• 24 октября 2013, 16:42
  • 1722

Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Рецепт: Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Подготовим наши продукты заранее, т. к. блюдо готовится очень быстро

Смешать в блендере 30 г лимонного сока, чеснок, петрушку, лук, имбирь, перец чили, пробить до однородной пасты

Смазать маринадом стейки лосося и оставить на 10 минут мариноваться

Манго почистить, нарезать дольками и поджарить на гриле при 200 градусах по 4 минуты

Обжарить на гриле стейки лосося по 4 минуты на 200 градусах с каждой стороны

Блюдо посыпать мелко порубленной зеленью, уложить стейк лосося, манго, полить брусничным соусом, украсить лимоном и ягодками брусники







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
Описание: Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.


Фотографии «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Можно ли такое блюдо приготовить полностью в духовке?
Первая добавляю фото к вашему рецепту с ноткой юмора! Делала рыбку по вашему рецепту, но за неимением сковороды гриль решила пожарить на гриль-газе, чтобы получить такие же полосочки, как у вас. Но увы, моя сковорода не захотела делать такие полосочки, соус просто подпекся сверху!!! Когда дети сели кушать, сразу начали смеяться, что рыбка получилась под плесенью и заказали приготовить такую на Хеллуин, но в итоге все съели, очень вкусно
Светик. спасибо за позитив Результаты ваших стараний по оставлению отпечатков на рыбке все равно видны в виде вмятин. Так что эксперимент практически удался Главное, что деткам понравилось
Это же надо - в рецепте есть все ингредиенты, которые я обожаю по отдельности, а их сочетание в одном блюде - это должно быть невероятно вкусно! Спасибо огромное!
Спасибо, Лена. Если все ингредиенты любимы, значит блюдо должно понравиться
Вкусная рыбка получилась.
Спасибо, Танюш
Оленька, просто ресторанное блюдо! Ароматы, наверное, душераздираюшии
Танюш, сапасибо за похвалу. Действительно, сумасшедшие ароматы, благо. что готовится практически молниеносно, иначе мои меня бы сожрали
Очень вкусный лосось!
спасибо, Ниночка
Вкусная рыбка! Отличный маринад!
Оленька. спасибо за похвалу. Рада, что понравилась рыбка
Оль, сочетание очень фьюжн
спасибо, Танюшка. Муж сказал, что неожиданно, непривычно, но вкусно
Это очень клево! Мой тоже с удовольствием пробует такие сочетания. А вот у моей подруги консерватор, он такое не ест вообще
Оля,какое классное сочетание!!!! И любимое манго )))!!!!
Да-да, спасибо, Надюша, и мое любименькое. как раз дочура из теплой страны привезла. Очень я его просила
Оля, оч.оригинально !
Спасибо, Нина
Сегодня прям "рыбный день", столько вкусной рыбки
Спасибо, Любонька. Рыбы много не бывает
Какая вкусная полосатенькая рыбка!
спасибо, Мариночка
Люблю такую рыбку
Спасибо, светочка. я тоже такую люблю. Быстро, незаморочливо, вкусно
Красота.
Оленька!Чудесная рыбка!Просто прелесть!
Спасибо, Иришенька
красивая получилась рыбка в гриле
Спасибо, Златочка
А вот тут я завидую, "белой" завистью.
Какое вкусное блюдо! И очень красивое!!!
Спасибо, Жанночка
Ммм... очень аппетитно! Интересный маринад!!!
Спасибо, Светочка. Очень вкусный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10754 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки