• 28 октября 2013, 20:45
  • 7236

Тыквенный пирог с безе

Рецепт: Тыквенный пирог с безе

Тыква - фаворитка осени. Какие только рецепты я не встречала на просторах интернета. Этот пирог меня заинтересовал. Я его немного изменила и испекла. Очень нежный и ароматный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2364.7 ккал
белки
52.52 г
жиры
76.56 г
углеводы
370.645 г
100 г блюда
ккал
219.97 ккал
белки
4.89 г
жиры
7.12 г
углеводы
34.48 г


Рецепт «Тыквенный пирог с безе»:

3 яйца и желток взбить с 2/3 стакана сахара (сахар можно измельчить предварительно до состояния сахарной пудры). Остаток оставить для безе!

Продолжая взбивать, добавить сметану, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжить взбивать.

Тыкву измельчить на терке, объемом 1 стакан.

Добавить в тесто, перемешать.

Вылить смесь в форму и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Тем временем, охлажденный белок взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Переложить в кондитерский мешок.

Вынуть пирог и украсить его безе по желанию. Отправить на 15 минут в духовку. Тыквенный пирог с безе готов!
Мой совет - используйте разъемную форму или форму, которую не нужно переворачивать! Мне пришлось перевернуть пирог, нанести безе, а потом выпекать. Получилось больше мороки!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный пирог с безе
Описание: Тыква - фаворитка осени. Какие только рецепты я не встречала на просторах интернета. Этот пирог меня заинтересовал. Я его немного изменила и испекла. Очень нежный и ароматный!


Фотографии «Тыквенный пирог с безе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежнейший пирог. Очень вкусно.
Спасибо большое за доверие!
Красивый пирожок и конечно же, вкусный! Обожаю выпечку с тыквой Спасибо за рецепт и красивые фото!
Хороший пирог,понравился!Спасибо!
Замечательный пирог, Аллочка! Аппетитно и просто!
Очень аппетитно!
интересный рецепт
Забрала как раз сезон тыквы
Очень красивый!
Как красиво! Аллочка! Чудесный пирог, очень аппетитный! Спасибо тебе!
как солнечно
Супер! Так аппетитно смотрится!
Красота то какая
интересный пирожок, яркий, вкусный и полезный
Как же мне нравится тыквенная выпечка! А еще и с безе...
Интересный пирожок, должно быть вкусно!
Аллочка! Превосходный пирог!
Аллочка!Замечательный пирог!Красивый,яркий и вкусный!
Аллочка, полезный и красивый рецепт!
Попробуем, очень красивый
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки