• 25 октября 2013, 17:50
  • 3863

Морковный рулет

Рецепт: Морковный рулет

Отличная закуска к праздничному столу! При желании можно сделать очень диетическим. Меня это больше всего привлекло, не считая, конечно, его вкуса. Любителям соленого творога посвящается.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Морковный рулет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1985.4 ккал
белки
155.8 г
жиры
113.1 г
углеводы
84.1 г
100 г блюда
ккал
121.1 ккал
белки
9.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
5.1 г


Рецепт «Морковный рулет»:

Итак начнем:
Морковь трем крупной терке и обжариваем. В остывшую морковь добавляем отдельно взбитый желток, а затем хорошо взбитый белок- получается жидкое, воздушное тесто, не забываем посолить. Выпекаем на пергаменте, немного смазанном подсолнечным маслом. Слой теста где-то около сантиметра.
Духовка на 180 градусов в течение 10-15 минут.
На теплый корж выкладываем начинку: творог с солью, зеленью и чесноком. Если творог сухой, добавляю чуток кефира или сметаны, что бы разбавить и удобно намазать. Заворачиваем - и в холодильник на часик. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный рулет
Рецепт: Морковный рулет

Отличная закуска к праздничному столу! При желании можно сделать очень диетическим. Меня это больше всего привлекло, не считая, конечно, его вкуса. Любителям соленого творога посвящается.

Ингредиенты для «Морковный рулет»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

За это убивают?)) Я не видела..ссылайтесь на тот рецепт...я не видела, спасибо, что тыкнули носом))
Понравился рулетик!
вкусно)))
неплохой рецепт, но неудобно читать в таком виде. Хотя, я даже сказала бы, хороший рецепт, но читать и понимать действительно неудобно. В КК взяла, надеемся, что следующие рецепты будут оформлены так, как мы все здесь привыкли.
Спасибо) Пошаговый типа нужно?)
3- на жарку картофеля
???
А если появится желание еще больше облегчить рецепт, то морковь не нужно жарить- или отварить , или натертую минуты на 3 поставить в СВЧ.
Простите))) задумалась))исправлюсь))
Ответ для yana69
В моей диете разрешается жаренное на ложечке оливкового масла, но можно так как Вы предложили)
Прекрасная удобная закуска!
Спасибо) Я на диете и постоянно себе к чаю делаю)) и гостям нравится)
только для участия в конкурсе нужны пошаговые фото и рассказ почему данное блюдо полезное
Понятно, такого нет)) да я просто так галочкупоставила учавствовать, думаю, чем черт не шутит)))
не шутит а рецепт хороший.
Ну и ладно) Спасибо)
супер!!!!!!!!!!!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1208 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки