• 21 июня 2008, 19:44
  • 17796

Суп-пюре из корня сельдерея

Рецепт: Суп-пюре из корня сельдерея

Супчик обалденно вкусный и такой же обалденно простой!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из корня сельдерея»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Суп-пюре из корня сельдерея»:

Очищенные лук, морковь и корень сельдерея отвариваем минут 30 -40 в подсоленной воде, затем отвар сливаем и процеживаем. Овощи взбиваем блендером, добавляем белую заправку (сливки, сметана, молоко, взбитые с небольшим количеством муки) и разбавляем овощным отваром до консистенции жидкой сметаны, добавляем тертый чеснок, сливочное масло и зелень, чуть подогреваем и подаем с гренками!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из корня сельдерея
Описание: Супчик обалденно вкусный и такой же обалденно простой!
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Спасибо, очень вкусный рецепт! Я его недавно делала:понравилось всей семье! Самое главное-полезный
Суперский рецептик, а если это еще все и запечь, будет вообще отменный вкус.
Спасибо, я как раз искала рецепт из корня сельдерея - а супчик - тем более!!! В самый раз!!!
сливки сметана молоко все вместе или что то из них???
а по количеству сколько всего нужно?
очень "сухой рецепт"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки