Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

AnnaSiПоваренок 5 уровня

19 сентября 2013, 20:24
3064

Яркий салат с рисом и имбирем

Салат в жизнерадостных тонах для поднятия тонуса и настроения. В его состав входит смесь из трех видов риса, запеченный перец, морковь, маринованный лук, оливки и, конечно же, пикантный имбирь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Яркий салат с рисом и имбирем»:

Рис (смесь ТМ Мистраль "Акватика" Color MIX) — 90 г
Морковь — 200 г
Имбирь (свежий, можно заменить сухим) — 15 г
Перец болгарский (большой, красный) — 1 шт
Лук красный (очень маленький) — 50 г
Оливки зеленые — 50 г
Масло оливковое (или подсолнечное) — 50 мл
Уксус (винный, 6%; 100 мл - для маринования, 50 мл - для заправки) — 150 мл
Специи (соль, перец)
Эстрагон — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1010 ккал	белки 12.5 г	жиры 70.3 г	углеводы 84.3 г
Порции
ккал 252.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 17.6 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 140.3 ккал	белки 1.7 г	жиры 9.8 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Яркий салат с рисом и имбирем»:

В данном салате используется лук, который нужно замариновать заранее. Очень маленький и не очищенный лук (50 гр) проварить 3 минуты в кипятке. Затем очистить, положить в банку с 1 ч. л. эстрагона и черным перцем горошком. Залить кипящим уксусом (100 мл), закрыть и оставить на ночь при комнатной температуре.
Морковь (200 гр) натереть на крупной терке, имбирь (15 гр) нарезать маленькими кубиками, все смешать с рисом (90 гр) и отварить в соленой воде около 20 минут. Рис должен остаться немного твердым.
Для этого салата как нельзя лучше подходит рисовая смесь ТМ Мистраль "Акватика" Color MIX.
Пока варится рис, болгарский перец разрезать пополам, удалить семена и запечь под грилем при максимальной температуре около 15 минут. Остудить, снять кожицу и нарезать полосками. Так же нарезать маринованный лук и оливки (50 гр, у меня смесь черных и зеленых).
В большой миске смешать растительное масло (50 мл) и винный уксус (50 мл). Посолить и поперчить по вкусу, добавить болгарский перец, лук, оливки. Смешать, добавить промытую и охлажденную смесь с рисом.
Все еще раз хорошо перемешать. Перед подачей салату лучше дать настояться около 30 минут.

Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом! Всего Вам доброго!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78557/]Яркий салат с рисом и имбирем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78557/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/19/52/512576_12489-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат в жизнерадостных тонах для поднятия тонуса и настроения. В его состав входит смесь из трех видов риса, запеченный перец, морковь, маринованный лук, оливки и, конечно же, пикантный имбирь.

Ингредиенты: Рис, Морковь, Имбирь, Перец болгарский, Лук красный, Оливки зеленые, Масло оливковое, Уксус, Специи, Эстрагон.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яркий салат с рисом и имбирем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/19/52/512576_12489-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яркий салат с рисом и имбирем" title="Рецепт: Яркий салат с рисом и имбирем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат в жизнерадостных тонах для поднятия тонуса и настроения. В его состав входит смесь из трех видов риса, запеченный перец, морковь, маринованный лук, оливки и, конечно же, пикантный имбирь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яркий салат с рисом и имбирем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2171">Эстрагон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яркий салат с рисом и имбирем

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Яркий салат с рисом и имбирем»:

Рис Морковь Имбирь Перец болгарский Лук красный Оливки зеленые Масло оливковое Уксус Специи Эстрагон

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

167

Комментарии и отзывы

8 октября 2013 года Nadezhdochka #

Анечка, так по -осеннему!!! вкусно очень!

9 октября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое, Надюша!

9 октября 2013 года Nadezhdochka #

21 сентября 2013 года barska #

Анечка, какая игра осенних красок, ммм! Здорово получилось!

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ниночка!

21 сентября 2013 года beautiful woman # (модератор)

Анютка, отличный салат-гарнир! Широкая и красочная вкусовая гамма! Подача прелестная!
Удачи тебе, милая!

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое за внимание к рецепту, похвалу и удачу!

21 сентября 2013 года Sugar #

Анютка, как красочно! Идея с маринованным луком понравилась, пожалуй воспользуюсь!

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Да, лучек так получается очень вкусным для салатов, а главное не пахнет

21 сентября 2013 года мисс #

Анюта, так ярко и красиво.

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое

21 сентября 2013 года lema #

Отличный салатик , Анечка!!!! Зимой будет очень красиво такой смастерить

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое, Леночка! Зимой и красиво, и имбирь в тему, точно.

20 сентября 2013 года maraki84 #

Анют, чего-то я была уверена, что это будет сладкий салат, до такой степени он яркий и летний! А потом почитала состав и поняла, что этот салат намного многограннее! Его и так просто можно, и как гарнир! Отличный рецепт! Подача просто шикарная!

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Машуня, твои слова, как бальзам на душу! Спасибо большое! И на счет применения этого блюда ты права на все 100%!

20 сентября 2013 года Ольга Бабич #

Анют,действительно красочный,яркий салатик!Удачи тебе!

21 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оленька!

20 сентября 2013 года chudo #

Ань, его можно и отдельно, и в качестве гарнира

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Танюш, я и просто и как гарнир кушала, ты права, просто не всем нравятся холодные гарниры

20 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

Анютка, как ярко и красиво!

Да и состав аппетитный!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка! Салат понравится любителям имбиря и запеченного перца 100%

20 сентября 2013 года в744нт #

Аня, салат красивый, яркий и необычный! Удачи тебе в конкурсе!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое за поддержку!

20 сентября 2013 года skyfuntik #

Очень красивый салатик, Анют

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька, приятно!

20 сентября 2013 года lagoon #

Ярко!!!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 сентября 2013 года Ольчик40 #

Анют, такой яркий салатик.И стаканчики миленькие. Красиво получилось

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое, рада, что тебе понравилось блюдо!

Стаканчики специально для закусочек

20 сентября 2013 года Людмила НК #

Анюта, вот уж действительно яркий салат получился! Удачи тебе!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка! Сама не ожидала, что будет так ярко

20 сентября 2013 года tomi_tn #

Ярко, просто лето в доме, настроение поднимает!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка, за такиеприятные слова!

20 сентября 2013 года belka_jane #

Веселый, жизнерадостный салат! Анют, красота!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Да, Женечка, салат как мы с тобой

Спасибо за похвалу!

20 сентября 2013 года belka_jane #

Ой, спасибо за комплимент

20 сентября 2013 года белошвейка #

Замечательный салат.

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Оля, спасибо за добрые слова!

19 сентября 2013 года asesia2007 #

Анютка, красивый салат получился, такой яркий!

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Олесенька!

19 сентября 2013 года Диана Б #

Аннушка! как всегда вкусно и очень красиво

20 сентября 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Дианочка! Я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яркий салат с рисом и имбирем

Ингредиенты для «Яркий салат с рисом и имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яркий салат с рисом и имбирем»:

Похожие рецепты

Слоеный салат "Вдохновение"

Салат "Осень в городе"

Салат "Манто из огурцов"

Салат "Жизнерадостный"

Салат с рукколой, креветками и беконом

Салат из тыквы с яблоками

Огуречный салат по-гречески

Салат "Китайский"

Салат из авокадо и рукколы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морковный"

Говяжья печень "Просто ужин"

Пицца-маффины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!