Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

NienulkaПоваренок 7 уровня

24 августа 2013, 17:25
3153

Торт "Мельница"

Торт подойдет как для обыденного чаепития, так и для праздничного стола и для детишек.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Мельница"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Ванилин (на кончике ножа)
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко сгущенное (для крема) — 0,5 бан.
Какао-порошок (быстрорастворимое)
Посыпка кондитерская
Яйцо куриное — 6 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4901.5 ккал	белки 72.5 г	жиры 204.8 г	углеводы 692.5 г
Порции
ккал 816.9 ккал	белки 12.1 г	жиры 34.1 г	углеводы 115.4 г
100 г блюда
ккал 374.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 15.6 г	углеводы 52.9 г

Рецепт «Торт "Мельница"»:

Яйца взбиваем до образования пены. Добавляем сахар и снова взбиваем. Всыпаем муку и соду (погашенную уксусом). Тесто разделить на 2 части. В одну кладем какао и перемешиваем, в другую немного кондитерской посыпки и тоже перемешиваем. Испечь 2 коржа.
Тем временем готовим крем: размягченное масло взбиваем, добавляя порциями сгущенное молоко. Добавляем ванилин. В крем также добавляем немного какао, чтобы получился слегка коричневый цвет.
Наши коржи промазываем кремом, укладывая коржи друг на друга. Оформляем верх торта кремом и кондитерской посыпкой, а бока - кусочками бисквита.
Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка торт

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77870/]Торт "Мельница"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77870/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/24/13/496964_15949-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Торт подойдет как для обыденного чаепития, так и для праздничного стола и для детишек.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Сода гашеная уксусом, Ванилин, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Какао-порошок, Посыпка кондитерская.
Тэги: выпечка, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Мельница"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/24/13/496964_15949-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Мельница" title="Рецепт: Торт Мельница"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт подойдет как для обыденного чаепития, так и для праздничного стола и для детишек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Мельница"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77870/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Мельница"

Торт подойдет как для обыденного чаепития, так и для праздничного стола и для детишек.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Мельница"»:

Мука пшеничная Сахар Сода гашеная уксусом Ванилин Масло сливочное Молоко сгущенное Какао-порошок Посыпка кондитерская Яйцо куриное

Тэги: выпечка, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 октября 2015 года Сирень-2015 #

Очень даже красивый тортик.

9 октября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2014 года olessja glyschko #

Выглядят очееееень аппетитно, обязательно попробую сделать.

20 февраля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

14 сентября 2013 года Аэлена #

Красивый тортик, аппетитно смотрится!

14 сентября 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю!

25 августа 2013 года Alekseevna #

красивый!

25 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо Вам большое!

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

извините, что немного не понятно, но минусы то зачем ставить

Вообщем необходимо тесто разделить на две части и испечь 2 коржа.

25 августа 2013 года Pro100 Ea #

Чтоб не было вопросов, надо добавлять пошаговые фото, тогда и вам будет легче объяснить свой рецепт, а нам легче понять,не обижайтесь

25 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

извините, обычно у меня все с пошаговыми, а этот рецепт не получилось((, но оооочень хотелось поделиться с поварятами тортиком

25 августа 2013 года Pro100 Ea #

не извиняйтесь, всё нормально, пошаговые рецепты с фотографиями лично моё предпочтение , мне кажется они красивее, элегантнее и понятнее

25 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

Согласна

25 августа 2013 года Pro100 Ea #

24 августа 2013 года vorobyshek #

Не поняла... Два коржа, потом четыре...

Коржи разрезаются?

Да и крема на 4 коржа совсем не хватит...

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

У меня вполне хватило крема

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

необходимо тесто разделить на две части и испечь 2 коржа.

24 августа 2013 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Что-то крема маловато для 4-х коржей.

24 августа 2013 года Таша54 #

Я тоже не поняла - торт состоит из 4-х коржей? А в целом, рецепт понравился.

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

2 коржа, но их можно разрезать пополам

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

необходимо тесто разделить на две части и испечь 2 коржа.

24 августа 2013 года Жанночкин # (модератор)

Я не поняла-2 коржа выпекается?или как?И жаль нет пошаговых-для торта это наглядно и актуально.Сам рецепт по ингредиентам-простой,думаю многие похожий готовят.

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

каждый корж отдельно выпекается в сковороде... извините, к сожалению, забыла о пошаговых..вспомнила когда уже перешла к украшению тортика

24 августа 2013 года 3лата #

День тортов сегодня, тоже пойти испечь что ли?!

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

Присоединяйтесь

24 августа 2013 года 3лата #

мне можно тыкать

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

да

24 августа 2013 года 3лата #

24 августа 2013 года Nienulka # (автор рецепта)

ммм

ок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Мельница"

Ингредиенты для «Торт "Мельница"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Мельница"»:

Похожие рецепты

Торт "Зимняя вишня"

Торт на скорую руку

Торт бисквитный "Аромат кофе"

Домашний шоколадный торт с фруктами

Торт "Птичье молоко" с кремом из манки

Торт "Счастливы вместе"

Фруктовый торт-желе

Торт с облепиховым соком и жимолостью

Женуаз с масляно-меренговым кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!