• 12 октября 2013, 10:16
  • 7291

Творожные панкейки с клюквой

Рецепт: Творожные панкейки с клюквой

Как приятно начать свой день с порции нежных панкейков! Предлагаю вам свой рецепт. Я делаю панкейки на основе жирного творога и добавляю в них замороженную клюкву. При жарке клюква оттаивает и становится сочной и яркой! Такие панкейки очень хороши с клюквенным соусом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Творожные панкейки с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Творожные панкейки с клюквой»:

Муку просеять с разрыхлителем несколько раз.

Творог, сметану, яйцо, сахар, соль и ванильный сахар соединить

И взбить миксером до однородного состояния.

Добавить муку с разрыхлителем и воду, взбить еще немного до однородности.

Добавить замороженную (можно использовать сушеную) клюкву, аккуратно размешать.

Жарить панкейки в порционных сковородочках по одному, или в большой сковороде по 4-5 штук на среднем огне.

Примерно по 2 минуты с каждой стороны, с использованием растительного масла, или без него.

Подавать с клюквенным соусом.



ЯРКИЙ ВКУС! ЯРКИЙ ЦВЕТ!
С СОУСАМИ D’ARBO ПЛОХОМУ НАСТРОЕНИЮ СКАЖЕМ "НЕТ"!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные панкейки с клюквой
Описание: Как приятно начать свой день с порции нежных панкейков! Предлагаю вам свой рецепт. Я делаю панкейки на основе жирного творога и добавляю в них замороженную клюкву. При жарке клюква оттаивает и становится сочной и яркой! Такие панкейки очень хороши с клюквенным соусом.
Тэги: завтрак.


Фотографии «Творожные панкейки с клюквой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как вкусно! Делала с клюквой, ребенок скушал с огромным удовольствием.
очень приятно, спасибо!
В поисках решения задачи, как же накормить детёныша творогом, встретила Ваш рецепт. И чудо свершилось! Даже два чуда! Помимо того, что ребенок с удовольствием уплетает творог в виде панкейков, так ещё и ягоды ест чего раньше не наблюдалось. Готовила с клюквой, черникой, смородиной и яблоками. Вкусно Спасибо Вам от всей души
большое спасибо вам!
Фотографировать не умею, к сожалению... Да, и к варочной панели новой никак не привыкну( Знаю, что вкусно! Опять с черникой)))
Спасибо! Очень даже красиво!
Делала с черникой..МММ,так вкусно и необычно И не сырники,и не оладушки..очень понравились панкейки! Спасибо Вам!
На здоровье!
Симпатично!
Спасибо!
Светочка , замечательные панкейки получились ! Приготовила по твоему рецепту , только без клюквы. Не любит моя детвора ,,комочки,, ))) Спасибо за отличный рецепт !
Наташа, какая аппетитная горочка!!! Спасибо за фотоотчет и доверие!
Ответ для Natashacyprus
Наташенька, какие они аппетитные!!!
Спасибо , Виолеточка
Очень вкусно, спасибо за рецепт. Сегодня на завтрак готовила, всем понравилось!
На здоровье! Рада, что понравились!
на сырники больше похоже а не на панкейки ((
Большое спасибо за рецепт! Пекла с черникой, очень вкусные получились панкейки! Сфотографировать не успела - быстро съели!
На здоровье! Рада, что панкейки понравились!
Светуль, как всегда все великолепно, и подача и сам рецепт! Изумительно! Победы!
Анюта, спасибо!!!
Светочка! пожарила сегодня твои панкейки, какая же это вкуснотища! Спасибо!
На здоровье, дорогая!!!
Светочка, очень яркии и солнечные панкейки!
Спасибо, Танюша!
Панкейки аппетитные и красивые.
Спасибо, Светик!
Очень красиво и аппетитно!
Оля, спасибо!
Светик, очень аппетитно!
Светлан, спасибо!
Светочка!какие интересные творожные панкейки!Обязательно приготовлю такие!
Удачных панкейков, Ириш!
Спасибо тебе огромное,Светуля!
Предлагаю вам свой рецепт
А говорят, что все блюда до нас придуманы Оказывается, если голову приложить, то получается что-то оригинальное.
Мне, правда, больше нравится слово "оладьи", чем "панкейки". Но что-то я разворчалась, очаровательное блюдо и очень хороший мастер-класс
++++++++++++++++++++++++++++
Само собой, до нас! А свой в том смысле, что его на Поваренке еще нет "Оладьи" у меня буквально недавно уже были, так что сегодня для разнообразия "Панкейки"
А я подумала, что собственного изобретения.
Ну ничего, наверняка есть ещё задумки чего-то новенького.
Я однажды придумала рецепт, приготовила, вкусно получилось. На Поваренке такого нет. И нашла через пару дней точно такое же, как я придумала, только мука не высшего сорта а цельнозерновая. А так - полное совпадение, вплоть до дозировки
Правильные идеи носятся в воздухе
Вот именно с клюквой и такими пропорциями теста вряд ли есть еще в сети рецепты. Но сама идея творожных панкейков конечно не новая. А так я всегда пляшу от печки, что есть в холодильнике (морозилке), то и идет в ход.
Супер! А чем панкейки от сырники отличаются?
я точно не знаю, но мне кажется что американское название оладий ))) В сырниках все же больше творога и меньше муки.
Консистенция теста совершенно другая. Присутствует разрыхлитель. Совершенно ясно, что это не сырники
Мне встречались в сети рецепты сырников с содой Я такие не признаю за сырники.
Я тоже. Хотя, конечно, не в названии дело.
В смысле, не отказала бы в плюсе рецепту из-за названия.
Но люблю, чтобы название всё-таки отражало сущность блюда.
Светочка, все так аппетитно и соблазнительно!
Спасибо!
Какие замечательные панкейки получились
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки