• 8 сентября 2013, 17:41
  • 6313

Печенье "Золотая нива"

Рецепт: Печенье Золотая нива

Это вкусное печенье можно приготовить с сорбитом, с дроблеными орехами или молотыми вафлями. На мой взгляд, с сорбитом вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Золотая нива"»:

Тесто

Глазурь

Украшение



Рецепт «Печенье "Золотая нива"»:

Ингредиенты, необходимые для приготовления печенюшек.

Растапливаем маргарин и остужаем.

Варим яйца 15 минут от момента закипания.

Займемся глазурью. В мисочку выливаем молоко, добавляем сахар, масло и какао-порошок. Ставим на медленный огонь.

Непрерывно помешиваем до однородной массы и не доводим до кипения. Остужаем.

На крупной терке трем желтки.

В остывший маргарин добавляем желтки, сметану и соду. Все хорошо перемешиваем.

Затем добавляем муку и замешиваем тесто.

Делим на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.

Затем каждую часть раскатываем толщиной 2-3 мм.

Вырезаем из теста печенье, в данном случае стаканом.

Выкладываем печенюшки на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекаем при температуре 150*С - 20минут. Затем печенье остужаем.

Остывшее печенье обмакиваем в глазурь

Вилочкой снимаем лишнее (если глазури много, потечёт).

Затем обваливаем в сорбите. Обязательно ставим в холодильник минимум на час.












Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Золотая нива
Описание: Это вкусное печенье можно приготовить с сорбитом, с дроблеными орехами или молотыми вафлями. На мой взгляд, с сорбитом вкуснее.


Фотографии «Печенье "Золотая нива"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное печенье. И замечательная глазурь
Катя,шикарное,аппетитное фото!!!!!!!
Рада,что понравился рецепт.
Ирочка, просто волшебные печенюшки! Сорбита не нашла, поэтому обваляла все в вафельках)) Вкуснота неописуемая, необычно очень)) спасибо за рецепт, беру в копилку
Настенька,какая же красота у тебя получилась!!!!!!
Спасибо за доверие к рецепту!!!!!!
Ириш, замечательное печенье!!!!!
Леночка,спасибо большое!!!
Ирочка, искала я искала сорбит, но увы...Но ты писала, что можно с орехами и вот мои любимые печеньки на желточках!Очень люблю такое тесто тоже еще с детства!Спасибо за вкусный рецепт, а с такой глазурью вообще как пироженое получились!!!
Танюша,спасибо за фотоотчет!!!! Очень рада что понравилось печенье!!!! Фото обалденные!!!!
Орехи, вафли, шоколадная глазурь! Ну чем не праздник?! Классное печенье!
Людочка,спасибо!!! И сорбит
Я поняла. А сорбит в аптеке продается, или в маркетах тоже?
У нас только в маркетах,отдел для диабетиков. А я долго в аптеках искала,нетУ
Понятно, будем искать.
Ну а я тогда буду ждать....
Ох, Ириш, долго тебе ждать придется! Я по части выпечки такая ленивая, не передать словами, Мне и ХП подарили, но мне даже ею лень пользоваться.
И что это с тобой такое случилось?
Да не случилось, уж такая я уродилась.
Ага,то то 56 рецептов выложила....
Когда это было? А сейчас ленюсь и точка!
Ириш , такие печеньки у тебя красивыШные получились ! Спасибо за рецепт ! Забрала себе в КК , если не возражаешь
Алсунчик,спасибо большое!!! Конечно забирай,буду рада,если приготовишь!!!
Спасибо , дорогая !
Ирочка!!! Печеньки, как всегда супер!!!!!!
Дарьюшка,спасибо!!!
Симпатичное печенье
Аннушка,спасибо большое!!!
Очень эффектно! Красиво.
Танюша,спасибо большое!!!
Ирочка, красивое печенье!
Жанночка,спасибо!!!
Ирина! Ты просто фантазёрка кулинарная!!! ++++++++++++
Светик,наконец то ты появилась!!!! Спасибо!!!
и не говори, наконец-то появилась 13-го появлюсь и в Брянске. Просто та-а-акие приключения приключились за эти три месяца, что не до Инета было вообще!
Кстати, я думаю, что эти твои печеночки моей Ляльке понравятся, она желток очень даже уважает
Расскажи в личку про приключения А желток тесту вкус необычный придает,сам он не чувствуется.
Ирочка, а я знаю, что печенье с вареными желтками вкусное-превкусное, тоже когда-то "ежиков" делала, а с сорбитом надо таки попробовать!
Танюша,спасибо!!! Сорбит придаёт вкус интересный.
Печеньице прямо для нас создано (у мужа диабет), вот посмотрела - в тесте сахара нет, сверху-сорбит, супер! Вот только глазури ему будет положено совсем тонюююююсенький слой)))). А мне тоже интересно тесто попробовать - с вареными желтками никогда не пробовала и даже не представляю, как это будет.
Вывод - надо пробовать, спасибо, Ирочка, за такой интересный вариант
Ириночка,спасибо!!! А глазури и надо тонюсенький слой,иначе потечет .Попробуй,вкусно получается.
Ой какие славные печенюшки. Там еще хоть , что нибудь осталось?
Светик,спасибо! Прибегай,ещё осталось(получается много)!!! Стол накрыт!!!
С удовольствием
Жду!!! Ща как вместе соберёмся.....
Надо побольше взять
Да у меня целый бар напичкан,что хоШ!!!
Ладно, тогда еще закусочки возьму. А, то печенюшки уже почти все съели
Да не переживай,у меня для гостей всегда что нибудь в ЗагаШнике есть !!!!
Тогда бегу к тебе Хотя бы цветочки возьму
Ну ладно,уговорила,только цветочки!!! Жду!
И я такой впервые вижу! Ну угощай!
Светочка,прошу к столу!!! Угощайся!!!
с удовольствием!
Тогда жду
Выезжаю, смотрю, и Светик планирует приехать! Погудим!
Так я же и написала ей,как соберёмся все вместе Эх.....
ой как интересно, ни разу в тесто не добавляла вареный желток, это для меня ново, выглядит печенье ооочень аппетитно
Гулечка,спасибо!!! Тесто получается вкусным.
шикарное печенье
Светочка,спасибо большое!!!!
Ирочка, красивые печеньки!!! Вкусные!!!
Ниночка,спасибо!!!
И я тебя
Красивые печенюшки!
Ниночка,спасибо!!!
Ириша,я добежала .Классненько.
Ларисочка,молодец!!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки