Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Арина АПоваренок 5 уровня

19 октября 2013, 10:33
2315

Сливовый пирог

Пирог с насыщенным ореховым вкусом, с приятной сливовой кислинкой. Внутри получается довольно плотное тесто с кусочками сочных ягод, а сверху образуется хрустящая ореховая корочка! Что радует - готовится очень быстро! В общем, обязательно попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Слива (Чернослив/Венгерка - можно использовать как свежие, так и замороженные) — 20 шт
Масло сливочное (размягченное) — 150 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Фундук (смолоть в крошку ) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3837.7 ккал	белки 70.2 г	жиры 260 г	углеводы 308.1 г
Порции
ккал 479.7 ккал	белки 8.8 г	жиры 32.5 г	углеводы 38.5 г
100 г блюда
ккал 262.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 17.8 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Сливовый пирог»:

В миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром минуты 3 (масло должно слегка побелеть)
По одному вводим яйца, продолжая взбивание. Нужно, чтобы крупинки сахара в итоге растворились.
Теперь вводим муку, разрыхлитель, измельченный фундук и сливы, из которых нужно удалить косточку и нарезать крупным кусочком (я разрезала на 4 части). Сливу по рецепту кладут свежую, но я пробовала с замороженной - результат тоже отличный!
Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.
Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 40-45 минут.
Готовый пирог подавать прямо в форме, слегка присыпав молотым орешком и украсив листиками пряной зелени
...
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: сливовый ореховый сладкий хрустящий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79635/]Сливовый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79635/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/07/14/525592_56810-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с насыщенным ореховым вкусом, с приятной сливовой кислинкой. Внутри получается довольно плотное тесто с кусочками сочных ягод, а сверху образуется хрустящая ореховая корочка! Что радует - готовится очень быстро! В общем, обязательно попробуйте!

Ингредиенты: Слива, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Фундук, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/07/14/525592_56810-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливовый пирог" title="Рецепт: Сливовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог с насыщенным ореховым вкусом, с приятной сливовой кислинкой. Внутри получается довольно плотное тесто с кусочками сочных ягод, а сверху образуется хрустящая ореховая корочка! Что радует - готовится очень быстро! В общем, обязательно попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79635/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Слива Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Фундук Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Торт сливовый

10
46
6592

Фотографии «Сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 октября 2013 года Fiona001313 #

[+4]

Ну вот, Ариша, принимай отчетик! Пирог очень понравился. Слива у меня оказалась совсем не кислая, так что во вкусе доминирует орех. Спасибо тебе за рецепт!

31 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Какая красивая фотка получилась! Прямо как натюрморт! Мне безумно понравилось, так что спасибо тебе огромное!

31 октября 2013 года Fiona001313 #

Я очень старалась

1 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Это видно!

30 октября 2013 года Ирка-Ирка #

обязательно попробую!!!!!

31 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

30 октября 2013 года Fiona001313 #

Пирог уже в духовке.

30 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну и что там?

30 октября 2013 года Fiona001313 #

Ну и сфотографировала, вечером добавлю. Сейчас доступа к компу нет

30 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну хоть понравился?

30 октября 2013 года Fiona001313 #

Мы с сынком по кусочку съели - нам понравился

30 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Это главное! Очень рада!

19 октября 2013 года semsvet #

Как это должно быть вкусно!

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Тащите кусочек и пробуйте!

Но думаю, если сами приготовите, то будет вкуснее!

19 октября 2013 года Ирушенька #

Ариночка!Аппетитный какой пирог!Ароматный!Молодец!

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно!

19 октября 2013 года Диана Б #

очень понравился пирог

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Забирайте кусочек! А лучше - испеките - правда - очень вкусно!

19 октября 2013 года Fiona001313 #

вопрос по рецепту

Ариша, ты орехи совсем мелко измельчаешь или кусочки могут попадаться?

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

У меня они в мясорубке измельчены - там насадка такая есть, как мелкая терка. Думаю, что если кусочки будут попадаться, то тоже хорошо получится. Все-таки плотность теста набирается за счет муки, и разрыхлитель дает подъем - если орешки будут попадаться, просто может чуть плотнее получиться...

Думаю, что если мельчить блендером, то без кусочков не получится, или совсем пыль будет, так что с кусочками будет самое оно!

19 октября 2013 года Fiona001313 #

Спасибо.

Я еще не пойму, что за травка у тебя?

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

На самом пироге? - Это шалфей

19 октября 2013 года Fiona001313 #

Если не найду, чем заменить можно?

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Можно вообще без него, но если хочется свежих ноток, то мята вполне подойдет!

19 октября 2013 года Fiona001313 #

Мяты как раз пару свежих веточек у меня есть.

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну тогда - удачной дегустации, надеюсь, духовка тебя не подведет!

Насколько я помню - у тебя с ней были проблемы!

19 октября 2013 года Fiona001313 #

Как раз такого плана пироги она осиливает

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

19 октября 2013 года sakurako #

люблю такие пироги!

19 октября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Тогда отрезайте кусочек и угощайтесь!

Спасибо!

19 октября 2013 года sakurako #

спасибо! ням-ням

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый пирог

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый пирог»:

Другие варианты рецепта

Торт сливовый

Похожие рецепты

Миндальный пирог с базиликом

Воздушный рыбный пирог

Пирог из свекольного теста

Пирог "Коричневый"

Пирог "Сюрприз"

Лепешки с сыром

Киш с мидиям, грибами и сыром

Пирожки творожно-дрожжевые с лесной клубникой

Пирог с вишней и белым шоколадом

Фотографии «Сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!