• 29 октября 2013, 11:48
  • 18364

Овощной салат с зеленью и шампиньонами

Рецепт: Овощной салат с зеленью и шампиньонами

Отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и внешним видом!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Овощной салат с зеленью и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Овощной салат с зеленью и шампиньонами»:

Грибы нарезать крупными кусочками

Обжарить с базиликом на 1 ст. ложке оливкового масла 10 минут.

Огурцы, помидоры и перец также крупно нарезать. Салатные листья порвать руками.

Для заправки смешать в миске оставшееся оливковое масло, соль, черный молотый перец, винный уксус, горчицу и мед.
Смешать овощи, салат и грибы. Заправить.

О пользе шампиньонов.

Шампиньоны не только вкусные, но и полезные грибы. Они содержат множество различных витаминов, ценных белков, органических кислот и минеральных веществ.
Шампиньоны очень полезны для иммунной системы человека.
Также шампиньоны – это незаменимый продукт для различных диет, в том числе бессолевой, т. к. на 100г продукта содержат всего 27ккал. Ешь и худей!!!
А еще в этих чудо-грибах совсем нет сахара и жира, что является просто находкой для диабетиков.
Пантотеновая кислота, которая содержится в шампиньонах, помогает снять усталость.
Шампиньоны благотворно влияют на кожу человека, поддерживая ее в хорошем состоянии.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Овощной салат с зеленью и шампиньонами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный салат! Люблю обжарку на оливковом масле. Базилик брала сухой. Спасибо за рецепт!!!
Олечка, спасибо за рецепт, очень вкусно!
Оленька, отличный рецепт
Спасибо, Олюшка!
Олечка, прекрасный, полезный салатик
Спасибо, моя хорошая!
поаккуратней,не спеши
Это да, а то скользко и ветер сносит!
Оля спасибо большое за рецепт,у меня грибы уже были
обжареные с луком,очень понравилось.
Танечка, очень красочный и вкусный твой салатик
Виолеточка спасибо огромное за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Танечка, привлекательный салатик!
Оля спасибо большое за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Танюш, я этот салатик обожаю, очень часто его делаю! Рада, что и тебе он пришелся по вкусу! И, конечно, огромное спасибо за чудесное фото!!!
тепрь и он у меня будет частым гостем,очень понравился
Урра!!!!
Не вкусно.
Вам не понравилось? А у нас это любимый салатик ну что-же, дело вкуса!
Очень нежный, приятный салатик. Жаль только мне зелень горькая попалась, весь вкус испортила. А так вполне вкусно!
Жаль на счет зелени, конечно! Но все-же надеюсь, что это не испортило вам настроение. Надеюсь, что в следующий раз все будет ок!
Приятный во всех отношениях салатик!
Спасибо, Танечка!!!
Оленька, мы оценили твой салатик! Как он играет с такой заправкой, да еще с базиликовыми шампиньонами!Делала все, как ты прописала, единственно заправляла с кунжутным маслом. Очень оригинальный и вкусный салат - спасибо огромное!!!
Ой, Танечка! Какая ты умничка! Такой салатик у тебя красивый получился! Я так рада, что тебе понравился!!! А с кунжутным маслом - это мысль, нужно и мне попробовать А шампиньоны с базиликом классно сочетаются, скажи?! Я сама в полном восторге была, когда первый раз экспериментировала
Да, очень классно сочетаются! У меня свои базилик Я половину заморозила, а половину почти в пудру смолола - вот, наверное для твоего рецепта!
Ну не зря мы с тобой все-таки подружились! У меня тоже свой базилик, и я тоже половину заморозила, а половину в пудру смолола Класс!!!
Какой красивый и вкусный салат!
Спасибо, Жанночка! Приятно!
Спасибо, радость моя!!!
Оленька, обожаю такие салатики! Мммм!
энто у нас с тобой родственное
Оо, точно!
Оленька, какой веселенький, яркий и вкусный салат Удачи в конкурсе!
Женечка, дорогая, спасибо!!!
та-а-ак...щас я подзаправлюсь витаминами)))
Ага, мыши подтянулись Кофе будешь?
кофе уж завтра с утра зайду испить)
не... давай уж сегодня! если что-то можно сделаь сегодня, то зачем переносить на завтра кстати, а уже и завтра!
заваривай)
уже!!!
вот спасибо) взбодрюсь щас)))
вот и умничка!!! с добрым утром!!!
Такой яркий , аппетитный салатик ! Оленька , желаю удачи в конкурсе !
Спасибо, Алсушенка!!!
классный салатик
Спасибушки!!! Очень приятно!
Оленька, отличный салатик! Забрала к себе в КК
Бери, Оксаночка! Спасибо за поддержку!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 860 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки