• 22 июня 2008, 21:47
  • 21877

Рисовые шарики

Рецепт: Рисовые шарики

На программе у Юлии Высоцкой было блюдо "Рисовые бомбы". Я записала рецепт, чтобы приготовить, но сегодня у меня не оказалось всех ингредиентов и я сделала их немного по-другому. Ну и назвала поэтому попроще "Рисовые шарики".

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:



Рецепт «Рисовые шарики»:

Лук порезать.

Обжарить на смеси подсолнечного и топленого масла, добавить мелко порезанный чеснок.

Рис промыть в нескольких водах.

Смешать с луком и чесноком, немного обжарить.

Залить 1 стаканом воды, посолить и варить до готовности риса.

Сыр натереть на терке.

Готовый рис выложить из сковороды, в еще горячий добавить сыр, карри и вымесить ложкой. Оставить остывать.

Желток взбить, сухари высыпать на тарелку.

Из остывшей массы скатать шарики, обмакнуть в желтке, обвалять в сухарях.

И обжарить на сковороде в подсолнечном масле.

[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые шарики
Описание: На программе у Юлии Высоцкой было блюдо "Рисовые бомбы". Я записала рецепт, чтобы приготовить, но сегодня у меня не оказалось всех ингредиентов и я сделала их немного по-другому. Ну и назвала поэтому попроще "Рисовые шарики".
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Победа! Благодаря разного рода колдовству и шаманству у плиты, я-таки добилась того, чтоб мой рассыпчатый рис обрёл форму шара! Рецепт интересный, форма хороша! Но... ещё ни скоро я заставлю себя это повторить ))
Люди помогите мне пожалуйста,можно сделать рисовый шарик но без нечего просто рисовый шарик,что б не разваливался,и с гречьки есть возможность сделать шарик что б тоже не разваливались.

Рецепт хороший!!![x]10:16 25.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наконец-то нашла куда отварной рис пристроить! Вчера, сдуру,кучу риса сварила (забыла, что он в объёме в 4 раза увеличивается!) СПАСИБО ВСЕМ!!!
Очень понравились шарики! Спасибо!!!
Шарики супер ! Советую всем попробовать
спасибо за рецепт
замечательный рецептик!
любим биточки рисовые,наверно и шарики понравятся ,спасибо
Мне рецепт очень понравился, обязательно приготовлю. Спасибо.
Викуль, наконец-то нашла время выложить фотки этих замечательных "шаров"
Света, отличные шарики у тебя получились.
Спасибки, Викуль, а вкууусные!!!
Так что спасибо еще раз!
ПРиготовила! Супер. Муж хоть и не любит рис шарики уплетал за обе щеки. Правда я сдуру добавила яйцо в рис (все время что-то перепутаю!) :oops: и они у меня начали стихийно разваливаться, шарики эти. Руки в рисе, сковорода шкворчит, что делать??? Пришлось всыпать панировочные сухари в смесь риса, сыра и яйца. И процесс пошел!
Рецепт классный!
Рада, что понравилось!
Ответ для Selena107
Ваше новшество придало моему гарниру округлые формы ))) Рис, видимо, сварила я уж очень рассыпчатым - шарики не формировались... ну, никак! Добавила сухари в массу и дело пошло! Ура!
Отлично - сегодня попробую сделать. Дома кроме сыра и риса как раз ничего нет. Напишу об ощущуениях
Смотрятся аппетитно! На днях приготовлю,спасибочки за рецептик!+++ :lol:
Приятного аппетита!
Какие румяные и аппетитные!!++++
Спасибо!
Нежирному то есть :oops:
Точно, к ним бы отбивную телячью или из свинины нежирной. Можно и курочку.
Сегодня сделаю!!!!!
Ответ для Виталия
Викуль, сделала с курочкой!!! Мммм...!!! Жди фотку
Викуль, замечательные шарики!!!!!
Обалденный гарнирчик к нежироному мясу +++
Если честно,не нравится мне ,как она готовит.
Как-то все у нее не аккуратно выходит.А кухня и всякие прибамбасы у нее-ШИКАРНЫЕ!!!
Я не очень часто смотрю ее передачи. А вообще-то у нее своеобразная манера и ведения передачи, и поведения, и приготовления. Порой интересно.
А о такой кухне только мечтать можно. У меня дома 7 кв.м., если еще кто заходит помогать, меня уже раздражать начинает.
Это точно!У меня тоже маленькая кухня!
А летом вообще не возможно!И так жарко(солнечная
сторона)да еще и плита или духовка работает!
А у нее на кухне,хоть на дельтоплане летай!!1
Замечательные шарики!Зеленушки еще бы
и красота!++++
У Высоцкой они были с зеленью, но она сразу сказала, что зелень должна быть экзотической. а не укроп и петрушка. У меня на вчерашний день был только укроп, я его отправила на оформление.
С сыром думаю, вкусно будет+ :lol:
С сыром всегда все вкусно. Сегодня поела их холодными - тоже вкусные.
Вкусно, а с грибочками будет вообще убойно! +++
Я думаю, что грибочки туда подойдут. :lol:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки