• 9 сентября 2013, 10:24
  • 6907

Дикий рис с тыквенным карри

Рецепт: Дикий рис с тыквенным карри

Универсальный, очень быстрый рецепт! Нравится и взрослым, и детям. Количество карри можно изменять в мЕньшую или бОльшую сторону в зависимости от вашего вкуса или предпочтений вашей семьи.

Категория: Горячие блюда Гарнир

Ингредиенты для «Дикий рис с тыквенным карри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.8 ккал
белки
21.9 г
жиры
41 г
углеводы
142.8 г
100 г блюда
ккал
158.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.5 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Дикий рис с тыквенным карри»:

  • Отварите микс дикого и пропаренного риса до готовности.

  • Пока отваривается рис, приготовьте соус карри. Тыкву помыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Так же мелко нарезать лук.

  • Разогреть сковороду, влить оливковое масло и добавить лук и тыкву. Посыпать карри* и готовить минут 10, пока тыква не станет мягкой.

    * Карри разных ТМ имеют разную степень остроты, поэтому, прежде, чем добавить его, попробуйте, насколько остра ваша приправа.

  • Посолить и влить сливки, довести соус до кипения и выключить.

  • Рис выложить горкой на тарелку или сформировать при помощи сервировочного кольца, полить соусом карри, посыпать кедровыми орехами и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



С благодарностью за рецепт, Зоряне, ЖЖ.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дикий рис с тыквенным карри
Рецепт: Дикий рис с тыквенным карри

Универсальный, очень быстрый рецепт! Нравится и взрослым, и детям. Количество карри можно изменять в мЕньшую или бОльшую сторону в зависимости от вашего вкуса или предпочтений вашей семьи.

Ингредиенты для «Дикий рис с тыквенным карри»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Дикий рис с тыквенным карри» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый коммент за много лет и первое блюдо из тыквы за все жизнь. Третью неделю подряд готовлю, хорошо, что тыкву у нас продают круглый год. Спасибо за рецепт.
Самое-самое любимое блюдо из тыквы
Свой отзыв уже оставляла ранее, теперь с фотоуликой

Лариса, благодарю
Вкусных всем выходных!
Спасибо, Гузель! Отличное фото!
Ответ для CraftyFox
Очень вкусно! и красиво
Потрясает упорство россиян в потреблении риса.. Карри из тыквы-вкусно очень.Рис -пропустила.
Вы что-то имеете против риса?..
спасибо за идею Почитала комментарии и решила попробовать с молоденькими кабачками: на тыкву уже не сезон, а рецепт заинтересовал - очень хочу поскорее приготовить Так что ждите новых отчетов и впечатлений
Здравствуйте!
Лариса, благодарю за потрясающе вкусный и быстрый обед/ужин (и даже завтрак, да ). Именно Ваше блюдо познакомило меня с диким рисом (теперь я готова есть его даже без соусов ). А запах карри вернул приятные воспоминания о коротком путешествии в Индию.

p\s\ К слову, дикий рис с кабачковым карри - тоже очень вкусно Быть может и не так благозвучно, но за уши не оттащить от тарелки

Спасибо Вам и удачи
Лариса, приготовила ваше блюдо, все по рецепту, кроме орехов и зелени-не было кедровых, я взяла измельченный миндаль, и зелени свежей тоже не оказалось, положила сушеную прямо в карри. Рис отваривала на пару с добавлением растительного масла, и он у меня никак не хотел держать форму((Мне блюдо ОЧЕНЬ понравилось, а домашние -еще не пробовали, но они тыкву не очень уважают, не то что я....Спасибо Вам и Зоряне за быстрый,несложный и вкусный рецепт!
Домашним тоже должно понравиться, здесь тыква сама на себя не похожа)) Спасибо за фото, очень похоже на оригинал.
Лар готовила тыкву уже 4 раза, одни раз даже на праздничный стол! Замечательный и очень вкусный рецепт! Спасибо тебе за такую прелесть!
Маша, этот рецепт не заметили, а он такой вкусный и такой простой! Нам всем тоже очень нравится, сколько ни приготовлю - всегда мало.
Ну ты же знаешь, что картошка пироги и котлеты на сайте главные Многие боятся эксперементов и новых вкусов! А я то как раз люблю все не обычное!
Лара, классная идея тыквенного карри!
Хочу попробовать такую тыкву Завтра пойду куплю! А рис у меня в доме постоянно, нет дня когда его нет
Маша, привет. Рис постоянно, говоришь, так где же твои рецепты? Давай, подтягивайся
У меня только белый едят, у меня же няня тут, она без риса не живет три раза в день вместо хлеба И малая уже так же! А вот темный не хотят, а я люблю. Да и Мистрали нет, и времени как то тоже. Хотя конечно можно подумать.
Ты уже на островах? Письмо мое получила?
Нет еще полечу в ноябре, няня у меня за нами катается
Лара, ну это мое любимое, тыкву я обожаю, блюдо просто сказка! форма тыквы у тебя очень интересная. это особый сорт? такой не видала на свете
Что, правда? У нас она в каждой овощной палатке продается, очень сладкая и яркая. Я только ее всегда покупаю.
хм у нас стандартная круглая, видно я отстала от жизни, надо поискать
Ларкин , супер !!!! Я часто так готовлю тыкву , можно еще и с мясом , даже с рыбой очень вкусно ! Я своих мужчин так подсадила на этот овощ , что теперь они готовы есть тыкву в любом виде !
У меня тоже есть , такое кольцо ( квадрат ) , Нинулька постаралась !
Тань, привет. Рада тебя видеть. Присоединяйся, а то совсем пропала в своих интернетах жэжэшных
Хорошо , Лариса , постараюсь вернуться ! Сама соскучилась , но вот все во время упирается !!!!
Тыквенный карри - очень вкусно! Удачи, Лар!
Спасибо, Ниночка! Тебе уже легче?
О да, уже превратилась в человека, т.е. научилась вертикально ходить
Все, ждем от тебя рисовых рецептов.
неее, это без меня! у меня такое не едятЪ...
Балованные они у тебя
ничЁ, этот недостаток быстро пройдёт и очень скоро...
Выглядит очень аппетитно!
И на вкус не хуже, уверяю Вас.
Обязательно попробуем! В сезон дачных тыкв!)
Очень красиво! И красиво все: рецепт, подача, насыщенность цвета.
Спасибо большое, приятно слышать
А тыковка очень даже! Бум пробовать, они уже почти сзрели!
Оль, привет! Да, тыква тут к месту.
Лариса, ну что тут можно сказать... Ты сама знаешь уровень своих рецептов, содержания и оформления... Удачи тебе!
Спасибо за пожелание, Маша
Аппетитно!!! Забираю в КК)
С удовольствием делюсь
Красота, Идея с тыквенным карри по своему безумна и очень вкусна!
Вы считаете безумна? Возможно, но на мой взгляд, очень органичное сочетание. Спасибо
Для меня является безумством все непривычное!
Красота какая! Жаль рецепта не вижу! но фото очень аппетитные!
Пока могу только посоветовать правой кнопкой мышки выделять текст. Но скоро должны исправить этот косяк
Скорей бы исправили, а то в рецепт заходить не хочется, я в остальные конкурсные и не пошла, очень напрягает черный экран!
Цвета какие !! Удачи в конкурсе
Спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки