• 25 октября 2013, 16:04
  • 89954

Тыква, тушенная с рисом

Рецепт: Тыква, тушенная с рисом

Тыква похожа на солнце! А солнце - это здоровье! Предлагаю вам рецепт очень ароматного блюда из тыквы, которое, несомненно, не только полезное, но и вкусное!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыква, тушенная с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1068.7 ккал
белки
23.35 г
жиры
32.04 г
углеводы
179.515 г
Порции
ккал
178.12 ккал
белки
3.89 г
жиры
5.34 г
углеводы
29.92 г
100 г блюда
ккал
166.98 ккал
белки
3.65 г
жиры
5.01 г
углеводы
28.05 г


Рецепт «Тыква, тушенная с рисом»:

Рис предварительно замочить.

Тыкву очистить, нарезать крупными кубиками.

Лук нарезать маленькими кубиками, морковь - соломкой.

Хорошо разогреть сковороду, влить растительное масло. Положить лук, обжарить до мягкости, добавить морковь.

Перемешать, добавить тыкву.

Добавить соль, черный молотый перец, кориандр, лавровый лист. По желанию можно добавить горсть изюма.

Перемешать и добавить рис.

Залить горячей водой так, чтобы покрывала рис на 2 см. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и томить до готовности около 40 мин. Перед подачей посыпать зеленью кинзы или петрушки.


Приятного аппетита и крепкого вам здоровья!

Тыква – очень полезный овощ. Она содержит очень много питательных веществ, и не очень калорийная, поэтому прекрасно подходит для диетического питания. Такая тыква хорошо усваивается организмом и будет полезна не только взрослым, но и детям!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква, тушенная с рисом
Описание: Тыква похожа на солнце! А солнце - это здоровье! Предлагаю вам рецепт очень ароматного блюда из тыквы, которое, несомненно, не только полезное, но и вкусное!


Фотографии «Тыква, тушенная с рисом» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Алёна! Принимай фотоотчёт! Вкусная тыковка получилась! Я изюм не ложила, хотелось насладится вкусом тыквы! Однозначно, буду готовить часто, ведь это ещё и полезно!
Спасибо большое за вкусный рецепт!
Юлечка, вкусное и полезное блюдо!!!
Спасибо, милая Жанночка! Очень вкусное блюдо!
Ответ для virgola71
ох, какое интересное блюдо из тыквы приготовила, Юля!
И вкусное ! Рекомендую, Наташенька!
Ответ для virgola71
Юленька, какое вкусное, яркое и красивое блюдо ты приготовила ! Очень аппетитно !
Спасибо большое, Ларисочка! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для virgola71
Юлечка, очень аппетитно и акусно!
Спасибо, солнышко, за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
как же тыква украшает блюдо яркая, сочная а ромашки делают фоточку милой такой
Спасибо большое, Миланочка, за внимание!
Шла домой с работы, увидела, не смогла пройти мимо, всё тащу в дом
ну и правильно, все в дом, все в семью
Не тому отправила
Ответ для virgola71
Ответ для virgola71
Юленька,ух сколько тыковки в блюде ! Ярко Сразу вспомнился стишок В огороде тыква зрела и на солнышко глядела. Вот и стала тыква гладкой, стала тыква наша сладкой!
Спасибо, милая Алечка!
Тыковку я люблю, во всех блюдах!
Правда, муж странно смотрит в мою сторону, раньше мы свиней кормили тыквой, а теперь я им конкуренцию создаю
Ответ для virgola71
Юлечка, превосходное блюдо приготовила! Сплошная польза!
Жанночка! Большое спасибо, милая! Мне очень приятно!
У нас как-то не пошло. Дети тыкву не стали есть, выковырили. На один раз для разнообразия.
Спасибо за рецепт. Просто и вкусно. Только морковки у меня не оказалось и кориандр молотый был, плюс добавила куркумы немного, изюма не было. В следующий раз сделаю как надо. А еще можно сыр тёртый в горячую порцию перед подачей добавить тонким слоем, чтобы растаял. И наверно вместо изюма можно добавить мелко нарезанный чернослив. Вариаций может быть много))
Ох, вкуснятина! В общем беру на вооружение)))
Сначала показалось что не сладко. Но блюдо постояло ночь, и завтрак был отличный! Спасибо автору!
Спасибо вам огромное за доверие, рада, что рецепт понравился
Рис с тыквой и изюмом готовила часто, а вот добавить лук и морковочку не подумала. А зря вкусненько получилось. Спасибо за идейку
Спасибо вам огромное, рада, что рецепт понравился
Доброе утро).
Хочу приготовить тыкву по вашему рецепту.
Вопрос - После того как мы засыпим рис к тыкве, и будем томить 40 мин на сковороде до готовности риса, тыква на разварится за это время???
Здравствуйте! Извините, что с опозданием отвечаю. У меня тыква за это время не разварилась, если у вас очень мягкая можете добавить ее позднее.
Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Сделала! Обалденно вкусно! Правда, я не ложила лук - я но терпеть не могу. А из специй я добавила мускатный орех и базилик. Блюдо восхитительно красивое и аппетитно пахнет, а вкус - пальчики оближешь! Ещё раз спасибо!
Огромное вам спасибо, очень рада, что рецепт вам понравился
Готовила с опаской - муж без мяса блюда не признает... А он попробовал и решил стать вегетарианцем, раз у них так вкусно все!! Отличный рецепт - быстро и вкусно! А тыква придает такую.."уютность", теплоту
Спасибо, рада, что рецепт вам понравился
Восхитительно вкусно! Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо, Алёна!
Катюшка, я очень рада, что блюдо тебе понравилось! Спасибо за прекрасный отчет!
Очень-очень приятно удивлена!!! тыква в сочетании с рисом и специями получилась просто превосходной! Огромное спасибо за рецепт!
Анечка, спасибо вам огромное за такой красивый отчет Я очень рада, что рецепт не разочаровал
Аленочка, хочу выразить тебе мою признательность за тыкву, тушенную с рисом! Очень неожиданный результат! Я безумно люблю все пикантное. А моя тыковка была еще и очень сладенькой + изюм - эффект потрясающий!
Ленусик, мне безумно приятно, что рецепт пришелся тебе по душе. Спасибо огромное за доверие к рецепту и очень аппетитное фото
Вкусный и нежный гарнир получился.Получилось даже быстрее,чем 40 минут,после закладки риса.
Элечка, спасибо вам большое за прекрасный отчет!
Алёна,давай на "ТЫ"? А тыква с рисом действительно вкусная.
Эля, с большим удовольствием Я очень рада, что рецепт понравился
Алена,очень понравилось.Правда рис был пропаренный поэтому получился похожим на плов.Ребенок добавлял мед. Спасибо большое.
Ларочка, большое спасибо за отчет. Я очень рада, что рецепт понравился
Леночка,я с отчетом.Готовлю тоже так тыквочку и очень ее люблю.Спасибо дорогая!
Олечка, огромное спасибо за доверие к рецепту и такой великолепный отчет! Мне очень приятно
вкусная кашка получилась. спасибо за рецепт.
Спасибо, рада, что вам понравился рецепт
Аленушка, спасибо за рецепт такого диетического и сбалансированного блюда! Мне понравилось! Изюм не ложила, его просто не было, но думаю, здесь он не лишний.
Анюточка, вау какая красота! Тыква получилась просто прелесть в твоем исполнении! Я очень рада, что блюдо тебе понравилось Спасибо тебе огромное за доверие к моему рецепту и прекрасный фото отчет!
Аленушка, спасибо за вкусную кашу! Очень понравилась!!!
В одну порцию у меня запросили мед добавить, и она пошла за милую душу, как сладкая!
Людочка, спасибо тебе огромное за прекрасный фото отчет! Очень рада, что каша пришлась по душе!
Ален, очень вкусная кашка. Я часто делаю каши с тыквой, а рис не пробовала. Вкусный и полезный завтрак получился.
Катюшка, я очень рада, что ты решилась приготовить тыкву по моему рецепту, и блюдо тебе понравилось. Спасибо за такое яркое и красивое фото!
Аленушка,спасибо большое за очень вкусный и простой рецепт,тыкву очень люблю и стараюсь приучить и детей,этот рецепт надолго останется в нашем меню)))
Олесенька, милая, как же я рада, что блюдо тебе понравилось! Спасибо огромное за доверие к рецепту и аппетитное фото
вчера приготовила: пришлось по вкусу всей семье. Тыква нежная, рис мягкий. готовила без кинзы и изюма, с петрушкой. всё равно вкусно.
Очень рада, что рецепт понравился вам и вашим близким Спасибо за доверие
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки