• 18 сентября 2013, 16:00
  • 5459

Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Рецепт: Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт очень диетических и полезных кексов. Так как я занимаюсь спортом и, соответственно, правильно питаюсь и очень очень редко позволяю себе что-то сладенькое и калорийное, я нашла рецепт замечательных кексов, которые по утрам мне заменяют сладкое, а сладкоежка я еще та)) Сахар я в них не добавляю совсем, потому что сладость придают бананы. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1421.5 ккал
белки
60.6 г
жиры
20.6 г
углеводы
255.5 г
Порции
ккал
118.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
17.3 г


Рецепт «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Овсяные хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки, добавить клетчатку. Залить кефиром и дать хлопьям набухнуть.

Бананы измельчить в блендере или натереть на крупной терке и добавить в основную массу. Перемешать. Тесто должно быть не слишком густое.

Добавить корицу. Выложить в силиконовые формы и в духовку на 180 градусов минут на 40 до появления корочки.

Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяные кексы с бананом и клетчаткой
Рецепт: Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт очень диетических и полезных кексов. Так как я занимаюсь спортом и, соответственно, правильно питаюсь и очень очень редко позволяю себе что-то сладенькое и калорийное, я нашла рецепт замечательных кексов, которые по утрам мне заменяют сладкое, а сладкоежка я еще та)) Сахар я в них не добавляю совсем, потому что сладость придают бананы. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Фотографии «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хлопья измельчила в блендере; корицы добавила целый пакетик (10 г); клетчатку добавила тыквенную; вместо разрыхлителя у меня сода; кефир отмеряла стаканом 0,25 мл.
Кексов получается много. На вкус сладкие, мягкие, воздушные. Мигом улетают со стола
Здорово, что нет добавленного сахара, муки и масла
Не указано в рецепте, что делать с яйцами и разрыхлителем, а ещё с четвёртым бананом.
а яйца и разрыхлитель когда?
Здравствуйте, я сертефикованый инструктор спорта. Очень хорошо , что Вы дружите со спортом. Но позволю себе не согласиться. Слишком много углеводов как на такое тесто. Кексы скорее всего подходят перед тренировкой силовой и после занятий кардио. В ближайшее время я вклею похожий рецепт в более подходящих пропорциях.
Ну а я и не говорю, что эти кексы нужно целый день "хомячить" как не в себя Эти кексы хорошо подойдут на завтрак, как и указано в моих тэгах. Буду ждать вашего рецепта.
Я тоже поклонник диетических рецептов, особенно сладкой выпечки! а можно вместо клетчатки отруби положить? Рецепт классный))
Да я думаю можно, почему бы и нет вы попробуйте, а потом напишите как получилось я вот может что-то тоже подумаю добавить вместо клетчатки
На фотографии готового блюда у вас в кексах виден срез банана.
А в описании только:
Бананы измельчить в блендере или натереть на крупной терке и добавить в основную массу.
Непонятно, на каком этапе добавлять в кексы не измельченные бананы, и в каком виде они должны быть - пластинами, кружочками или это должен быть кусочек банана?
Как только вы выложили тесто в силиконовую форму, порежьте банан кружочками как у меня и украсьте ими тесто, а потом в духовку. Тут все зависит от вашей фантазии, можете пластинами, сердечками, кружочками, кубиками Мне вот понравились кружочки
Ну вот, теперь все понятно. Спасибо
Рада помочь
никогда не готовила с клетчаткой.....
Я тоже) это первая моя выпечка с клетчаткой. Хотя, ее можно добавлять, а можно и не добавлять. Клетчатка для большей полезности кексов.
она в аптеках продается? надо как нибудь попробовать
Да а вообще я покупаю в супермаркете, называется она Клетчатка растительная из семян расторопши.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5781 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки