Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 19 октября 2013, 9:22
  • 4785

Салат с проростками маша

Рецепт: Салат с проростками маша

Полезный вкусный салат, который наполнит организм необходимыми витаминами и клетчаткой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с проростками маша»:

Количество порций: 1



Рецепт «Салат с проростками маша»:

Маш прорастить в течение суток

Очистить от зеленых оболочек

Морковь, корень сельдерея и авокадо натереть на мелкой терке. Если авокадо мягкий, нарезать на кусочки. Мне достался твердый, я не стала ждать, пока он дозреет, захотела, чтоб в салате все было однородно нарезано

Смешать морковь, авокадо, сельдерей, пророщенный маш

Приготовить заправку, смешав лимонный сок, соевый соус, льняное масло

Заправить салатик, угощаться и чувствовать, как организм благодарит вас за огромное количество витаминов и другох полезных веществ, которым вы его побаловали

Про пользу моркови всем известно, о льняном масле я уже упоминала в предыдущем своем рецепте. В этом рецепте хотелось бы подробнее остановиться на проростках Маша и корневом сельдерее

Употребление в пищу блюд с ростками Маш оказывает благотворное действие на нервную систему. Любители фасоли обычно выглядят спокойными и благодушными.
Употребление проростков Маша способствует регилированию содержания сахара в крови благодаря содержанию в них аргинина. Ростки фасоли Маш – это необходимый продукт питания в рационе больных сахарным диабетом.
Их употребляют и для снижения веса при ожирении - это очень низкокалорийный продукт, содержащий сложные углеводы. Входящий в состав Маша цинк, нормализует углеводный обмен в организме.
Полезны для здоровья кожи и слизистых оболочек, пищеварительной системы.
Высокое содержание клетчатки и витаминов группы В спосбствует улучшению пищеварения. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) - главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.
Употребление ростков фасоли Маш в пищу увеличивает массу и силу мышц, поэтому рекомендуется спортсменам при занятиях бодибилдингом.
Фасоль благотворно действует на мочеполовую функцию, увеличивает содержание сперматозоидов в сперме у мужчин.
Регулярное употребление ростков фасоли МАШ – залог активного долголетия.

Польза корня сельдерея для здоровья человека очевидна, ведь это настоящий кладезь целебных веществ. При регулярном употреблении этот овощ способствует очищению и омоложению, а также действует общеукрепляюще на организм в целом.
Полезен корень сельдерея при повышенной усталости – вещества в его составе повышают жизненный тонус, увеличивают работоспособность, успокаивают нервы и улучшают сон. Входящие в корень сельдерея активные соединения уменьшают уровень гормона стресса, при этом напряжение снимают эфирные масла.
Кроме того, польза корня сельдерея заключена в повышенном содержании важных минеральных веществ, таких как калий, кальций, цинк, фосфор, железо и магний наряду с витаминами C, группы РР, B, Е и провитамином А. Поэтому употребление данного корнеплода положительно сказывается на состоянии кожного покрова, глаз и волос.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с проростками маша
Описание: Полезный вкусный салат, который наполнит организм необходимыми витаминами и клетчаткой.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Отличный полезный салат. Записываю в регулярные рецепты!
Спасибо за рецепт интересного салата. Благодаря этому салату первый раз в жизни попробовала три новых для себя продукта: пророщенный маш, авокадо и корневой сельдерей. Очень даже понравилось
Спасибо за отзыв. Я очень рада, что вам понравился салатик. Это полезные продукты, так что не забывайте их почаще употреблять
Обязательно буду готовить его еще ни раз. Вообще, после того, как стала стараться питаться правильной и здоровой пищей, открыла для себя много новых продуктов
Пошла проращивать маш,совсем недавно Закупаясь в китайском магаЗине,вЗяла пакетик маша...теперь–то Знаю для чего тогда подумала«пусть будет»
приготовьте обязательно. Это вкусно и полезно
Как же я такое люблю!!!
Леночка, это хорошая привычка
Красота! маш не пробовала, наверное, это очень вкусно!!! Удачи, Оленька!
Надюша, стоит попробовать. Это вкусно
Олюсь Вкусно!
Спасибо, Машенька
Какой интересный салат!
Спасибо, Жанна
Отличный салат! Я тоже часто проращиваю крупы! Беру в КК . Оль, отличный рецепт!
Стасибо, Танечка.
Такой салатик очень часто раньше ела, когда в Киргизии жила. Моя подружка его готовила. Очень вкусный и полезный, согласна с тобой, Олюш, на 100%....
Спасибо, Женечка. Я тоже практически каждое утро ем такой салатик
Оленька!Просто чудесный салатик!Очень красивый,яркий,воздушный и полезный!Беру в КК!
Спасибо, Иришка. Он действительно очень полезный. Подобие салата "Щетка", только еще полезнее. Утром его надо почаще кушать
Раньше делала такой салат, правда машмаш уже пророщенный покупала, вкусно и полезно!
Спасибо, Светочка. А у нас не продают пророщенный. Только сухой. Но он за сутки дал прекрасные ростки
хорший рецепт, полезный!!! Маш долго проращивала?
Нет, всего за сутки он у меня прекрасные росточки дал. То, что видишь в салате - это через полтора суток. И из шелухи зеленой сам практически выпрыгнул. Хотя, я когда для себя готовлю, редко чищу, ну а для конкурса и для фото, сделала как положено
Сплошная польза и витамины!Очень здорово и здорово! Удачи,Оля!
Спасибо, моя хорошая за поддержку
Вкусно и полезно!
Спасибо, Светик
Оленька! Очень полезный салатик!
Спасибо, Машенька.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 8562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки