• 5 октября 2013, 0:55
  • 4408

Дрожжевые оладьи с яблоками и брусничным соусом

Рецепт: Дрожжевые оладьи с яблоками и брусничным соусом

Дрожжевые оладьи с яблоками и соусом из " Дикой брусники" - это совершенно особое и неповторимое блюдо, в котором роскошные пышные оладушки имеют восхитительный яблочный аромат, а брусничный соус дополняет его своей кислинкой и неповторимым вкусом!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Дрожжевые оладьи с яблоками и брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Дрожжевые оладьи с яблоками и брусничным соусом»:

Взяв по стакану муки и молока, а также дрожжи, замешиваем тесто для опары и ставим его в тепло.
В поднявшееся тесто добавляем яйца с солью, сахаром, маслом и остальными молоком и мукой. Замесив тесто, оставляем его подниматься в течение часа в теплом месте.

Очищаем яблоки от кожицы, удаляем семена и плодоножку, натираем на крупной терке.

Аккуратно добавляем в поднявшееся тесто.

Затем хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим на ней оладьи.

Подавать с соусом из дикой брусники. Для этого я срезала верх у яблока, вынула сердцевину. Срез у яблока обмакнула в подкисленную воду (1 ч. л лимонного сока или уксуса + 0,5 ст воды), для того, чтобы срез не потемнел... и заполнила соусом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые оладьи с яблоками и брусничным соусом
Описание: Дрожжевые оладьи с яблоками и соусом из " Дикой брусники" - это совершенно особое и неповторимое блюдо, в котором роскошные пышные оладушки имеют восхитительный яблочный аромат, а брусничный соус дополняет его своей кислинкой и неповторимым вкусом!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитно! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
вкусноооооо
Спасибо, Светлана!
Оладушки шикарные, как и подача блюда!
Спасибо, Мариночка!
Красиво и уверена, что вкусно
Спасибо, Ольчик!
Отличные оладьи! Ну, а подача выше похвал!
Спасибки, Ирина! Очень приятно!
Красиво!
Вкусные оладушки особенно понравился соусник
Спасибо! Рада, что понравился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки