Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
  • 27 октября 2013, 23:27
  • 7597

Сметанный кекс с ореховым пралине

Рецепт: Сметанный кекс с ореховым пралине

Рецептик этот взят из книги "Пироги и кексы". Отличная книга с прекрасными пошаговыми фото и доступными рецептами. Вкус нежный, орехи изумительные, коньяк - ароматный. Все вместе - невероятный кекс, который порадует даже самых придирчивых гостей. Проверено на собственной маме.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сметанный кекс с ореховым пралине»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3653.5 ккал
белки
61.2 г
жиры
212.7 г
углеводы
353.7 г
Порции
ккал
608.9 ккал
белки
10.2 г
жиры
35.5 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
354.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
20.7 г
углеводы
34.3 г


Рецепт «Сметанный кекс с ореховым пралине»:

Сливочное масло и сахар нужно взбить до образования воздушной массы (минут 5).

По одному вводите яйца, каждый раз перемешивая тесто.

В сметану добавьте соду и перемешайте. Имейте ввиду, что сметана увеличится в объеме.

В тесто поочередно вводите сметану и просеивайте муку. Замесите тесто консистенции густой сметаны.

Подготовим орехи, я использовала грецкие и фундук. Измельчим их в блендере и добавим немного коньяка.

В форму для кекса выкладывайте часть теста, на нее орехи, поливайте их медом и закрывайте оставшимся тестом.

Выпекайте около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Тест на зубочистку никто не отменял :) Кекс получается невероятно мягким, влажным, ароматным и очень вкусным!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный кекс с ореховым пралине
Рецепт: Сметанный кекс с ореховым пралине

Рецептик этот взят из книги "Пироги и кексы". Отличная книга с прекрасными пошаговыми фото и доступными рецептами. Вкус нежный, орехи изумительные, коньяк - ароматный. Все вместе - невероятный кекс, который порадует даже самых придирчивых гостей. Проверено на собственной маме.

Ингредиенты для «Сметанный кекс с ореховым пралине»:

Фотографии «Сметанный кекс с ореховым пралине» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт замечательный! Хотелось бы узнать автора, издательство и год издания книги "Пироги и кексы". Татьяна, сообщите, пожалуйста.
Очень вкусно! Спасибо! Я ещё посыпала орехи слоем тёртого шоколада.
Разрезала, попробовала и влюбилась . Очень интересный мякиш: упругий, влажный и нежный!!! Фото добавила в альбом. БОЛЬШОЕ спасибо за замечательный рецептик!!!
Ну, всё!!! Испекла, достала из формы...Жду когда остынет... . Наслаждаюсь пока ароматом . Фотоотчёт в альбоме на моей страничке, позже добавлю "на разрезе", сюда пока не могу выкладывать фото
Ну всё!!! Слюнки потекли , забираю в КК и бегу печь...
Спасибо огромное за рецептик!
Впервые кекс получился действительно сочный
А вкуснотищщщщщщща невероятная )))

фотоотчет - в дневничке https://www.povarenok.ru/blog/show/42268/
Приготовила недавно ваш кекс. Домашним всем очень понравилось - съели за один день. А на мой взгляд - кекс получается немного жирноватым
Безумно вкусно, даже не стали дожидаться когда остынет " схомячили" с мужем сразу половину с холодным молочком. Все строго по рецепту- мягко, нежно, и просто восхитительно вкусно!!!! Спасибо, будем готовить не однократно!
Спасибо))) Выглядит изумительно))
Танечка, это чудо-кекс,нежный,ароматный, орехи с медом восхитительные,вся семья в полном восторге!Спасибо за рецепт!!
Тебе спасибо, что приготовила )))) Для меня это всегда радость))
я родителей угостила,маме угодить очень тяжело, она была в восторге, мне так приятно было что смогла удивить и угодить))))Спасибо еще раз
еще раз очень рада)
Очень вкусно, Танюш! За неимением орехов - положила слой семечек, не молола!
Оль, какой классный вариант )) Просто супер!)
Обалденно вкусный кекс получился, мягкий,очень нежный,влажный,вместо коньяка (его не было в наличии) добавила ром в орехи,сочетание: ром+орехи покрытые медом = такая вкусняшка,орехи хорошо пропитались.Еле дождалась пока кекс остынет,домочадцы еще на работе,но как все вернутся кекс улетит однозначно.Этот десерт у нас приживется точно!!!Спасибо вам за рецепт!
Я очень рада, у меня от тоже моментально улетел. Ром - прекрасный вариант ))
Обалденный кекс
Шикарный кекс, Тань. Сейчас орехов валом, так что твой кекс очень кстати
Танюшкин, кекс просто вах-вах-вах
Надо мне прикупить свежих орехов и в бой
Отличный кекс!
Танюша,красивый и ароматный кекс!
Кекс обалденный! А фото такие, что хочется экран облизать
Очень сочные и аппетитные фото! Забираю в коллекцию кексов!
Вах-вах-вах, чудесно должно быть с такой прослойкой, ммммммм
Танюша, представляю, какой же он вкусный и ароматный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Закусочные сырные колечки
Закусочные сырные колечки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки