Этой весной мы был в гостях в Южноукраинске и с мужем попробовали аджику, от вкуса которой текли слюни. С трудом, но у меня получилось выклянчить рецепт у мамы друзей, советую, пробуйте.
- 27 августа 2013, 8:16
- 529942
Аджика "Пальчики оближешь"

Ингредиенты для «Аджика "Пальчики оближешь"»:
- Перец болгарский (большой красный) — 20 шт
- Помидор (большой красный) — 6 шт
- Чеснок (очищенный) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус (9%) — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Соль — 1 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Перец красный жгучий — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4280.2 ккал |
белки
49.5 г |
жиры
252.8 г |
углеводы
456 г |
Порции | |||
ккал 428 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Аджика "Пальчики оближешь"»:

Пока помидоры варятся, прокручиваем чеснок и жгучий перчик, добавляем к помидорам (которые варились 20 мин.) и варим еще 10 мин.
Комментарии и отзывы
11 июня 2020 года Марина Правенко #
12 сентября 2018 года татьянка ка #
12 сентября 2018 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
2 сентября 2018 года elesichka #
4 сентября 2018 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
28 августа 2018 года lilu2809 #
28 августа 2018 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
20 августа 2018 года mariana dm #
20 августа 2018 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года vera yaschenko #
Очень жаль, что рецепт такой вкусный, но по нему получается оооочень мало.
В следующем году буду тройную порцию варить.
14 декабря 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Mara2181 #
14 октября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
7 октября 2017 года elena iliyna #
11 октября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года Фохт #
Но я, как человек обожающий все острое, подумала, что 3 острых перчика маловато будет....недолго думая добавила 10, да с семечками....короче говоря, получилось очень-очень вкусно, но горло дерёт ой-ой-ой как)
Зато муж оценил))) хотя домашние заготовки не особо жалует
12 сентября 2017 года kedikaty #
12 сентября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
15 сентября 2017 года kedikaty #
15 сентября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года fialkaXY #
11 сентября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года Ольга М76 #
11 сентября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года Танча Н #
9 сентября 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
27 августа 2017 года vera yaschenko #
28 августа 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Ольга23 #
23 августа 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
23 августа 2017 года marishonochek-2016 #
25 августа 2017 года Марина Правенко #
3 февраля 2017 года Надолоб Марина #
3 февраля 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
25 января 2017 года sergeeva1967 #
27 января 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
17 января 2017 года oksanka-gur88 #
18 января 2017 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
27 августа 2017 года vera yaschenko #
27 августа 2017 года vera yaschenko #
10 сентября 2017 года ташапаша #
17 декабря 2016 года mariina267 #
18 декабря 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: