• 27 сентября 2013, 16:27
  • 1656

Салат из дикого риса с грейпфрутом

Рецепт: Салат из дикого риса с грейпфрутом

В это салате всего 4 основных компонента, плюс заправка. Но вкус не сможет оставить Вас равнодушным!! Сладковатый и сочный, он станет чудесной закуской или легким ужином. Плюс польза дикого риса, который мы даже не будем варить... Заходите, угощайтесь =) P.S.: рецепт взят на просторах интернета

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из дикого риса с грейпфрутом»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1098.5 ккал
белки
35 г
жиры
87.14 г
углеводы
47.38 г
Порции
ккал
183.08 ккал
белки
5.83 г
жиры
14.52 г
углеводы
7.9 г
100 г блюда
ккал
174.37 ккал
белки
5.56 г
жиры
13.83 г
углеводы
7.52 г


Рецепт «Салат из дикого риса с грейпфрутом»:

Для начала нам необходимо приготовить рис. В этот раз мы не будем его варить, а только распарим. Для этого нужно засыпать рис в термос и залить кипятком в соотношении примерно 1/3, чуть меньше, и оставить примерно на 5-6 часов, после чего остудить до комнатной температуры.

Готовим остальные ингредиенты. Грейпфрут избавить от кожуры, белого слоя и мембраны, разобрать на небольшие кусочки. С авокадо снять кожуру и нарезать.

Сыр нарезаем небольшими кубиками. Все ингредиенты складываем в посуду для смешивания.

Поливаем салат оливковым маслом, АККУРАТНО перемешиваем, перекладываем в порционные тарелки и сверху поливаем бальзамик кремом.
За неимением такового можно добавить немного бальзамического уксуса и чайную ложку жидкого меда.

Подавать такой салат рекомендую с бокалом вина.
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из дикого риса с грейпфрутом
Описание: В это салате всего 4 основных компонента, плюс заправка. Но вкус не сможет оставить Вас равнодушным!! Сладковатый и сочный, он станет чудесной закуской или легким ужином. Плюс польза дикого риса, который мы даже не будем варить... Заходите, угощайтесь =) P.S.: рецепт взят на просторах интернета


Фотографии «Салат из дикого риса с грейпфрутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все виды плесени провоцируют онкологию!
Дорогой автор, салат просто нечто. Я в полном восхищении, не могла остановиться, хочется еще и еще. Рецепт определенно идет в кулинарную книгу и будет повторяться часто. Спасибо что поделились таким чудом.
Спасибо! Очень приятно, что он так отлично Вам подошел
Очень интересный вкус должен получиться!
Это точно
Дашунь, оригинально! Удачи тебе!
Спасибо, Нин
Чудесно
Анют, спасибо за похвалу
очень интересно, Дашуля
Спасибо, Светочка
Дашуня, сочетание очень интересное! А рис какой получился? Он сварился или похрустывает? Любопытно.
Спасибо! Рис получается... ну как буд-то его чу-чуть не доварили, немного похрустывает, но не сильно
Дашенька, салат красивый и легкий
Спасибо, Олесь! Да, достаточно легкий, а еще и рис полезный
Я рис очень люблю, могу его каждый день кушать
Я вот рис редко ем... А тут на дикий и смесь с ним просто подсела
У нас такого еще нету, но интересно попробовать, разницу увидеть. Удачи тебе в конкурсе
Спасибочки
Дашунь, салат оригинальный!
Спасибо! Я давно уже пробовала салаты с грейпфрутом в кафе, а с недавнего времени и сама с удовольствием экспериментирую дома
красивый салат получился
Благодарю
очень пикантно, я такое люблю
Спасибо! Рис с грейпфрутом оказались просто чудесны в тандеме
Дашуль, интересные салатики ты нам подкидываешь!
Спасибо, Надюш, надеюсь, что понравятся поварятам на вкус
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки