• 23 сентября 2013, 13:06
  • 2227

Овощная запеканка

Рецепт: Овощная запеканка

Эта простая, но вкусная запеканка подойдет в качестве гарнира к мясным продуктам или как самостоятельное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
870.89 ккал
белки
25.854 г
жиры
27.518 г
углеводы
130.06 г
100 г блюда
ккал
81.62 ккал
белки
2.42 г
жиры
2.58 г
углеводы
12.19 г


Рецепт «Овощная запеканка»:

Картофель отварить до полуготовности и нарезать тоненькими ломтиками.
Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами.
Обжариваем овощи на подсолнечном масле с добавлением мелко нарезанной петрушки, соли и перца.
Готовые ингредиенты выкладываем в форму слоями: картофель, обжаренные овощи, картофель.

Делаем соус: смешиваем 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, соль и перец.

Заливаем соусом запеканку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Достаем и кушаем вкусную и ароматную овощную запеканку!

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка
Описание: Эта простая, но вкусная запеканка подойдет в качестве гарнира к мясным продуктам или как самостоятельное блюдо!


Фотографии «Овощная запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за рецепт!! Получилось очень вкусно, но соуса было мало и запеканка разваливалась В следующий раз сделаю с двух яиц
Рада, что вам понравилось!
Спасибо!
Отличная запеканочка
Спасибо!!!
А вот и наш сегодняшний ужин! Я использовала краснокочанную капусту, и получилось прекрасно! Спасибо за рецепт!
Вот это да, только добавила рецепт, а его уже приготовили!
Очень красивая у вас запеканка получилась!
Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фото-отчет!
Пришел муж, уплел запеканочку за обе щеки! Так что ужин удался!
Очень рада, что вам понравилось!
Наташенька, интересная запеканочка!
Спасибо!!! Я старалась!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки