• 4 августа 2013, 19:30
  • 65276

Мини-пицца из кабачков

Рецепт: Мини-пицца из кабачков

Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мини-пицца из кабачков»:

Подготовим ингредиенты.

Кабачки очистить, удалить семена, нарезать кольцами.
1 яйцо смешать с мукой.

В эту смесь обмакнуть кабачки и выложить на горячую сковородку, смазанную маслом.

Обжарьте с одной стороны и переверните.

Теперь делаем начинку. Ветчину режем мелким кубиком. Смешать яйцо, сметану и ветчину. Сыр трем на крупной терке.

После того, как кабачки перевернули, в пустую серединку каждого кружочка залить сметанную смесь. Посыпать сверху сыром.

В сковороду налить немного воды, накрыть крышкой и поставить в духовку на 10 мин. при t=180. Затем открыть и держать до румяной корочки.

Сразу показываю дно, что бы не было вопросов по поводу как держится внутри.

Разрез.

У меня все сковороды с ручками, поэтому я перенесла обжаренные кольца в смазанную форму, которую я предварительно нагрела, чтобы при накладывании начинки, яйца сразу затвердели.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пицца из кабачков
Описание: Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.
Тэги: ужин, обед.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Мини-пицца из кабачков» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинально!!
Спасибо огромное.
Забрала в КК
На здоровье .
А если сверху капнуть кетчуп и потом сыр ?
Конечно можно,если любите.
Ой, какая интересная идея! Обожаю кабачки и, судя по всему, этот рецепт станет одним из любимейших
Спасибо огромное.
Спасибо милому автору за рецепт!!! Всей семье очень-очень понравилось блюдо!!! Замечательная пицца: необычная, вкусная и сытная!!!
Очень рада что понравилось.На здоровье.
Вкусная пицка! И сытная! Спасибо
На здоровье дорогая.
Спасибо за отличный рецепт! К сожалению (или к счастью) - сфотографировать не успела, все съели многновенно))
Главное что понравилось.На здоровье.
(здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) вот это реально!!!!!
Отличный рецепт!Очень красиво смотрится и аппетитно! Спасибо!
На здоровье.
Интересный рецепт, простой и думаю вкусный. Попробую.
Спасибо!
На здоровье.
Как раз самый сезон кабачков - уже как только их не готовили) Шерстила поваренок на счет чего-то новенького - и наткнулась на ваш рецепт) И сразу побежала готовить)) Только от себя добавила помидорки и сыр в начинку)))
Очень вкусно, быстро и абсолютно нехлопотно. Обязательно будут готовить в дальнейшем (по крайней мере, пока кабачков 10 штук лежит в холодильнике - и еще пополнение обещается))
P.S. - обжаривать кабачковые колечки поленилась - все равно очень вкусно))
Спасибо большое.Очень рада ,что понравилось.На здоровье.
А можно кефир напополам с ряженкой? Как думаете?
У меня вообще то сметана,но думаю если ряженка густая можно и ее.Только учтите что она имеет своеобразный привкус топленого молока,который перейдет в начинку.Если Вы ее любите, то почему бы и нет.
Спасибо, очень интересный рецепт. Многовариантный. А начинку можно и такую: рис-помидоры-яйцо-сыр. Вместо ветчины накрошить колбаску, сметану смешать с майонезом, по желанию и перчику добавить и т.д. Вариантов много.
На Ваш вкус.Это как базовый вариант.
Прекрасная находка кабачкам !!! Как раз один лежит в холодильнике, ждет, что с ним сделает хозяйка... Спасибо огромное за подсказку...!!!
На здоровье.
вкуснотища, наверно!!! сегодня сделаю
Надеюсь Вам понравилось.Жду Ваше мнение.
Все получилось супер, но я как и вы перекладывала на горячий противень. Боялась, что дно не схватится, но обошлось!!! Спасибо за рецепт
Спасибо большое.Очень рада что понравилось.
Спасибо за рецепт! Даже муж ел!!!
Рада что понравилось.Спасибо за такое красивое исполнение.
А я все раздаю кабачки. Надоели уже. СПАСИБО,попробуем!
На здоровье.
приготовила сегодня завтрак по Вашему рецепту. Домочадцы были в полном восторге, уплели всё в два счёта спасибо за такой замечательный рецепт!
Рада ,что понравилось.Спасибо.
Очень хорошенькие пиццочки получились. Еще один вариант соблазнить мужа на поедание кабачков.
Танюш,ты как я кормишь своего не говоря что это. Спасибо.
действительно прикольно!!! попробуем обязательно
На здоровье.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки