• 19 сентября 2013, 18:54
  • 5036

Почти жюльен в микроволновке

Рецепт: Почти жюльен в микроволновке

Почти - потому что все ингредиенты кладутся сырыми, запекается в одной форме, в общем, куриная запеканка с грибами.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Почти жюльен в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Почти жюльен в микроволновке»:

Подготавливаем продукты

Мясо режем на небольшие кусочки, грибы и лук мелко шинкуем, сыр натираем на тёрке, кладём всё, кроме некоторого количества сыра, в форму для микроволновки

В сотейнике с толстым дном слегка подрумяниваем муку и вливаем молоко при постоянном помешивании, доводим до кипения, добавляем мускатный орех, соль

Выливаем соус в форму с остальными ингредиентами, присыпаем сверху оставшимся сыром;
готовить в режиме "микро" 25-30 минут (мощность 900 Вт), в конце можно добавить гриль для получения румяной сырной корочки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Почти жюльен в микроволновке
Описание: Почти - потому что все ингредиенты кладутся сырыми, запекается в одной форме, в общем, куриная запеканка с грибами.


Комментарии и отзывы

Тогда увеличте немного время приготовления
Мощность 900 ват в микроволновке? Да у меня максимум 700
"В сотейнике с толстым дном слегка подрумяниваем муку и вливаем молоко при постоянном помешивании, доводим до кипения, добавляем мускатный орех, соль". Это мы делаем на плите?? И в той же посуде.которую потом будем использовать в микроволновке??
Нет, конечно! В сотейнике соус, в стеклянной миске всё остальное. Фото с уже залитым в смесь соусом.
СПасибо за пояснения
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки