• 19 августа 2013, 12:00
  • 4275

Яблочный десерт из Лондона

Рецепт: Яблочный десерт из Лондона

По случаю Яблочного спаса выкладываю десерт, привезенный мной из Лондона. Очень люблю я этот город, особенно его гастрономическое разнообразие, но в ту поездку не удалось нам поужинать в запланированном японском ресторане. На удачу в другом рыбном ресторанчике нашлось 2 местечка, где мы уютно втиснулись за столик в центре небольшого зала. Рыба и все предложенное были отменными, но десерт меня поразил своей простотой и сочетанием.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочный десерт из Лондона»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Яблочный десерт из Лондона»:

Взять 4 жаропрочные формы, ингредиенты указывала для формочек под крем-брюле. Включить духовку на 200 градусов. Яблоки почистить и порезать на средние кубики и разложить по формочкам. Разлить в формы яблочное пюре, так, чтобы прикрывало кусочки яблок. Посыпать небольшим количеством тростникового сахара или грильяжа. Поставить в духовку минут на 10-15, так, чтобы сахар растворился, пюре нагрелось, но яблочные кусочки остались твердыми. Подавать горячим. В отдельной посуде подайте холодные сливки, которые поливаются на горячий десерт.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный десерт из Лондона
Описание: По случаю Яблочного спаса выкладываю десерт, привезенный мной из Лондона. Очень люблю я этот город, особенно его гастрономическое разнообразие, но в ту поездку не удалось нам поужинать в запланированном японском ресторане. На удачу в другом рыбном ресторанчике нашлось 2 местечка, где мы уютно втиснулись за столик в центре небольшого зала. Рыба и все предложенное были отменными, но десерт меня поразил своей простотой и сочетанием.


Фотографии «Яблочный десерт из Лондона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательно!
Наташа, спасибо - десерт понравился! (после выпекания немного осел по краям в формочках)
очень приятно, что воспользовались десертом и понравилось

попробуйте в следующий раз меньше держать в духовке, чтобы просто прогрелось пюре
Наташа, спасибо за десерт! Простой и вкусный!
На здоровье!!!
Очень аппетитное яблочко!!! Замечательный, простой десерт!!!

вкусный десерт, забрала!
Такое яблоко в яблоке и сверху половина яблока! Классно!
Спасибо!

на самом деле уже был испробован вариант с грушами и яблочным пюре, тоже хорошо получилось, только груши нужны твердые))
Как просто,но интересно.
Да, именно это меня в десерте и подкупило
Пюре в составе - это тёртое яблоко?
Нет, пюре, это скорее протерное яблоко. Можно взять баночки детского питания с яблочным пюре. Или если занимаетесь консервированием, то я делаю пюре путем протирания яблок пропущенных через соковарку. Безотходное производство, так сказать
Интересный десерт!
Быстро, просто, и очень красиво- то, что надо
Надеюсь придется по вкусу, на листочек "скорой помощи" в кулинарной книге
Ой как здорово, это я о рубрике "скорая помощ", обязательно воспользуюсь.
Нехлопотно, быстро, бюджетно, уверена, что вкусно: отличный рецепт, Натали!


и очень нежно!
Тоже попробую сделать на днях рецепт супер
Попробуйте, надеюсь понравится!

мы его очень любим, особенно с пюре собственного приготовления.
Необычно! Только я не очень поняла, целое яблоко это что?
Спасибо

Это просто украшение, обрезанное наполовину маленькое дикое яблоко! Угнездила его туда для фотографии
а-а, классно! буду готовить, жди отчет

Буду ждать!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки