• 24 октября 2013, 0:20
  • 4705

Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками

Рецепт: Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками

В нашей семье очень любят штрудель.. И мы его всегда готовим вместе с мужем, так и в этот раз готовили его вместе.. Получилось очень вкусно.))

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками»:

Начинаем с приготовления теста.. Муку просеиваем и добавляем щепотку соли..

Затем добавляем 1 ст. ложку подсолнечного масла.

Затем добавляем воду и все перемешиваем.

Надо хорошо вымесить тесто руками.

Затем смазываем тесто оставшимся растительным маслом и заворачиваем в пищевую пленку (у меня она закончилась, я завернула в пакет). И положить в теплое место на 50-60 минут.

Затем посыпаем поверхность, где будете раскатывать тесто, мукой, кладем тесто.. И можно приступать к раскатке.

Тонко-тонко раскатываем тесто..

Готовим начинку. Яблоки нарезаем... Сковородку нагреваем и кладем 1 чайную ложку сливочного мала... Затем кладем яблоки на разогретую сковородку и жарим минуту, добавляем 1 чайную ложку сахара и жарим еще 1 минуту..

Затем добавляем ложку меда к яблокам и жарим минуты 2 -4; яблоки готовы..

Затем выкладываем яблоки на тесто..

Выкладываем орешки на яблоки.

Затем растапливаем сливочное масло.. И начинаем заворачивать штрудель: как завернули 1 слой, посыпаем чайной ложкой сахара и чуть-чуть поливаем сливочным маслом, размазывая его..

И так каждый новый заворот.

...

Затем выкладываем штрудель на предварительно смазанный маслом противень. И сверху опять смазываем маслом и посыпаем сахаром.. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 200-230*С (у вас может быть по-другому, у меня старая духовка)

И штрудель готов.

Взбиваем сливки.

Выкладываем на тарелку, чередуя сливки с клюквенным соусом.. И кладем штрудель... Очень вкусно..



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками
Описание: В нашей семье очень любят штрудель.. И мы его всегда готовим вместе с мужем, так и в этот раз готовили его вместе.. Получилось очень вкусно.))


Комментарии и отзывы

Штрудель - мой дебют, получилось ооочень вкусно, правда я сделала фруктовую смесь для начинки - абрикосы груша и яблоко, спасибо вам за такой доступный и потрясающе лакомый десерт!
Скушаешь такую вкуснятинку, а потом домой надо ползти на локтях из тренажёрного зала.
Провокаторский рецепт!
Ну это же не каждый день кушать такое..)
Скушаешь такую вкуснятинку, а потом домой надо ползти на локтях из тренажёрного зала.
Провокаторский рецепт!
Ну это ещё не самый страшный рецептик теста мало ,начинки много..
Муж попросил на сегодня штрудель,ваш рецепт кстати,буду по нему готовить,результат напишу!
Оки..) Буду ждать)
Затем добавляем ложку еда к яблокам и жарим минуты 2 -4 и яблоки готовы.
букву пропустили, рецепт понравился спасибо, я тоже примерно так делаю, очень вкусно получ ается
Спасибо что заметили.. я смотрела и не видела что букву пропустила(((
Ответ для Евсейк
В смысле я сама не заметила..
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1203 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки