Версия для печати Рецепты Заготовки Икра

Тома87Поваренок 1 уровня

13 августа 2013, 13:04
18112

Кабачковая икра

В этом году кабачков выросло очень много, оладушки уже кушать надоело. И тут я залезла в мамину тетрадку рецептов и нашла там вот такой рецепт. Самая я ее никогда не делала, но решила попробовать. И очень даже вкусно получилось! Лучше чем в магазине которую продают!

Категория: Заготовки Икра

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Кабачок — 3 кг
Морковь — 2 кг
Лук репчатый — 1 кг
Перец болгарский — 0.5 кг
Перец красный жгучий — 2 шт
Масло растительное — 0.5 л
Томатная паста (я добавляла томатный соус) — 600 г
Сахар — 7 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый,по вкусу)

Время приготовления: 300 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6733.6 ккал	белки 98.3 г	жиры 419.6 г	углеводы 616.9 г
Порции
ккал 1346.7 ккал	белки 19.7 г	жиры 83.9 г	углеводы 123.4 г
100 г блюда
ккал 87.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 5.5 г	углеводы 8 г

Рецепт «Кабачковая икра»:

Приготовление:
Все овощи пропустить через мясорубку, поставить на слабый огонь варить 4-6 часа, периодически помешивая. Перед закрытием банок добавляем 1ст. л. уксуса на 0.5л... Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: зима

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77557/]Кабачковая икра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77557/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/13/04/490449_65504-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Икра
В этом году кабачков выросло очень много, оладушки уже кушать надоело. И тут я залезла в мамину тетрадку рецептов и нашла там вот такой рецепт. Самая я ее никогда не делала, но решила попробовать. И очень даже вкусно получилось! Лучше чем в магазине которую продают!

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Перец красный жгучий, Масло растительное, Томатная паста, Сахар, Соль, Перец душистый.
Тэги: зима.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковая икра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/13/04/490449_65504-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковая икра" title="Рецепт: Кабачковая икра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом году кабачков выросло очень много, оладушки уже кушать надоело. И тут я залезла в мамину тетрадку рецептов и нашла там вот такой рецепт. Самая я ее никогда не делала, но решила попробовать. И очень даже вкусно получилось! Лучше чем в магазине которую продают!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/129/">
          Икра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковая икра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/176/">зима</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковая икра

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Кабачок Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Масло растительное Томатная паста Сахар Соль Перец душистый

Тэги: зима

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2816

Кабачковая икра

194
2816
1437625

2716

Икра кабачковая

447
2716
152183

1488

Икра кабачковая

189
1488
134862

1069

Кабачковая икра с майонезом

145
1069
668086

898

Икра кабачковая

121
898
78462

625

Кабачковая икорка

62
625
110097

594

Кабачковая икра

136
594
37996

593

Кабачковая икра с майонезом №2

63
593
78642

552

Икра кабачковая, как в магазине

107
552
147964

419

Кабачковая икра

52
419
44591

418

Икра кабачковая нежная в мультиварке

29
418
10577

339

Кабачковая икра "Долгая"

84
339
22390

322

Кабачковая икра "Тот самый вкус"

47
322
13067

296

Кабачковая икра по-быстрому

39
296
67809

292

Икра кабачковая суперская

22
292
23155

256

Икра кабачковая

48
256
54539

247

Икра кабачковая

13
247
14854

241

Кабачковая икра "Нежнейшая"

31
241
31873

228

Кабачковая икра

18
228
7772

219

Икра кабачковая

25
219
91670

195

Икра кабачковая на100 ящая

29
195
29270

184

Кабачковая икра на разок

40
184
4957

184

Кабачковая икра

9
184
1850

178

Кабачковая икра "Вкус из детства"

15
178
7257

176

Кабачковая икра

57
176
30066

173

Кабачкова икра "От Снежанны"

26
173
6104

163

Икра из кабачков

24
163
130413

145

Кабачковая икра в пароварке

7
145
6368

134

Кабачковая икра

10
134
12713

114

Кабачковая икра

31
114
27981

109

Икра кабачковая остренькая

6
109
5226

107

Икра из кабачков от Lora

9
107
6890

104

Кабачковая икра

56
104
312312

102

Икра кабачковая домашняя

7
102
8213

Рецепт кабачковой икры на зиму

11
98
176240

Икра кабачковая с майонезом

18
94
31270

Кабачковая икра

16
92
31978

Кабачковая икра с майонезом

14
80
17602

Икра из кабачков

17
79
13867

Кабачковая икра

40
76
21694

Икра кабачковая или баклажанная

15
71
27302

Кабачковая икра

21
47
4290

Икра из кабачков

35
34
11487

Кабачковая икра диетическая

10
31
4057

Показать все варианты рецепта (44)

Комментарии и отзывы

3 августа 2015 года marin nat 92 #

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!

16 августа 2013 года siblusi #

вопрос по рецепту

Уксус какой и на 0.5 л чего. Выход 5 порций чего ?

16 августа 2013 года Тома87 # (автор рецепта)

9%,0.5 л банки.Выходит 5 л.икры.

13 августа 2013 года AlSan #

Как же я искала именно этот рецепт! Мы дома так всегда делали - получается икра именно такая, какую с детства люблю! Спасибо!

13 августа 2013 года Тома87 # (автор рецепта)

Рада помочь

13 августа 2013 года белошвейка #

Варить 4-6 часа, не понятно, это 40 минут или от 4 до 6 часов?

13 августа 2013 года Тома87 # (автор рецепта)

Извините варить от 4 часов,просто чем больше варите тем вкус нежнее становиться и все уваривается.

13 августа 2013 года белошвейка #

Спасибо за пояснение.

13 августа 2013 года OLGA_BOSS #

со свежими помидорами, по-моему, лучше... масло когда добавлять? храниться икра без холодильника может?

13 августа 2013 года Тома87 # (автор рецепта)

Как говориться:"На вкус и цвет..."Кому как нравиться,мне понравилось.Масло сразу добавляю.Да без холодильника.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковая икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковая икра»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов