• 12 октября 2013, 18:43
  • 1519

Закусочный салат с клюквенным соусом

Рецепт: Закусочный салат с клюквенным соусом

Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Закусочный салат с клюквенным соусом»:

  • Соус (Соус клюквенный D'arbo, нужна ложка с верхом) — 1 ст. л.
  • Яблоко (кислых сортов, например Антоновка) — 1 шт
  • Персик (можно заменить на нектарин) — 1 шт
  • Хрен (зависит от остроты хрена, если не очень острый, можно положить побольше) — 1 ч. л.
  • Моцарелла (та, которая в рассоле) — 50 г
  • Листья салата / Салат 0,5 пуч.
  • Сок лимонный (немного, сбрызнуть яблоко, чтобы не потемнело)

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Закусочный салат с клюквенным соусом»:

Подготовим необходимые продукты. Салат, яблоко и персик помыть.

Нарезать яблоко и персик не толстыми ломтиками, яблоко сразу же сбрызнуть лимонным соком, что бы не потемнело.

Для заправки клюквенный соус D'arbo протереть, для однородности и смешать с хреном.

На тарелку выложить салатные листья, на них ломтики яблок, чередуя с ломтиками персика.

Полить сверху заправкой из клюквенного соуса и хрена.

Сверху разложить поломанную на произвольные кусочки моцареллу.

Наш салат готов. Вкус у этого салата разнообразен, сладость персика, аромат яблока, нежность моцареллы, пикантность хрена и кислинка клюквенного соуса D'arbo сплетаются в гармонию вкуса. Попробуйте, Вы не пожалеете.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный салат с клюквенным соусом
Описание: Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу.
Рецепты: Салаты
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой аппетитный салатик! Персики, яблоки, клюквохрен, моцарелла - оригинальное и очень вкусное сочетание!
Надюш, я тоже соус готовлю с хреном! очень нравится вкусно!
Очень приятно встретить единомышленника, спасибо
Надюш , я пока еще не пробовала , к своему стыду , ягоды с хреном и , если честно , то даже не представляю какого это на вкус . Но у тебя так все шикарно подано , так аппетитно . Ты просто умничка !!!
Алсунчик, спасибо за комментарий, а ягоды с хреном это получается просто вид соуса, пикантный такой, чуть острый, с приятным вкусом ягодок, для любопытства попробуй какое нибудь кисленькое варенье смешай чуть чуть с хреном и поймешь, что это такое
ой , не дразни меня , пожалуйста , и так уж вся слюнями истекаю... Обязательно попробую !
Надя! Салат просто отличный
Спасибо Светуля, так приятно от тебя получить одобрение!
Замечательный фьюжн!
да по моему сейчас это уже обыденно, и фрукты на гарнир и ягоды с хреном, но это так вкусно!!!
ягоды с хреном я кстати, только пару лет тому назад распробовала. Для многих будет в новинку...
Надюша,очень интересный салат!!!
Ирочка, спасибо, угощайся
Надюш, шикарный салат
Любанька, я рада что тебе понравилось
Надюша, салат мега-интересный! Для меня сочетание чудесное, а моцареллу я ела бы денно и нощно, каждый день! Удачи тебе, Солнышко!
И мне очень нравится этот салатик, так и хочется повторять его и повторять. Спасибо за пожелание
так оригинально, необычно, изысканно
Светик, мерси за одобрение!
Надюша! Отличный салатик! Удачи!
Наташенька, спасибо большое!
Нравится! Надюша, интересный вкус получается!
Жаночка, спасибо, вкус потрясающий!
Хороший салат!
Спасибо
Надя, мне порцию хоть небольшую оставь, а у Жени я хлебушком разживусь, и будет мне счастье!
Танюш, да ты к нам подбегай, мы ж почти в сборе
Что-то мне девоньки страшновато так далеко бежать по темноте, у нас время к полуночи подходит. Опять пролетела.
тогда придется тебе отложить, в холодильничек поставлю
Ок! Я согласна.
Ну...! Угощай!
да с удовольствием, все жду-жду, вон сейчас Женечка с хлебушком подтянется
А я инжира возьму и винограда! И домашнего вина или самогона?
вина конечно же, самогон мы и сами могем заделать
Тогда и белое и красное!
подходит
Надюш, какой замечательный салат.
Оленька, спасибо за одобрение
Надя
Лара, спасибо, рада что тебе понравилось
Интересное сочетание
Женечка, спасибо за внимание!
Наденька! интересный салат! удачи в конкурсе
Дианочка, спасибо большое!!!
очень интересный салат!!!!
Оленька, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 52 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки