Вкусное, пряное рыбное блюдо.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 23 июня 2008, 23:27
- 4874
Рыба "Олимпио"
Ингредиенты для «Рыба "Олимпио"»:
- Зелень
- Томатная паста (паста)
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 4 шт
- Рыба (любая белая рыба)
- Соль
- Специи
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
190.3 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
44.6 г |
| Порции | |||
| ккал 47.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Рыба "Олимпио"»:
-
Чистим и режем тушки пополам вдоль. Вынимаем хребет.
-
Солим, перчим и взбрызгиваем тушки лимонным соком. Жарим на растительном масле до золотистой корочки.
-
Трем сырую морковку на крупной терке и режем мелко луковицы.
-
Обжариваем овощи на растительном масле до готовности.
-
Вливаем томатный соус или пасту. Солим, перчим. Бросаем измельченную зелень.
-
Теперь кладем рыбу и овощи слоями в глубокую кастрюльку. Сначала рыба, потом овощи с соусом.
-
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
-
Готово! наслаждаемся! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2010 года undya #
8 марта 2010 года Лягуха #
19 марта 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
16 марта 2009 года sonechka #
16 марта 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 июня 2008 года Lacoste #
24 июня 2008 года Лисенок #
24 июня 2008 года Alefniunia #
24 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
23 июня 2008 года fanny #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: