• 27 октября 2013, 7:52
  • 2043

Торт "Розовая поляна"

Рецепт: Торт Розовая поляна

Быстрый торт. Бисквиты для тортов - белый и шоколадный - делала из готовой сухой смеси. Украшения - розы - тоже покупные. Всего работы - испечь коржи, приготовить крем и собрать торт. Торт получился очень вкусным, сочным и съели его за день.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт "Розовая поляна"»:

Время приготовления:

Количество порций: 13



Рецепт «Торт "Розовая поляна"»:

Сухая смесь для тортов. Можно использовать готовые коржи.

№1. В шоколадный порошок я налила 150 г воды и 50 г рафинированного подсолнечного масла, как написано в инструкции. Хорошо перемешала. В разъёмную форму (у меня 28 см, лучше 24 см ) положила пергаментную бумагу, хорошо смазала её и бока формы. Поставила выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при t 180 градусов.
№2. В белый порошок налила 200 г воды, перемешала и поставила выпекаться на такое же время и при той же температуре, что и тёмный.

Для крема - рикотта, филадельфия и брусничный соус.

Соединила рикотту и филадельфию, добавила для вкуса соус и всё хорошо перемешала в комбайне.

Коржи пропитала соусом (жидкостью из соуса). Тёмный - верхнюю сторону. Светлый - нижнюю и верхнюю стороны.
Тёмный корж обмазала кремом, насыпала ягоды брусники и сверху положила белый корж.
Белый корж можно было разрезать на две части. Но я решила оставить как есть, целый, не разрезая. Хорошо обмазала кремом верхний, белый корж и бока торта.

Торт сверху и по бокам обсыпала зелёной кокосовой стружкой.

В списке ингредиентов не нашла украшения. Верх торта украсила розами (взбитая сахарная пудра с белком). Двух пачек мне не хватило, позаимствовала две розочки из третьей упаковки. В одной упаковке 6 штук. У меня ушло 14 роз, 13 по краям и 1 по центру.

Получилась зелёная полянка с розовыми розами.

Коржи выпекала вечером и пропитала их соусом. Остывшие обмазала кремом и убрала до утра в холодильник. Время на это ушло 50 - 55 минут.

За ночь коржи хорошо пропитались, крем застыл, не растёкся за счёт филадельфии.

Украшала минут 5 - 7. Обсыпала стружкой, разложила сверху розы и листочки. Ночь в расчёт не беру, приблизительно торт готовила час.

Бисквитные коржи получились воздушными и сочными. Пропитка в меру сладкая. Можно было добавить ром или другой алкоголь, но я не знала, что за гости ко мне придут в субботу. Возможно дети.

За день весь торт съели. Приехала коллега с сыном. Потом любимый Раджа. Под вечер подруга. Ну, и я с сыновьями... Приготовление торта простое, быстрое. Результат вкусный!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Розовая поляна
Описание: Быстрый торт. Бисквиты для тортов - белый и шоколадный - делала из готовой сухой смеси. Украшения - розы - тоже покупные. Всего работы - испечь коржи, приготовить крем и собрать торт. Торт получился очень вкусным, сочным и съели его за день.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Лакомый кусочек! А чайная пара с ложечкой
Красивая полянка!!!!
Благодарю, Виолетта за комм.й!
Красивый тортик получился!!! У меня лежит сухая смесь для маффинов, всё хочу попробовать да времени нет!
Леночка, большое спасибо! Я редко пользуюсь этими смесями, но иногда они очень выручают и в магазине всегда есть.
Когда у меня дети маленькие были ,то часто их использовала, а теперь уже и забыла когда пекла их них.Зато у меня сын младший часто девушек поражает маффинами.
Ниночка, отличный тортик
Спасибо, Светочка!
Быстро и красиво!!!
Большое спасибо, Олечка!
Красиво, ярко!
Милая, Танюша, большое спасибо!
Ниночка!Какая шикарная поляна!Красота!Прекрасный тортик!
Cпасибо, Ирочка! Может и не очень красивый, но вкусный точно! Крем отличный, в меру сладкий с небольшой кислинкой!
прелестно
Спасибо, Света!
Действительно полянка из розочек! Ниночка, тортик нарядный и веселый, а как быстро готовится!
Спасибо, Мариночка! Ага, быстро...
Отличный рецепт быстрого тортика!
Ниночка, люблю твои фото! Когда смотрю на них, становится как-то спокойно, хорошо... Они такие домашние, добрые, уютные! Спасибо!!!
Жанночка, благодарю за приятный комм.й!
Шикарный тортик за такое короткое время, очень нарядный!
Спасибо, Мариночка! Да, быстро. Вечером бисквиты, а утром украшенье. За день слопали, как и не бывало...
Люблю простые и быстрые рецепты.Розочки шикарные!!!
Спасибо, Аллочка! Розочки из магазина... Ювелирные работы не могу делать. Правая рука на больничном.
Все равно красиво. А у нас таких не продают.
Почему я не твой Дед Мороз? А у моей Снегурочки такие 90% есть...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки