Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
  • 15 августа 2013, 19:52
  • 2368

Куриное филе "Сладкая истома"

Рецепт: Куриное филе Сладкая истома

А меня опять-таки потянуло на кулинарные подвиги :D На ужин нужно было приготовить что-нибудь мясное (так как дома обитают рьяные мясолюбы ;)), и выбор пал на скучающее в морозилке куриное филе. Как-то совершенно спонтанно родился этот рецепт! Рада, наконец-то, полноценно быть в рядах поварят :))) P.S. Блюдо НА ЛЮБИТЕЛЯ, понравится любителям сочетания мяса со сладким оттенком

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе "Сладкая истома"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1417.4 ккал
белки
201.5 г
жиры
36.3 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
112.5 ккал
белки
16 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.7 г


Рецепт «Куриное филе "Сладкая истома"»:

Извините, что без пошаговых фото, но, думаю, и так будет все ясно)

1. Делаем маринад: 1 ч. л. меда, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока смешиваем с 2 ст. л. соевого соуса (мед лучше брать жидкий, но если он у вас густой - подогрейте секунд 10-20 в СВЧ-печи).
2. Куриное филе отбиваем (но не слишком тонко; отбивать кулинары со стажем обычно советуют в полиэтиленовом пакетике), заливаем маринадом и отправляем в холодильник. Время пребывания курочки там не регламентировано У меня стояло совсем недолго, минут 5-10, но вы можете промариновать подольше, если позволяет время.
3. Пока филе принимает "морозные ванны", делаем "зажарку": смешиваем мелко-мелко нарезанную курагу, яблоки, кедровые орешки.
4. Достаем филе и обжариваем его на сковороде (я это делала на керамической сковороде без масла, добавляя совсем немного водички, вы можете делать более привычным для вас способом), добавив нарезанный плавленый сырок и "зажарку".

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием, живите с наслаждением!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе "Сладкая истома"
Рецепт: Куриное филе Сладкая истома

А меня опять-таки потянуло на кулинарные подвиги :D На ужин нужно было приготовить что-нибудь мясное (так как дома обитают рьяные мясолюбы ;)), и выбор пал на скучающее в морозилке куриное филе. Как-то совершенно спонтанно родился этот рецепт! Рада, наконец-то, полноценно быть в рядах поварят :))) P.S. Блюдо НА ЛЮБИТЕЛЯ, понравится любителям сочетания мяса со сладким оттенком

Ингредиенты для «Куриное филе "Сладкая истома"»:

Комментарии и отзывы

Какая вкуснятина ммммммм.....
Да, удачный эксперимент получился
конечно. И не только для вас
вкусно, должно быть, но так пошаговые хочется в кулинарной книге
обещаю исправляться

просто не ожидала, что сегодня состоится мой дебют на "Поваренке"
вкусно-то как наверное получилось
нам с мамулей понравилось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки