Фото очень аппетитное!
Ответ для marfutak
Ах, как красиво! Янтарь в ложке
Спасибо за приятные слова.
А яблочный сок из т-пака подойдёт? Или только настоящий яблочный из соковыжималки?
Конечно подойдет!
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину-это будет 1 кг чистого веса или 1 кг без очистки. Потому что кожура и сердцевина это 200-300 гр.
1кг яблок с кожурой и серцевиной!
А я в чистом виде делала. Ставила большую миску на весы и нарезала туда очищенные яблоки, пока не наберется килограмм.
И уменьшила количества имбиря. Для меня 100 г слишком много, забивает вкус яблок.
В рамках борьбы с урожаем яблок варю варенье нон-стоп. Сама я не любитель, а вот муж любит. Варила по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/30143/
Но ведь хочется чего-то этакого. И тут, как подарок, ваш рецептик. А у меня как раз всё с наличии. Кроме яблочного сока. Но я его водой заменила. Всё равно получилось просто волшебно! Даже самой понравилось. Теперь только по вашему рецепту варить буду. Аромат непередаваемый, вкус восхитительный. Спасибо большое!
Спасибо!Теперь это и мой любимый рецепт!!!
И вкусно! И быстро!
Чудесное варенице
Отличный рецепт Интригующий!
Шикарное варенье-век живи,век учись,а я даже про такое варенье и не слышала,не то чтобы попробовать Спасибо за рецепт!
Я про него узнала буквально неделю назад.Теперь оно у меня в любимчиках!
Такое варенье нам по душе. Алочка, спасибо за рецепт. Люблю имбирь и яблочки. Приготовлю обязательно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки