Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

mizukoПоваренок 7 уровня

4 октября 2013, 17:36
28246

Свиные ребрышки под брусничным соусом

У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Ребра свиные — 500 г
Соус (Дикая брусника от D`ARBO) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1666.4 ккал	белки 78.4 г	жиры 146.6 г	углеводы 14.3 г
Порции
ккал 833.2 ккал	белки 39.2 г	жиры 73.3 г	углеводы 7.2 г
100 г блюда
ккал 277.7 ккал	белки 13.1 г	жиры 24.4 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Рёбра помыть, разрезать
Чеснок и лук почистить
Лук и чеснок нарезать и положить в блендер
Сюда же добавить 200гр соуса Дикая брусника от D`ARBO
Пюрировать всё блендером.
Полученным соусом заливаем рёбрышки.
Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.
Выкладываем в форму для запекания или противень.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом
Подаём к столу.
Очень аппетитно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: брусничный жареный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79013/]Свиные ребрышки под брусничным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79013/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/35/523450_37508-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Ингредиенты: Ребра свиные, Соус, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец душистый.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиные ребрышки под брусничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/35/523450_37508-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиные ребрышки под брусничным соусом" title="Рецепт: Свиные ребрышки под брусничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиные ребрышки под брусничным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Ребра свиные Соус Лук репчатый Чеснок Соль Перец душистый

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

853

Салат с курицей, яблоком и черносливом

35
853
18560

1390

Роллы "Роза" с лососем

282
1390
80086

1287

Шоколадно-сливочный торт для Ксюшеньки

115
1287
27933

Фотографии «Свиные ребрышки под брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 мая 2019 года Сар_Татьяна #

+19

[+5]

Очень вкусные ребрышки! Спасибо большое от всей семьи

! Готового соуса не было. Взяла просто бруснику, добавила лук и чеснок, как по рецепту, все пробила немного блендером. Плюс соль перец, сушеный базилик и 1,5 ст ложки меда. Минут 5 проварила. И вот в этом импровизированном соусе мариновала несколько часов ребрышки.

Получились ребрышки чуть с брусничной ноткой и розовинкой. Это очень вкусно!

16 мая 2019 года Valushka2003 #

Танечка, вот это вкуснота!

16 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Сар_Татьяна

Татьяна! Чудесно получилось

16 мая 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для Сар_Татьяна

Захлебнуться можно

Какие шикарные ребрышки получились

16 мая 2019 года Сар_Татьяна #

Спасибо!

Это действительно очень вкусно!

16 мая 2019 года Михеева76 #

Верю,даже на фото видно,что мясо таяло во рту

15 октября 2015 года Сирень-2015 #

Вау... Вот это вкуснотень! Одно замечание - наград у Вас маловато.

7 октября 2013 года tomi_tn #

Наточка, очень красивое блюдо.

7 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Танюша, спасибо огроменное!

6 октября 2013 года L S #

Вкусненько!

6 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

5 октября 2013 года Rapsodiy #

Рёбрышки получились "зачётные" ))), готовить очень просто, а результат - радует. И фото "качественно-соблазнительные"

(если так можно сказать)))..). Спасибо и удачи

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большущее спасибо за комплименты!

И за удачу особенно!

5 октября 2013 года ИришаЮ #

Очень вкусно и просто. Замечательно когда болеешь и не можешь долго возиться у плиты, а мои мужчины любят покушать вкусненько. Большое спасибо за рецепт, как раз к сезону соплей.

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Брусничка и иммунитет повысит и при простуде поможет!

5 октября 2013 года мисс #

очень аппетитно смотрится

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 октября 2013 года Татушка77 #

Натусь,рёбрышки такие аппетитные,что аж слюнки потекли!

Удачи в конкурсе!

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо большое_пребольшое!

5 октября 2013 года mixrutka #

Наташ, какие ребрышки вкусненькие! А фото с ягодками такое красивое!

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Мариночка! Как я рада тебя "видеть"!

Возвращаюсь потихоньку после лета! Спасибо тебе огромное!

5 октября 2013 года mixrutka #

И я тебе рада! Жду с нетерпением твоих чудесных рецептов!

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Маришенька!

5 октября 2013 года asesia2007 #

Наташенька, замечательный рецепт,чудесные фотографии.Удачи в конкурсе

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Олеся! Спасибо тебе огромное, особенно за Удачу!

5 октября 2013 года asesia2007 #

5 октября 2013 года Гурмандия #

Это 100% вкусно! Обязательно сделаю!

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Леночка, спасибки!

Попробуй,_ должно понравится!

5 октября 2013 года Ирушенька #

Наташенька!Прелесть,какие аппетитные ребрышки!

5 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, большущее!

4 октября 2013 года mamaliza #

Наташнька, ребрышки наиаппетитнейшие!!!

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Галечка! Спасибо наиогромнейшее!

4 октября 2013 года лялич #

Вкусно.

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

4 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитно!

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Марина! Большущее спасибо!

4 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

4 октября 2013 года lubashka55 #

Очень вкусные ребрышки

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки, Любанька!

4 октября 2013 года 3лата #

люблю ребрышки, эти тоже уверена понравятся

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Злата! Огромное спасибо!

Думаю, что должны понравиться.

4 октября 2013 года 3лата #

соус надо приобрести

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Можно и самой сделать похожий. Там состав: брусника, сахар, лимонный сок и пектин (можно заменить крахмалом).

4 октября 2013 года 3лата #

натур продукт это соус

здорово

4 октября 2013 года белошвейка #

Наташенька, замечательный рецепт. Удачи.

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Олечка, большущее спасибо!

4 октября 2013 года irina_vip #

Наташа, отличное мясо

Желаю тебе удачи!

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ириша! Большущее спасибо!

4 октября 2013 года irina_vip #

Вот даже я, не мясоед, соблазнилась бы на эдакое

4 октября 2013 года skyfuntik #

Чудесный ребрышки

4 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Дашенька, спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиные ребрышки под брусничным соусом

Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Похожие рецепты

Мясо в соусе

Ребрышки в духовке

Чанахи

Свинина "Стир фрай"

Свинина запеченная с орехами

Тушеная свинина с капустой

Мясо с хреном

Свиная рулька в пивном соусе

Овощное рагу с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей, яблоком и черносливом

Роллы "Роза" с лососем

Шоколадно-сливочный торт для Ксюшеньки

Фотографии «Свиные ребрышки под брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!