Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды
  • 13 августа 2013, 21:50
  • 38194

Груши консервированные "Пряные"

Рецепт: Груши консервированные Пряные

Просмотрела рецепты. Такого нет, а груши получаются очень вкусные. Особенно нравятся деткам. Груш уродило очч много... Родственники, друзья и соседи накормлены, варенье, повидло сварено. Решила сделать вот такие грушки на зиму. Пряно, сладко и очень вкусно!

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Груши консервированные "Пряные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1009 ккал 		белки
1 г 		жиры
0.9 г 		углеводы
245.8 г
100 г блюда
ккал
258.7 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
63 г

Рецепт «Груши консервированные "Пряные"»:

  • Груши спелые, сочные, в меру твердые моем, удаляем плодоножку и сердцевину разрезая грушу на 4 части.

  • Довольно плотно укладываем в хорошо вымытые банки и всыпаем лимонную кислоту.

  • Заливаем груши кипятком и накрываем крышечкой. Даем настояться 15-20 минут.

  • Затем сливаем воду в кастрюлю, загружаем туда же сахар и доводим до кипения. В это время в банку закладываем 3 гвоздички и корицу. Я использую палочку, примерно отламываю 1см. Можно обойтись и молотой - на 3-х л. банку 1 чайной ложечки, думаю, будет достаточно. В общем - по вкусу) Заливаем груши горячим сиропом и закатываем. Отправляем под "шубу" на сутки. Вот такие грушки получаются.

  • А это прошлогодние (фота прямо из погреба!) Я их берегла, берегла на всякий вкусный случай, вот и дотянула до нового урожая...)

  • А вот, собственно и новый урожай!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт

Вкусы: пряный сладкий пряно душистый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Груши консервированные "Пряные"
Рецепт: Груши консервированные Пряные

Просмотрела рецепты. Такого нет, а груши получаются очень вкусные. Особенно нравятся деткам. Груш уродило очч много... Родственники, друзья и соседи накормлены, варенье, повидло сварено. Решила сделать вот такие грушки на зиму. Пряно, сладко и очень вкусно!

Ингредиенты для «Груши консервированные "Пряные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Груши супер! Зимой пошли на ура! Я давала еще ваниль это что-то. Вкусно, пряно, груша не переварена. Спасибо автору! Жду через месяц поспеют груши буду катать побольше!!!😊
Рада очень! Попробуйте ещё с лимоном или с мятой, с базиликом - очень вкусно) просто веточку закладіваю.
Сделала сегодня ваши грушки!Урожайный год нынче . спасибо за рецепт, зимой отпишусь. Надеюсь, что будут стоять без проблем и порадуют нас своим вкусом . правда когда положила лимонку, а потом залила, часть груш сверху видимо обожгло кислотой.
Делаю такие, но без пряностей. Попробую и со специями
Это отличный рецепт, я проверяла! Главное пряностей не переборщить. Первый раз я мариновала грушу с уксусом вместо лимонной кислоты, вкусно, но кисловато, а вот с лимонкой то, что надо. Тем, кто любят пряности, этот рецепт понравится. Рекомендую.
делала как - то давно, мне не понравилось, на любителя
Возможно вкус зависит от сорта груш, от сочности и сладости плодов. Моим идеально подходят и специи и кол-во сахара)Все, кто пробовал стали "любителями"))
Забрала, груш хоть и нет, но вдруг когда нибудь и у меня грушевый год будет
И у меня груши обещают быть по осени попробую попробовать
Удачного экспериментирования! Пряности могут варьировать, но эта композиция просто-таки согревает летним теплом в зимний вечер!))))
Очень люблю груши!!!Рецепт- !
Приятного аппетита)))
Мне тоже понравился рецепт, спасибо
Пользуйтесь на здоровье)
Ой, корица, гвоздичка... Мне понравился рецепт... я не планирую в этом году, даже посуда закончилась.. а вдруг пригодится когда-то...
в грушный год)))
Подержите их в темном месте пару-тройку дней, должны дозреть. Мы так свои недозрелыми снимали и "дозревали" их ) Они становятся сочными. Но, конечно, зависит от сорта, если это зимние... ))
Рецепт очень понравился. У меня вопросик. Доча принесла целую гору груш, но они недозрелые, сладковатые и очень твёрдые, как вы думаете, можно ли такие груши законсервировать?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки