• 24 октября 2013, 13:02
  • 4734

Манговый ласси

Рецепт: Манговый ласси

Полезный завтрак - удачный день.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Манговый ласси»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Манговый ласси»:

Манго почистить, удалить косточку. Натереть немного мускатного ореха. из лимона выдавить столовую ложку сока.

Для наполнителя: Манго нарезать на кусочки и перемолоть в блендере с мёдом. Добавить молотую корицу, сахарный песок.

Для ласси: Смешать молоко с йогуртом, добавить лимонный сок.

На дно бокала емкостью не менее 300 мл положить манговый наполнитель, сверху вылить ласси. Посыпать тертым мускатным орехом.

О пользе йогурта говорить много не приходится. А вот о пользе манго знают не все. А ведь манго не только содержит витамины А, В, С, D и Е, но и богат кальцием, фосфором, железом и танином. Как можно догадаться по ярко-желтой или оранжевой мякоти манго, в нем много каротиноидов. На самом деле, здесь их примерно в 5 раз больше, чем в самых оранжевых мандаринах. Поэтому манго применяют для лечения многих болезней. Сочетание витаминов и минералов в нем дает возможность применять его для предотвращения рака разных органов, в основном это относится к репродуктивной и мочеполовой сферам.
Еще один плюс в пользу манго: витамины группы В, витамин «С» в сочетании с каротином способствуют укреплению иммунной системы организма, а также создают защиту здоровых клеток от окисления, т. к. являются антиоксидантами.
Манговое ласси - это идеально сбалансированное блюдо для разгрузочных дней. Манго содержит клетчатку и необходимые витамины и полисахариды, а йогурт и молоко- белок и протеины. Сочетайте их и худейте с удовольствием.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень понравился ваш ласси! А если его с соевым молоком? Рецепт забрала, попробую
Почему бы нет? По-моему хорошее сочетание.
Женечка, как хочется попробовать! Утром открыть бы глазки, а у постели - прынц (с брюшком, куда без этого, сама откормила), коня где-то оставил, а подносик с дивным завтраком прихватил.
Ой, мечты, мечты...
Очень вкусно
Спасибо!
Ох,как же я люблю манго жду не дождусь января–на месяц в Тайланд Забрала в кк,буду готовить одноЗначно Спасибо!
Рада помочь.
Соблазнительный Манговый ласси
мопс рекомендует?!
А то!
И я и я люблю манго. смотрю на фотку и завидую
Я тоже часто смотрю на чужие фотки и завидую.
Люблю я манги всякие, надо, для разнообразия, замутить коктейлик
Верная мысль.
Светик, ну очень вкусно! лови плюсик)
Спасибо, Ирочка! Действительно вкусно.
Света,вкусно однозначно .Только когда фото увидела,знаешь что подумала ? - Классный. только чего на фужере сигара делает ? Потом только поняла ,что это корица.
Полностью согласна. Так и смотрится. Впредь буду внимательней
Света,вкусно однозначно .Только когда фото увидела,знаешь что подумала ? - Классный. только чего на фужере сигара делает ? Потом только поняла ,что это корица.
Интересный рецепт, должно быть очень вкусно
ай да мопся красивучий, пряный стаканчик уфф, а я манго не пробовала ни разу, мчу на пробу ложка с собой
Беги быстрей.
ага, тыщщу дорисовываю и выбегаю
Ярко и красиво, да и вкусно должно быть
Название то какое красивое. И должно быть вкусно!
Название оригинальное- "lassi" .Очень вкусно.
Как ярко и красиво!
Спасибо
Светик, это просто волшебно!!! Я обожаю манго, когда-то в Египте пробовала клубнично-манговый фреш, эх... вкуснее может быть только твой ласси!
А я бы с удовольствием попробовала такой фреш. Теперь я знаю, какой божественный вкус у манго.
Вот-вот! Жаль, у нас редко можно увидеть манго в продаже, а если и есть, то обязательно недозрелый ( хотя когда-то мне попался ТАКОЙ спелый и вкусный манго!
супер
Спасибо!
Светик, подозреваю, что это вкусно!
Опробовано на домашних. В ходе эксперимента никто не пострадал.
Гуманная, ты, наша!
ММм как вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1304 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки