Вполне диетический суп, готовится на мясе индейки. Изюминкой супа является омлет! Кого заинтересовал рецепт, милости прошу в гости откушать!!!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 18 октября 2013, 18:09
- 6035
Диетический суп с омлетом
Ингредиенты для «Диетический суп с омлетом»:
- Орех мускатный (щепотка)
- Сливки (10%) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки омлета)
- Лук репчатый (у меня маленькие луковки) — 1 шт
- Морковь (небольших) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Индейка ( 1 голень с бедром, крыло)
- Перец белый (щепотка)
- Тыква — 200 г
- Соль (по вкусу )
- Петрушка
- Вода — 3 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
410.6 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
35.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 11.5 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Диетический суп с омлетом»:
-
Мясо индейки вымыть, положить в холодную воду и сварить бульон
-
Мясо вынуть из бульона и нарезать на порционные кусочки
-
Тыкву нарезать кубиками и отправить в бульон, она нам заменит картофель.
-
Также в бульон отправить нарезанную морковь и лук, бульон посолить, поперчить и варить до полной готовности овощей.
-
Яйца взбить со сливками, мускатным орехом и солью. На смазанной маслом сковороде пожарить омлет, нарезать его кусочками или различными фигурками
-
Перед подачей в тарелки выложить кусочки индейки и омлета, добавить зелень
Мясо индейки богато белками, витаминами (B6, B2, B12, PP) и минералами. Мясо индейки содержит фосфор в довольно значительном количестве, почти как рыба. Порция индейки способна обеспечить организм человека суточной нормой витамина PP. В мясе индейки низкое содержание холестерина (74 мг в 100 г). Железо из мяса индейки очень легко усваивается, магний предотвращает заболевания нервной системы, а селен сохраняет молодость организма и предотвращает раковые заболевания. Мясо индейки не вызывает аллергии, а поэтому идеально подходит для питания детей.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2019 года caramel77 #
3 марта 2018 года GourmetLana #
7 июня 2016 года elka12567 #
14 марта 2016 года топиарий #
23 октября 2013 года ElizabethII #
23 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
20 октября 2013 года mixrutka #
20 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года белошвейка #
18 октября 2013 года hto33 #
18 октября 2013 года Nuta12 #
18 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года semsvet #
18 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года mizuko #
18 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Ольчик40 #
18 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Светлана Владимировн #
18 октября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: