Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 октября 2013, 18:20
  • 105676

Тыквенный пирог "Деревенский"

Рецепт: Тыквенный пирог Деревенский

Представляю вашему вниманию еще один мой конкурсный рецепт - пирог с тыквой. Он отличается от предыдущего, но тоже очень вкусный и полезный. Извините за главное фото, но кое- кто не удержался и пытался спионерить кусочек пирога до конца фотосессии...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный пирог "Деревенский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3282.8 ккал 		белки
38.6 г 		жиры
224.9 г 		углеводы
288.3 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
20.6 г		 углеводы
26.4 г

Рецепт «Тыквенный пирог "Деревенский"»:

  • Тыкву нарезать кусочками и сварить на пару до мягкости. Можно сварить в воде, но потом ее нужно откинуть на сито, чтобы стекла вода.

  • Сделать тыквенное пюре: толкушкой, вилкой или блендером...

  • Добавить желтки. Перемешать.

  • Растительное масло, перемешать.

  • Манную крупу, перемешать.

  • Гашеную соду, перемешать.

  • Тем временем приготовить форму. Я взяла свою любимую сковороду без ручки, застелила ее пергаментом, смазала сливочным маслом и посыпала кунжутом.

  • Дальше в тесто добавить просеянную муку, перемешать.

  • И ввести аккуратно взбитые белки с солью и сахаром, перемешивая ложкой сверху вниз.
    Можно добавить любой наполнитель.

  • Сверху посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.

  • И зубочисткой или маленькой ложкой сделать шоколадные разводы.

  • Печь в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.

  • Дать остыть в форме, затем перевернуть на блюдо.

  • А потом украсить на ваше усмотрение. Я украшала сахарной пудрой с помощью подаренных трафаретов.

  • И приятного вам чаепития!!!

Только не говорите: очередной пирог... Он отличается от всех, что я пробовала... Выпечка с тыквой не может не понравиться!!! Попробуйте и вы не пожалеете потраченного времени и сил. Хотя делается он просто и совершенно несложно.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог

Вкусы: нежный тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный пирог "Деревенский"
Рецепт: Тыквенный пирог Деревенский

Представляю вашему вниманию еще один мой конкурсный рецепт - пирог с тыквой. Он отличается от предыдущего, но тоже очень вкусный и полезный. Извините за главное фото, но кое- кто не удержался и пытался спионерить кусочек пирога до конца фотосессии...

Ингредиенты для «Тыквенный пирог "Деревенский"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тыквенный пирог "Деревенский"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за замечательный рецепт! Делаю уже не первый раз!!! Очень вкусный, разлетается на Ура!!!
Вкусный пирожок. При выпечке добавила шоколадные капли. Жаль, сильно упал после остывания, но в остальном все ок. Муж сказал, тыква не ощущается.
Подскажите, пожалуйста, а если добавить яблоки-пропечется?
Приготовила сегодня. Можно готовить .
Плюсы это рецепта : из очень простых продуктов, вкусно.
Минусы:не держит форму из-за большой влажности и как на мой вкус,мало сахара,полила сверху манговым сиропом для сладости.
Количество сахара можно откорректировать под собственный вкус.
Форму держит отлично, это можно увидеть и в фотоотчётах. Просто видимо у вас более влажная тыква или мука с плохой клейковиной, что тоже часто бывает.
Значит увеличьте количество муки в следующий раз.

Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, объем стакана, очень понравился рецепт, хочу испечь
Извините за опоздание, только увидела.
Стакан объемом 250 мл.
Он настолько прекрасен, что готовлю повторно двойную порцию. Дома и на работе разлетается на "Ура!".
Ещё для меня огромный плюс в этом рецепте, что тыкву не нужно натирать на тёрку. Всё готовится быстро и просто.
Благодарю за прекрасный рецепт
Я очень рада! Спасибо большое за доверие!
Специально зарегистрировалась,чтобы выразить благодарность за рецепт пирога) Все получилось ,очень вкусный,влажный и необычный)Делала все почти по рецепту,с изюмом и шоколадом,в тесто немного кардамона добавила и ванили и яйца не отделяла ,а взбила в конце и ввела.Спасибо!))
От всей души спасибо!
Спасибо! Очень вкусный пирог. Делала с изюмом и горьким шоколадом. Не оторваться)
Я очень рада!
Приготовила,мокроват,но наверное много положила все же тыквы.в целом неплохо,тыквенная выпечка на любителя.
Он и не должен быть прямо сильно сухим. А может и тыква сочная попалась.
Вся тыквенная выпечка на любителя.
Спасибо!
У меня получилась как запеканка,но такая вкусная,превкусная.Люблю выпечку такого плана,обязательно буду пользоваться пока тыквы еще много.Спасибо вам огромное за рецепт.
И Вам спасибо!
Валюша, я пришла с благодарностью за вкусный и простой рецепт тыквенного пирога. В тесто добавила черного июма, а сверху украсила шоколадными каплями и дольками апельсина, они добавили приятный аромат, сочность и свежесть. Большое спасибо за рецепт!
Большое спасибо за доверие!
сушила семечки ,и осталась мякоть от тыквы.Решила приготовить пирог и кексы по вашему рецепту.Добавляла в начинку вафельную шоколадную конфету,изюм и грецкие орехи.Получилось довольно-таки вкусно.Но есть одно НО,если хотите сладкий пирог к чаю,то добавляйте больше сахара.Сахарной пудры у меня не было,чтобы посыпать пирог,но я сделала белковую глазурь для пасочек и получилось ,наверняка,не хуже,чем было у вас)Ну пирог порекомендовать могу)Вкусно
Спасибо за отчёт!
↑Ответ для Соня Елистратова
Спасибо за отчёт! Я рада!
Пирожок супер!
Оч. нежный и совсем не жирный. Нет (почти) сл.масла в ингредиентах - это плюс к кошельку и фигуре. Деткам понравился, мужу тоже. Кунжута не было, яйца не разделяла, ввела крепко взбитые с сахаром в конце, вместо соды - разрыхлитель. Все получилось...мммм..... нямка. Забираю в КК, буду готовить не раз! Спасибоо!!
Я очень и очень рада!!!!
Указана масса сырой тыквы или уже готовой?
Масса сырой тыквы, очищенной от кожуры и семечек.
не думала , что меня так может удивить новый пирог , приготовленный до выпекания за 10 минут ! Ведь такие простые продукты ,а какой результат ! Ну просто оооочень нам понравился, что-то превосходное ! За 1.5 недели уже пекла 3 раза ! Сынок 5-летний сказал-что это не пирог , а пудинг )), и слова -то откуда-то такие знает, позабавил нас! От себя добавлю , использовала разрыхлитель. Самый первый пекла строго по рецепту, получился худощавый ) (поднялся немного совсем) , но безумно вкусный ,а сама текстура просто восхитительная! при чем без всяких добавок( он на фото на оранжевой тарелочке) . А второй и третий я уже решила яйца не отделять , взбить в крепкую пену с сахаром , и вот тут уже получился красавец ,очень высокенький. Теперь всегда так делаю . Экспериментировали со вкусом -добавляли изюм и семечки жаренные , а так же кубиками нарезанные яблоки! Пирог оказался хорош при любых вариациях ! Спасибо огромное от всей семьи!
И Вам спасибо за такой замечательный отчет! Я очень рада, что Вам и вашей семье понравилось!
Я бы еще немного лимонной цедры добавила
Пирог очень вкусный, спасибо! Как по нам сахара многовато (на 2 ложки точно уменьшила бы). Не поднялся, видно, из-за жидковатого теста и малого количества соды.
На здоровье!
Возможно у вас просто сочная тыква... У меня всегда поднимается, независимо от теста...
Понравился пирог Подходит к правильному питанию) Вкусный, внутри влажноватый. У меня не поднялся, но я и не расстроилась. Спасибо за рецепт. Фото не сделала, к сожалению.
И вам спасибо!
Аааа!!! Этот пирог-бомба! Не любим тыкву ни в каком виде, но этот пирог съели за 10 минут! Спасибо за такой вкуснющий рецепт!!!!!!
И вам спасибо! Я очень рада!
Ну очень вкусный пирожок, слегка влажноватый, ароматный! Большое спасибо за такой рецепт!!! Буду печь обязательно.
И Вам спасибо! Я очень рада!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки